Suikerproducerende Planten

Inhoudsopgave:

Video: Suikerproducerende Planten

Video: Suikerproducerende Planten
Video: Famillement Thuis. Amsterdammers en slavernij 2024, Mei
Suikerproducerende Planten
Suikerproducerende Planten
Anonim
Suikerproducerende planten
Suikerproducerende planten

Zelden houdt een persoon er niet van om iets zoets te eten, het verlies van vitaliteit en mentale kracht aan te vullen of een zenuwinzinking te overwinnen. De stadsmens is zo gewend om snoep te kopen in de vorm van suiker, snoep, gebak … dat hij niet eens denkt dat planten suiker voor hem "produceren". Bovendien zijn er zulke planten waarvan de bladeren en bessen honderden of zelfs duizenden keren zoeter zijn dan suiker

Als u op straat een enquête houdt over het onderwerp: "Van welke planten produceert een persoon suiker?", Dan zijn de leiders onder de antwoorden waarschijnlijk "suikerbiet" en "suikerriet". Per slot van rekening weet iemand met een opleiding van school dat 60 procent van de suikerproductie in de wereld te danken is aan de verdienste van suikerriet. Suikerriet wordt gevolgd door suikerbiet, die, in tegenstelling tot het thermofiele riet, niet bang is voor koud weer en ook zeer droogtebestendig is, en daarom lieten Europeanen een paar eeuwen geleden Europeanen rietsuiker vervangen door bietsuiker. Op de hoofdfoto rietsuiker: wit en bruin. In de Egyptische stad Hurghada kan op de markt bruine rietsuiker worden gekocht. Het krijgt een conische vorm met een bovenkant die lijkt op een champignonhoed, die op de schotel ligt [ze hebben de kegelvormige basis voor de "fotosessie" weten af te knagen:)]. En de volgende foto toont de meest populaire plantaardige bronnen van suiker: suikerbiet en suikerriet:

Afbeelding
Afbeelding

Maar de lijst van terrestrische planten die suiker bevatten is veel rijker. In principe verzamelen alle bloeiende planten, met zeldzame uitzonderingen, zoete nectar in hun miniatuur bloemenkast. Maar niet iedereen kan bij de zoete lekkernij komen. Tijdens zijn lange leven op aarde is elke plant "een contract voor wederzijdse diensten aangegaan" met bepaalde soorten andere levende bewoners van de planeet. In ruil voor een bloembestuivingsdienst delen de planten hun zoete nectar met insecten, kleine kolibries en zelfs vleermuizen.

Er was zo'n curiositeit in de geschiedenis: ondernemende jongens besloten om het teeltgebied van de orchidee uit te breiden met de naam Vanilla flat-leaved (het is, geurige vanille of gewoon vanille), omdat de geurige peulvruchten populair en in trek waren als een kruid over de hele wereld. Ze namen de plant mee van Amerika naar Indonesië en naar het eiland Madagaskar, waar het klimaat perfect was voor het kweken van orchideeën. De plant schoot wortel op een nieuwe plek en verheugde ondernemers met uitbundige bloei. De beurt bereikte echter niet de vruchten waarvoor het bedrijf was gestart. Het bleek dat dit type Orchidee slechts één soort bijen toelaat in zijn zoetwarenmagazijnen, die niet in hun nieuwe woonplaats werden gevonden. De zaak kwam pas van de grond toen een tienerbediende die hielp bij het verzorgen van de Orchideeën, de bloemen handmatig probeerde te bestuiven. Sindsdien is de handbestuiving van vanille op nieuwe landen voortgezet, wat de prijzen van natuurlijke specerijen opdrijft.

Afbeelding
Afbeelding

Planten waarvan de mens leerde om een deel van hun arbeid weg te nemen voor zijn "zoete leven" is een loofboom van het geslacht Maple, dat de Sugar Maple wordt genoemd. Het sap van de boom wordt op dezelfde manier verzameld als we berkensap verzamelen, het in de staat van siroop brengen en vervolgens naar suiker. De smaak van deze suiker verschilt van de suikers die we gewend zijn, en is populair bij de inwoners van Canada.

Afbeelding
Afbeelding

Zoet sap stroomt ook door de aderen van een boomsoort van het geslacht Pine, die zich onderscheidt door de aanwezigheid in zijn gelederen van de beroemde honderdjarigen van de planeet. Terwijl de "Bristlecone Pine" en "Bristlecone Pine Intermontane" records voor een lange levensduur verslaan, observeren ze het aardse leven vanaf de hoogte van de bergen gedurende 2000 tot 4500 jaar, "Lambert Pine", of, zoals het in de volksmond wordt genoemd, "Pine sugar ", deelt met mensen zoet sap, waarvan sommige suikerkenners de kwaliteit boven zoet esdoornsap stellen. Daarnaast leidt de Lambert Pine tussen de dennen in boomhoogte en in de lengte van kegels met eetbare en grote noten.

Afbeelding
Afbeelding

De eenentwintigste eeuw bevond de mensheid in een alarmerende toestand. Mensen worden steeds succesvoller overwoekerd met vetplooien en de ziekte die 'diabetes' wordt genoemd, begint op jongere leeftijd. Er wordt aangenomen dat een van de boosdoeners van deze situatie de overmatige consumptie van suiker en allerlei soorten snoep door mensen is. En toen herinnerden wetenschappers zich een plant genaamd "Honey Stevia" (Latijnse Stevia rebaudiana), waarvan de bladeren driehonderd keer zoeter zijn dan suiker. Tegenwoordig wordt Stevia aan patiënten aangeboden als suikervervanger.

Aanbevolen: