2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Ramboetan (lat. Nephelium lappaceum) Is een tropische fruitboom die behoort tot de familie Sapindovye.
Beschrijving
Rambutan is meestal een groenblijvende boom met een brede en vrij weelderige kroon en een hoogte van vijfentwintig meter. Tegelijkertijd ligt de gemiddelde hoogte van bomen in het bereik van vier tot zeven meter. De gepaarde bladeren van de plant zijn begiftigd met eivormige of ovale leerachtige bladeren in een hoeveelheid van twee tot acht stuks.
Miniatuur ramboetan-bloemen worden verzameld in sterk vertakte bloeiwijzen aan de uiteinden van takken.
Ovale of ronde vruchten van deze cultuur, waarvan de grootte varieert van drie tot zes centimeter, vormen clusters, die elk maximaal drie dozijn stukjes bevatten. Naarmate het rijpt, verandert de kleur van de vrucht eerst van groen naar geelachtig oranje en vervolgens naar felrood. Alle vruchten zijn bedekt met een vrij dichte schil, maar kunnen tegelijkertijd gemakkelijk van het vruchtvlees worden gescheiden. En het oppervlak van de huid van rambutan is dicht bedekt met nogal stijve en haakachtige haren van lichte of donkerbruine tinten die aan de uiteinden gebogen zijn. Vaak kan de lengte van dergelijke haren twee centimeter bedragen.
Het vlees van ramboetanfruit is zeer aromatisch, gelatineachtig en zoetzuur. De smaak doet trouwens denken aan de smaak van groene zoete druiven. De kleur van de pulp kan licht roodachtig of wit zijn. En ovale en vrij grote bruinachtige zaden bereiken vaak een lengte van drie centimeter.
Rambutan heeft een enorm aantal ondersoorten - het kan groenblijvend of bladverliezend zijn en de vruchten kunnen zowel fruit- als bessenvormen zijn.
Waar groeit
Rambutan is een plant afkomstig uit Zuidoost-Azië en groeit daarom voornamelijk in de landen van deze regio. Heel vaak is deze cultuur te vinden in Maleisië, Thailand en het verre Indonesië. Ramboetan is niet minder populair op de Caribische eilanden, maar ook in Midden-Amerika, het zonnige Australië en het warme Afrika. En de meest uitgestrekte plantages bevinden zich in de Filippijnen, Indonesië, India, Sri Lanka en Cambodja.
Rambutan is een van de favoriete vruchten in Thailand - Thais vertellen veel mooie legendes over deze vrucht en in augustus vieren ze zelfs een feestdag die aan deze boom is gewijd.
Sollicitatie
Ramboetanvruchten worden meestal vers gegeten. Bovendien worden ze vaak ingeblikt met suiker.
Rambutan is zeer rijk aan niacine, eiwitten, koolhydraten, verschillende sporenelementen en vitamine C.
Rauwe ramboetanzaden zijn giftig, maar als ze worden geroosterd, worden ze behoorlijk eetbaar. En de olie uit deze zaden wordt actief gebruikt bij de productie van kaarsen en zeep.
De bladeren, bast en wortels van deze cultuur worden veel gebruikt voor de productie van kleurstoffen voor stoffen en in de volksgeneeskunde. En in Malaya is de gedroogde bast van deze boom letterlijk in elke apotheek te vinden.
Rauwe vruchten zijn geweldig voor de behandeling van diarree en dysenterie. De geurige pulp van ramboetan helpt het proces van onjuiste vertering van voedsel te stoppen en heeft een kalmerend effect op pijnlijke darmen. Ook wordt deze vrucht in veel landen als anthelminticum gebruikt. En de bladeren van deze verbazingwekkende bomen worden gebruikt om kompressen te maken die hoofdpijn helpen verlichten.
Groeien
Rambutan kan thuis als kamerplant worden gekweekt. De ideale temperatuur hiervoor is ongeveer achttien tot twintig graden, en de verlichting moet lijken op tropische ramboetan, dat wil zeggen dat deze plant ongeveer dezelfde hoeveelheid licht en donker moet hebben (ongeveer twaalf uur).
