2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Het is handig om altijd verse kruiden bij de hand te hebben in de tuin. Het kan worden gebruikt om gerechten te versieren, toe te voegen aan soep of om een vitaminesalade te bereiden. We hebben het over tuingroen, dat snel en gemakkelijk te kweken is
Groenten en groenten, vooral verse, bevatten een grote hoeveelheid vitamines en mineralen die het mogelijk maken om ziekten met succes te bestrijden. Veel groen en vezels - een goede hulp in de strijd tegen overgewicht. Dankzij de voedingswaarde houdt het je lang een verzadigd gevoel. Dit zijn de soorten groenten die relatief snel groeien en nuttig kunnen zijn voor een gezond dieet:
Groene bonen
Het is een zeer smakelijke veelzijdige groente met een hoge voedingswaarde, die carotenoïden bevat in de vorm van bètacaroteen en lycopeen. Er zijn soorten sperziebonen die gemakkelijk in uw moestuin te kweken zijn. Bourgondische of paarse bonen zijn een verscheidenheid aan sperziebonen. Ze worden gekweekt in gedraineerde grond in zonnige gebieden.
2. Bietenbladeren
Bietentoppen bevatten grote hoeveelheden koper, ijzer en vitamine K, andere nuttige mineralen en vitamines. Je kunt bietengranen toevoegen aan salades, soepen, cocktails. Bieten groeien overal goed en hebben geen speciale zorg nodig bij het kweken.
3. Spinazie
Regelmatige consumptie van spinazie vermindert het risico op astma, kanker en hypertensie, geneest haar en huid en verlicht diabetes. Spinazie die ter plaatse wordt geplant, groeit in slechts 3-5 weken. Het is het beste om in het vroege voorjaar te planten.
4. Kool
Een medicinale groente, laag in calorieën, dus het zal zelfs mensen met overgewicht niet schaden. Kool bevat vitamine C, A en K, mineralen, antioxidanten. Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen, voorkomt artritis, hart- en vaatziekten, diabetes en auto-immuunziekten. Je kunt kool het hele seizoen door laten groeien tot het begint te vriezen.
5. Erwten
Erwten zijn een zoete en gezonde lekkernij die kan worden gebruikt om bijgerechten, soepen, salades te maken. Bovendien houden kinderen heel veel van hem. Erwtenteelt is zelfs beschikbaar voor onervaren tuinders. Als de ruimte op de site beperkt is, kunt u er verticale bedden voor organiseren. Erwten bevatten vitamine C. Deze groente is niet bang voor lage temperaturen, maar is niet bestand tegen te droog en warm weer.
6. Snijbiet
Snijbiet is een groente uit de familie van biet en spinazie. Het is een bron van vitamine A, C, E, bevat zink en mangaan. Het is behoorlijk bevredigend en gemakkelijk te kweken. De aanwezigheid van felrode stelen maakt elke tuin aantrekkelijker. Snijbiet is niet goed bestand tegen transport, dus in het voorjaar is het beter om het meteen in de tuin te planten.
7. Mosterd
Pittige pepermosterd kan aan salades worden toegevoegd. Het groeit in vochtige grond, rijk aan voedingsstoffen en houdt van de zon. Mosterdgroenten bevatten een grote hoeveelheid vitamine A, C, K, foliumzuur, antioxidanten die het cholesterolgehalte in het bloed verlagen en de lever helpen ontgiften.
8. Pekingkool
Deze populaire groente wordt toegevoegd aan een breed scala aan gerechten, van salades tot soepen. Het smaakt veel zachter dan gewone kool. Het is handig om zomaar aan de blaadjes te knabbelen, of je ochtendsandwich ermee te vullen. Pekingkoolbladeren bevatten vitamine A, bètacaroteen, vitamine C, K. Deze groente bevat veel kalium, magnesium, calcium, mangaan. Kool wordt in het vroege voorjaar geplant, zodra de grond opwarmt.
9. Sjalotten
De groene veren van deze ui bevatten gezondheidsbevorderende stoffen, vezels, vitamines en kalium. Het dagelijks innemen van sjalotten vermindert het risico op mondkanker en verlaagt de bloeddruk en het cholesterolgehalte in het bloed. Deze ui is zowel rauw als in salades lekker, gebraden of gebakken.
10. Sla zaaien
Zaaisla rijpt in 3-4 weken na het planten. Hij groeit het liefst in het koele seizoen van de lente of de herfst, is gemakkelijk te kweken, vereist geen speciale zorg. Beschikt over hoge voedings- en helende eigenschappen.
11. Paardebloem
Veel tuinders behandelen paardenbloemen als onkruid en proberen snel van hun aanwezigheid in hun tuinen en tuinen af te komen. Maar haast je niet om alle paardenbloemen te composteren. Deze planten onderscheiden zich door hun voedingswaarde en de aanwezigheid van geneeskrachtige eigenschappen. Ze bevatten veel antioxidanten, vitamine A en C, antioxidant carotenoïden, bètacaroteen.
Paardebloemgroenten bevatten calcium, ijzer, koper, mangaan, fosfor, kalium, magnesium en veel essentiële aminozuren. Paardebloemen bevatten meer eiwitten dan spinazie. Paardebloemwortel is rijk aan insuline en luteoline, die helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Er is geen inspanning nodig om paardenbloemen te laten groeien, ze groeien in elke tuin, in de steppen en in de velden. Er zijn verschillende soorten. Gewone paardenbloemen zijn licht bitter, waardoor je cultivars met een aangenamere smaak in je tuin kunt kweken: Krullend, Vroeg verbeterd, Grootbladig.
Aanbevolen:
Wintergewassen "voor" En "tegen"
Herfst zaaien helpt om de zaaiactiviteiten in het voorjaar te lossen, om een vroege oogst te krijgen. Zijn deze verwachtingen terecht? Overweeg de voor- en nadelen van zaaien in de winter, mogelijke fouten en wat er in de herfst kan worden gezaaid
Snelle Woningbouw
Snelle bouw van een huis - zo'n probleem doet zich vaak voor voor toekomstige zomerbewoners. Iedereen wil natuurlijk dat het landhuis zo degelijk en efficiënt mogelijk wordt gebouwd. Maar heel vaak wil je zo snel mogelijk een landhuis bouwen om hier te komen om te ontspannen met je familie, familie en vrienden
Hoe Kies Je Een Droger Voor Groenten En Fruit?
Bij de voorbereiding op het zomerseizoen denken veel mensen aan een droger voor groenten en fruit. De weersomstandigheden zijn extreem variabel en het is onmogelijk om te voorspellen of de zomer zonnig of regenachtig zal zijn, of groenten en fruit op natuurlijke wijze zullen drogen. Groentedrogers lossen dit probleem op, waardoor u de oogst lang kunt bewaren
Opslag Voor Groenten En Fruit
Een goede opslag van het gewas dat in de tuin wordt gekweekt, speelt een grote rol in het leven van elke persoon. Om het hele jaar door biologisch te eten, is het belangrijk om gezonde vitamines zoveel mogelijk te behouden. Tuinders stellen vaak de vraag: "Hoe de oogst behouden zonder verliezen in de winter? Welke panden zijn hiervoor geschikt?" Laten we proberen ze op volgorde te sorteren
De Tuin Beschermen Tegen Snelle Vorst En Scherpe Tanden
Ondanks het feit dat de herfst nog steeds behaagt met warme dagen, wordt het merkbaar hoe de aarde koud begint te ademen, en men voelt dat de eerste nachtvorst net om de hoek is. Om de tuin te beschermen tegen de naderende negatieve temperaturen, is het tijd om je zorgen te maken over het nemen van een aantal beschermende maatregelen en het beschermen van je tuin, zowel tegen de winterkou als tegen de invasie van de site tijdens deze periode door hongerige knaagdieren
