2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 15:53
© Nicholas Han / Rusmediabank.ru |
Latijnse naam: Capsicum annuum Familie: Nachtschade Categorieën: Groentegewassen |
Peper (lat. Capsicum annuum) Is een eenjarige plant uit de familie Solanaceae. De cultuur is wijdverbreid in Europese landen, vooral in Bulgarije, Griekenland, Italië, Hongarije, Roemenië en Joegoslavië, en wordt ook in Rusland gekweekt.
Kenmerken van cultuur
Peper (variëteit - groente) is een eenjarige plant met een sterk vertakt wortelstelsel, het grootste deel van de wortels gaat de grond in tot een diepte van 60-80 cm, horizontaal uitstrekkend in een straal van maximaal 1,5 m. Jonge stengels zijn zacht en sappig, tegen de rijpingsperiode worden de vruchten aan de basis verhout. De bladeren zijn rond, scherp of hartvormig, glad, groen of olijfgroen, gelegen op de bladstelen.
De bloemen zijn groot, enkel of gepaard, wielvormig, verzameld in trossen. Corolla van witte, gele, paarse of groene kleur. De vrucht is een valse bes met meerdere zaden, afhankelijk van de variëteit kan hij oranje, rood, geel, groen en zelfs bruin zijn. Het gewicht van de vrucht varieert van 25 tot 250 g, de vorm is rechthoekig, kegelvormig, cilindrisch, ovaal, hartvormig, enz.
Groeiomstandigheden
Peper is een cultuur die veel warmte en licht nodig heeft, die de voorkeur geeft aan gebieden die goed verlicht zijn door de zon en beschermd zijn tegen de wind. Bodems zijn bij voorkeur licht, met een rijke minerale samenstelling en pH 6, 0 - 7, 0. Zure bodems vereisen voorafgaande kalk. De beste voorlopers zijn groenbemester, komkommer, kool, ui, pompoen, wortel en groentemerg. Het is ongewenst om paprika's te planten na aardappelen, tomaten, aubergines en physalis.
Zaailingen kweken, in de volle grond planten
Het zaaien van peper voor zaailingen wordt uitgevoerd in het tweede decennium van februari. De zaden van de plant moeten vóór het zaaien worden behandeld: eerst worden ze in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat bewaard, vervolgens vijf uur in warm water geplaatst en vervolgens in een vochtige doek of gaas gewikkeld tot ze pikken. Door deze procedures uit te voeren, kunt u eerdere scheuten krijgen.
Het zaaien wordt uitgevoerd in speciale dozen gevuld met een grondmengsel bestaande uit losse grond die niet is aangetast door ongedierte, turf, humus en zand (2: 4: 1: 1) en bemest met houtas, ureum en superfosfaat. Veel tuinders adviseren om paprika's in individuele potten te zaaien, omdat de planten het plukken niet goed verdragen. Maar desondanks houden de meeste zomerbewoners zich niet aan deze regel en kweken ze zaailingen in een gemeenschappelijke container met daaropvolgend plukken.
Direct na het zaaien wordt de grond grondig afgeworpen, afgedekt met plasticfolie en op een warme plaats geplaatst totdat er scheuten verschijnen. De optimale temperatuur voor peperzaailingen is 25-27C. Eens in de twee dagen worden de gewassen besproeid met warm water uit een spuitfles. Als u alle regels in acht neemt, verschijnen zaailingen binnen ongeveer een tot twee weken.
Met de opkomst van zaailingen worden de zaailingdozen overgebracht naar de vensterbanken of een andere goed verlichte plaats en wordt de film verwijderd. Onvoldoende verlichting leidt in de regel tot het uitrekken van zaailingen, wat zeer ongewenst is. Een fluorescentielamp moet worden gebruikt om de zaailingen te verlichten. Na het ontvouwen van de zaadlobbige bladeren van de zaailingen, wordt volledige watergift uitgevoerd. Topdressing voor het plukken mag niet worden uitgevoerd.
Wanneer 1-2 echte bladeren op de zaailingen verschijnen, worden de zaailingen in afzonderlijke containers gedoken. De zaailingen worden voorzichtig met een vork ingegraven en samen met een kluit aarde uit de doos gehaald. Tijdens het duiken is het noodzakelijk om zorgvuldig te controleren of de wortel van de zaailing niet optrekt.
Op de 7-10e dag na het plukken wordt de eerste voeding met nitrofosfaat en toortsoplossing uitgevoerd. Vervolgens worden de zaailingen eenmaal per week bewaterd met een rhizoplan-oplossing. 2 weken voordat zaailingen in de volle grond worden geplant, worden de planten gehard en worden de containers in de frisse lucht gebracht. In centraal Rusland wordt het planten van peperzaailingen in het derde decennium van mei uitgevoerd. De afstand tussen de aanplant moet minimaal 35-40 cm zijn en tussen rijen - 45-50 cm.
Zorg
Regelmatig en tijdig water geven, wieden en voeren zijn de belangrijkste taken van de zorg voor groentepaprika's. Het is ook noodzakelijk om de grond in de buurt van de plantstelen los te maken, maar heel voorzichtig om het wortelstelsel niet te beschadigen. Hoge exemplaren worden vastgebonden en de eerste bloem die bij de vork in de stelen en de stiefzonen verschijnt, wordt verwijderd. In de zon zijn de planten bedekt met ademend materiaal. Voer periodiek preventieve behandelingen uit tegen plagen en ziekten.
Aanbevolen:
Wat Vertelt De Kleur Van Paprika Jou?
Paprika's zijn een veelgevraagde gast bij ons op tafel, omdat ze zowel vers als gevuld, en in blik en in vele andere vormen goed zijn. En de felle kleuren maken kant-en-klaarmaaltijden verrassend kleurrijk en smakelijk! Toch denken maar weinig mensen dat vruchten van verschillende kleuren ook op hun eigen manier nuttig kunnen zijn. Over het algemeen zijn al deze soorten paprika's natuurlijk op ongeveer dezelfde manier nuttig, maar elk van hen heeft ook zijn eigen eigenaardigheden die er alleen aan inherent zijn. Dus waar kun je het precies over hebben?
Wat Kun Je Na Paprika Planten?
Eigenaren van kleine percelen, voor wie letterlijk elke meter land waardevol is, vragen zich vaak af hoe ze een vruchtwisseling kunnen handhaven met minimale verliezen voor oogstvolumes, en om dit te doen zodat geen van de noodzakelijke gewassen onbedekt blijft. Naleving van de regels voor vruchtwisseling is echt heel belangrijk - als je deze regels negeert, zal de grond geleidelijk uitputten en ook verstopt raken met ziekteverwekkers van allerlei kwalen en vraatzuchtige plagen. Wat kan er daarna worden geplant?
Hoe Grote Paprika's Telen?
Het lijkt erop dat veel tuinders noodzakelijkerwijs een of twee bedden in het land planten, of zelfs meer zoete paprika's. Dit type groentegewas is een van de meest geliefde in Rusland. Het is veilig om te zeggen dat zomerbewoners, dromend van het planten en kweken van Bulgaarse peper, een andere droom in hun hart koesteren - dat de peper groot is. Maar niet iedereen slaagt. Hoe grote paprika's in een tuinperceel te kweken?
Ziekten Van Paprika
Op de tropische breedtegraden van Amerika, waar paprika's vandaan kwamen, is de plant gewend aan de hete zon, lage luchtvochtigheid en warme wind. In onze klimatologische omstandigheden, die niet altijd voldoen aan de eisen van groentestruiken, kan het verzwakken en pijn doen. En als we de weersveranderingen niet kunnen beïnvloeden, dan is het belangrijk om te weten welke maatregelen te nemen om de planten in de bedden te helpen omgaan met de grillen van de natuur. Bovendien leidt onwetendheid over de fijne kneepjes van de paprikateelt ook tot het begin van de ziekte
Paprika Kweken: Wat Je Van Tevoren Moet Weten
Het telen van paprika's is een moeizame maar spannende taak. Om te slagen, staat de tuinman voor veel taken: zaden plukken en bereiden, gezonde zaailingen laten groeien, dan voor de peper in de bedden zorgen en deze beschermen tegen de invasie van plagen en ziekten. Is het een wonder dat de zomerbewoner het geoogste gewas met veel liefde behandelt en de peper zoet noemt?
