2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Het lijkt erop dat iedereen weet hoe je een komkommer moet laten groeien. Maar elk jaar krijgen zelfs ervaren groentetelers te maken met problemen die het opgeven. Laten we proberen de bekende waarheden te herhalen, zodat de komkommerbedden alleen maar behagen en de nodige oogst van heerlijk knapperige komkommers brengen
Lange weg naar Europa
Interessant is dat de meeste gekweekte planten hun voorouders hebben die vrij in het wild groeien. De komkommer onderscheidt zich van dit stel, omdat nog niemand zijn wildgroeiende broer heeft kunnen ontmoeten.
Nadat hij zijn leven in India enkele millennia vóór de geboorte van Christus was begonnen, migreerde de komkommer langs de paden van nieuwsgierige reizigers naar het oude Egypte en van daaruit verhuisde hij naar Europa.
De waarde van een komkommer
Europeanen waardeerden de aangename smaak en voedingskwaliteiten van komkommer en begonnen het in hun tuinen te kweken. Dergelijke chemische elementen zoals pectines, kalium, jodium, silicium, zwavel en andere in komkommer hebben het aantrekkelijk gemaakt voor het dieet van mensen die lijden aan obesitas, oedeem en leverziekten. En het gehalte aan enzymen in komkommer, die qua samenstelling dicht bij insuline liggen, maakt komkommer tot een van de belangrijkste voedingsmiddelen voor diabetici.
De prachtige eigenschappen van een komkommer houden daar niet op. Traditionele genezers met behulp van vers komkommersap verlichten mensen van gastro-intestinale koliek. Men hoeft alleen maar bijenhoning aan dergelijk sap toe te voegen om zo'n gemeenschap drie keer per dag een paar eetlepels te nemen, aangezien een persoon een hevige hoest kwijtraakt en catarre van de bovenste luchtwegen vergeet.
Als het gaat om vrouwelijke schoonheid, zijn komkommer en zijn helende sap onmisbaar. Fabrikanten van cosmetica zijn zeer actief in het gebruik van komkommer en creëren verschillende maskers die de huid effectief verfrissen en witter maken.
Kenmerken van de structuur van komkommer
De komkommersteel die over de grond kruipt, krijgt voedsel met behulp van sterk vertakte wortels die zich op een ondiepe diepte bevinden. De vertakking van de wortels is de reden voor de negatieve houding van de komkommer ten opzichte van transplantaties. Daarom is het veel betrouwbaarder om zaden onmiddellijk naar een vaste woonplaats te zaaien.
Komkommerbladeren groeien zeer snel in grootte, vooral als ze in kasomstandigheden groeien, dus de plant heeft de aandacht van een kweker nodig om de grootte en richting van de wimpers te vormen.
Mannelijke en vrouwelijke bloemen bevinden zich op dezelfde stengel en mannelijke bloemen verschijnen eerder. Daarom is het aan te raden om de eerste bloemen te plukken, aangezien deze nog niets te bestuiven hebben en voedingsstoffen aan de plant ontnemen. De verwijderde bloemen kunnen worden gebruikt om groentesalades te versieren en de vitaminewaarde te verhogen.
De plaats van het leggen van vrouwelijke bloemen is een raskenmerk van de plant. Hun latere uiterlijk bepaalt in de regel de locatie van vrouwelijke bloemen op de bovenste knopen van de stengel en op de zijscheuten.
Zijscheuten ontwikkelen zich ook vanuit de knopen van de stengel. Hun aantal hangt af van de variëteit aan komkommers en hun groeiomstandigheden.
Laat er licht en warmte zijn
De Indiase oorsprong van de plant heeft invloed op de lichtminnendheid van komkommers. Het is de moeite waard om zijn wimpers in de schaduw te stellen, omdat hun groei vertraagt, de plant merkbaar kracht verliest, verzwakt voor de aanval van ziekten en plagen.
Als de vorming van wimpers wordt overgelaten om te stromen, zal hun verdikking het overschot van het aantal scheuten met mannelijke bloemen beïnvloeden ten koste van scheuten met vrouwelijke bloemen, omdat de hoofdscheut zich zal ontwikkelen en de plant niet langer de kracht zal hebben om zijscheuten met vrouwelijke bloemen te ontwikkelen. Hoewel de hybride soorten vrouwelijke bloemen op de hoofdstengel hebben, verkruimelen ze vruchteloos bij gebrek aan licht.
Voor actieve groei en ontwikkeling van de plant is een temperatuur nodig in het bereik van 22-26 graden Celsius. Als de temperatuur boven de 42 graden komt of onder de 14,5 graden daalt, dan verlaat de vitaliteit de komkommer en stopt deze met groeien. De wortels zijn niet in staat om voedsel en vocht uit de grond te halen bij een langdurige luchttemperatuur onder de 10 graden. Zelfs een kleine korte nachtvorst doodt de plant.
Aanbevolen:
Een Dieet- En Heerlijke Komkommer. Deel 7
De tuinman steekt zijn kracht en ziel in de planten die op het terrein worden gekweekt, maar plotseling vallen verschillende vraatzuchtige plagen zijn territorium binnen, virussen banen zich een weg door onzichtbare paden, parasitaire schimmels die in de grond leven, kruipen naar de wortels en maken soms al het werk teniet
Een Dieet- En Heerlijke Komkommer. Deel 6
Zelfs alsem smaakt minder bitter, omdat je er niets anders van verwacht. Maar een smakelijke groene komkommer uit eigen tuin, als een brandnetel, zal de tong verbranden met onverwachte bitterheid en ergernis: "Ze zorgden voor hem, voor hem, en hij was zo ondankbaar!"
Een Dieet- En Heerlijke Komkommer. Deel 5
Het verschijnen van de eerste bladeren, de eerste bloem, de eerste eierstok roept een gevoel op dat lijkt op het gevoel van vreugde en verrukking van een moeder wanneer haar kind de eerste glimlach, het eerste woord, de eerste stap geeft. Daarom komt de hand vaak gewoon niet omhoog om deze eerste bloem of de eerste eierstok te verwijderen. Maar bij het kweken van komkommers zijn er geen grote overwinningen zonder kleine verliezen
Een Dieet- En Heerlijke Komkommer. Deel 4
Om ervoor te zorgen dat komkommerwimpers je niet van streek maken met afbrokkelende eierstokken, rotting van wortels en stengels en andere onaangename verrassingen, moeten eenvoudige operaties worden uitgevoerd om komkommers sterk, persistent en vruchtbaar te laten worden
Een Dieet- En Heerlijke Komkommer. Deel 3
De tuin ziet er eenzaam uit zonder een komkommerveld. Je hoeft tenslotte alleen maar zo'n bemest komkommerbed te naderen, je hand over de ruwe bladeren te halen, een frisse geurige komkommer te plukken en je zult meteen geloven in het bestaan van het paradijs. Per slot van rekening is Hij hier, het Paradijs, naast jou, op een eenvoudig door mensen gemaakt tuinbed