2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 15:53
© Olga Grygorashyk / Rusmediabank.ru |
Latijnse naam: Beta vulgaris Familie: Nevel Categorieën: Groentegewassen |
Rode biet (Beta vulgaris) - een plant die tot de familie Marevykh behoort, heeft een ontwikkelingscyclus van twee jaar. Thuisland - Middellandse Zee.
algemene karakteristieken
Bekend sinds de oudheid, nemen bieten een belangrijke plaats in tussen groenten. Het is gemakkelijk uit te leggen - allereerst de heerlijke smaak van de plant, het gemak van kweken, bewaren en bereiden.
In het eerste jaar vormen bieten een bladrozet. Het wortelgewas is te vinden in verschillende vormen en kleuren van verschillende intensiteit. In vorm zijn bieten conisch, cilindrisch en plat. De buitenhuid is ook anders - van bordeauxrood tot paars en zwart. Het vruchtvlees is zoals gewoonlijk karmozijnrood en bordeauxrood, paars, enz.
De bladeren zijn heel, gesteeld met een eivormige (hartvormige) plaat. In het tweede (maar het gebeurt ook in het eerste) levensjaar wordt in de plant een bloemdragende stengel gevormd. De bloei begint twee maanden later (of iets minder) na het planten en duurt een maand of twee. Bietenbloemen zijn vrij klein, biseksueel. Zaden bevinden zich in zaadvruchten - in elk van één tot zeven stuks. De zaden zijn rond en glad.
Zorgregels
Temperatuur … Bieten zijn erg thermofiel. Bovendien groeit het goed, zelfs op zoute gronden. Zaden ontkiemen bij een vrij lage temperatuur van 3-5 ° C. Uiteraard is de optimale temperatuur veel hoger en ligt deze rond de 21-25°C. Bij een lagere temperatuur ontkiemen de zaden langzaam, een deel van de zaailingen sterft af, het aantal planten dat steeltjes vormt groeit voortijdig. Een volwassen plant kan een korte nachtvorst overleven. Bij vorst sterft de plant af. Tegelijkertijd is de beste temperatuur voor plantontwikkeling van 16 tot 25 ° C.
De grond … De meest geschikte grond voor bieten is medium leem. Op zure grond groeien bieten het slechtst. Een goede optie is om de plant met een tweede oogst te laten groeien na het gebruik van organische meststoffen (vroege kool, komkommers, aardappelen). Bij onvoldoende vruchtbaarheid kan alleen humus aan de grond worden toegevoegd (3-4 kg per meter). In het voorjaar worden minerale meststoffen aan de bodem toegevoegd.
Water geven … Bieten hebben absoluut in alle groeistadia meer vocht nodig. Er moet dus speciale aandacht worden besteed aan regelmatig water geven. Tegelijkertijd is de plant slecht geschikt voor drassige, koude en zure grond, waarin weinig stikstof en kalium is. Veel beter beluchte grond, die een licht alkalische of neutrale reactie van de grondoplossing heeft. Aan het begin van het groeiseizoen is er een verhoogde behoefte aan stikstof, aan het einde van het groeiseizoen aan kalium. Wat fosfor betreft, het wordt gelijkmatig geabsorbeerd gedurende de hele veteratieperiode.
Zaaien … Bieten worden in het voorjaar gezaaid, ongeveer een week na wortelen. Zaaien kan in de zomer. De zaaisnelheid is ongeveer 1, 1-2 g per vierkante meter. Zaden worden geplant tot een diepte van drie tot vier centimeter. Aan de vooravond van het zaaien moeten de zaden (een dag) in warm water worden geweekt.
Zorg bestaat uit constant water geven, onkruid verwijderen, losmaken, topdressing (organische mest wordt gebruikt in de fase van 3-4 echte bladeren). Wanneer 2-3 echte bladeren van de plant verschijnen, worden de bieten uitgedund (waarbij 2,5-3 cm tussen de zaailingen overblijft), na twee tot drie weken - met 6-8 cm, waarbij jonge wortelgewassen worden gekozen voor consumptie. Wanneer wortels zich beginnen te vormen, kunt u de planten voeden met minerale meststoffen.
oogsten … Bieten moeten vóór de vorst worden geoogst. Het is beter om de opslag van wortelgewassen in de kelder te organiseren (zonder te schuren). De bewaareigenschappen zijn ook afhankelijk van het ras.
Om zaden te verkrijgen, wordt het planten van wortelgewassen in het vroege voorjaar uitgevoerd en onmiddellijk bewaterd. De teelballen worden geoogst nadat de zaden bruin zijn geworden.
Aanbevolen:
Van De Rode Biet Af
De rode biet is bijna overal te vinden. Het beschadigt niet alleen suikerbieten, maar ook goudsbloem met quinoa. Bovendien richten de insecten zelf en hun larven schade aan: de insecten maken samen met de larven van oudere stadia doorgangen in de bladeren en de larven van jongere stadia knagen er zweren aan. Dienovereenkomstig moet je met die en anderen vechten
Plucky Zuidelijke Rode Biet Vlo
De zuidelijke bietenvlo woont het vaakst in de zuidoostelijke regio's van Rusland. Naast suikerbieten houdt ze van quinoa en andere gewassen. Deze dappere plaag produceert vaak twee generaties per jaar. Kevers van beide generaties knagen talrijke gaten bovenop de bladeren zonder de opperhuid aan te tasten. En wanneer de bladeren beginnen te groeien, zal de epidermis scheuren en gaten vormen met bruine, ongelijke randen. Jonge planten bij ernstige beschadiging van de snorharen
Gele Biet
Gele biet (Latijnse Beta vulgaris) Is een groentegewas van de Amarant-familie. Beschrijving De gele biet is een ronde, ronde knolgewas met helder geel vruchtvlees en een zeer heldere roodoranje schil. Alles in deze biet is ongebruikelijk, zelfs de toppen - hij is groen gekleurd en heeft veel geelachtige stekken en nerven.
Fomoz Van Biet
Fomose, of zonale spotten van bieten, manifesteert zich vooral in de tweede helft van het groeiseizoen. In het geval van ernstige laesies door fomaose, neemt de zaadkieming af met ongeveer 39,7%, hun gewicht - met 11,7 - 19,1%, de opbrengst van wortelgewassen - met 29% en het suikergehalte - met 1,17 - 1,58%. Meestal valt fomosis bietenbladeren aan, die merkbaar zijn verzwakt door een andere fysiologische of schimmelziekte. Om de bietenoogst te behouden, moet deze plaag worden bestreden
Alternaria Biet
Alternaria, of bietenzwarte vlek, ontwikkelt zich meestal op beschadigde en verzwakte gewassen. En je kunt het in bijna elk gebied van de bietenteelt tegenkomen. Bovenal bedekt de ziekte oude bladeren, waarop zich vrij snel een plaque van schimmelsporulatie vormt. In de regel worden de symptomen van alternaria dichter bij het einde van de zomer gevonden, wanneer de buitenste bladeren bruin worden en vanaf de uiteinden worden aangetast door necrose. De oprichting van een pro