Hysop

Inhoudsopgave:

Video: Hysop

Video: Hysop
Video: Магия Иссопа 2024, Mei
Hysop
Hysop
Anonim
Image
Image

Hysop (Latijnse Hyssopus) - een geslacht van kruidachtige planten en dwergstruiken van de familie Lam, of Labiaceae. Natuurlijk verspreidingsgebied - West-Azië, Noord-Afrika, Zuid-, Oost- en Centraal-Europa. Tegenwoordig wordt de plant vrijwel overal in Europa, Rusland en de VS gekweekt. Het thuisland van de hysop wordt beschouwd als de Middellandse Zee en de zuidelijke regio's van Klein-Azië.

Kenmerken van cultuur

Hysop is een kruidachtige plant of een sterk vertakte struik van 20-90 cm hoog Het wortelstelsel is penwortel, de hoofdwortel is houtachtig. De stengels zijn talrijk, staafvormig, kaal of behaard met korte haren, tetraëdrisch, vaak grijsachtig aan de basis. De bladeren zijn zittend, lancetvormig, hele randen, tegenoverliggende, licht gebogen randen. In vergelijking met de onderste bladeren zijn de bovenste veel kleiner.

De bloemen zijn wit, roze of donkerblauw, verzameld in langwerpige, valse kransvormige of aarvormige bloeiwijzen die in de bladoksels zitten. De kelk is tweekleurig: buiten - violet, binnen - lichtgroen. De bloemkroon is tweelippig. De vrucht bestaat uit vier donkerbruine driehoekig-eivormige noten. Zaden blijven 3-4 jaar houdbaar.

Hysop bloeit in juli-september. De vruchten rijpen in augustus-september. Alle delen van de plant hebben een aangenaam aroma en een bitter-kruidige smaak. Hysop is koudebestendig en droogtebestendig, praktisch niet aangetast door ongedierte, omdat het essentiële oliën bevat die insecten afstoten.

Groeiomstandigheden

Hysop stelt weinig eisen aan de groeiomstandigheden. Geeft de voorkeur aan matig vochtige, kalkrijke, losse grond. De cultuur van zoute en moerassige gebieden, evenals locaties met een nauwe aanwezigheid van grondwater, accepteert dit niet. Hysop is fotofiel, ontwikkelt zich het best op open zonnige plaatsen. Lichtschaduw is niet verboden. De plant verdraagt geen doorlopende schaduw.

Voortplanting en planten

Hysop wordt vermeerderd door zaden, stekken en het verdelen van de struik. Zaden hebben geen voorafgaande voorbereiding nodig. Meestal worden gewassen gekweekt in zaailingen. Zaden worden in maart in kassen of zaaibedden gezaaid. De zaaidiepte is 0,5-1 cm Zaailingen verschijnen op de 10-12e dag. Zaailingen worden eind mei in de volle grond geplant, de afstand tussen de planten moet 40-45 cm zijn. Het is niet verboden om hysop direct in de grond te zaaien.

Bij de zaailingmethode groeien de planten in het eerste levensjaar vrij langzaam, in de jaren daarna vertakken de halve heesters sterk, bloeien rijkelijk en dragen vrucht. Hysop wordt om de 3-4 jaar verdeeld. Jonge stekken groeien snel en leveren een goede oogst aan verse kruiden op. Stekken worden zelden uitgevoerd. stekken worden in het voorjaar gesneden en voor beworteling geplant in een substraat dat bestaat uit vruchtbare grond en zand. Stekken schieten snel genoeg wortel.

Zorg

Verzorging bestaat uit wieden, gangpaden losmaken, water geven en voeren. Intensieve onkruidbestrijding wordt uitgevoerd in het eerste levensjaar, in de toekomst zal het wieden niet veel tijd kosten. Hysop is neutraal over snoeien. Na elke snede wordt bemesting uitgevoerd met complexe minerale meststoffen. In centraal Rusland zijn aanplantingen bedekt met een dikke laag turf, humus of zaagsel. De cultuur wordt uiterst zelden aangetast door ziekten en plagen, maar preventie is noodzakelijk.

oogsten

Het oogsten van greens die bedoeld zijn om te drogen, wordt uitgevoerd aan het begin van de massale bloei. Het is op dit punt dat de planten de maximale hoeveelheid essentiële olie bevatten. Jonge scheuten hysop kunnen het hele seizoen worden geoogst. Met de juiste verzorging en gunstige groeiomstandigheden bouwt hysop snel een krachtige groene massa op.

Sollicitatie

Hysop wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde en in de keuken. Droge en frisse jonge hysopscheuten hebben een aangenaam salie-aroma. Ze worden gebruikt als smaakmaker voor het op smaak brengen van eerste en tweede gangen, evenals koude snacks. Hysop wordt ook gebruikt om een speciale tonic voor ouderen te maken. Hysop is geschikt voor het koken van stoofschotels, zraz, marinades, aardappelen, salades en diverse visgerechten.

Droge bladeren en hysopolie worden gebruikt in de parfumerie. In termen van het therapeutische effect van hysop zijn sommige eigenschappen vergelijkbaar met salie. Het is nuttig voor constipatie, dyspepsie, bloedarmoede, bronchitis en intestinale catarre. Vaak worden droge delen van planten gebruikt voor bronchiale astma, neurose, reuma, overmatig zweten, chronische colitis, winderigheid, angina pectoris en andere ziekten. Hysop-infusies en afkooksels worden gebruikt om de ogen te spoelen, evenals om de keel en mond te spoelen.

Aanbevolen: