2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Genietend van de sappige, zoete vruchten van pruimen denken maar weinig mensen na over de vragen: “Wat zijn de voordelen voor ons lichaam? Welke stoffen zitten er in de pulp? Waar worden de vruchten gebruikt?" Laten we elk item in volgorde behandelen
Nuttige elementen
De grootste hoeveelheid voedingsstoffen zit in pruimenvruchten:
• suiker;
• stijfsel;
• pectine;
• zuren van organische oorsprong (citroen, salicylzuur, appelzuur, oxaalzuur);
• cellulose;
• hemicellulose;
• tannines;
• vitamines van groep A, C, B, E, K, PP;
• macro- en micro-elementen: calcium, kalium, fosfor, natrium, magnesium, jodium, ijzer, fluor.
De zachte kern van de botten onderscheidt zich door de aanwezigheid van vetten (40%), het enzym emulsine en het glycoside amygdaline. Bladeren bevatten hun eigen set elementen: glycosiden, myricetinen, tannines, triterpenoïden, carboxylasen.
Toepassing in de geneeskunde
Pruimenvruchten worden gebruikt als component in voedingssupplementen, homeopathische preparaten en hebben een mild darmreinigend effect bij chronische constipatie.
De aanwezigheid van vezels verbetert de spijsvertering, eetlust, verbetert de darmmotiliteit. Pectines helpen bij het verwijderen van radionucleïden uit het lichaam. Bevorder een verhoging van hemoglobine.
Alle delen van de plant hebben antibacteriële, schimmelwerende eigenschappen. Ze hebben een diuretisch, laxerend effect. De toevoeging van gedroogde vruchten aan vleesproducten voorkomt de ontwikkeling van Salmonella, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.
Het geneest tandvleesaandoeningen, voorkomt de vorming van tandsteen, cariës. Pruimen hebben een antioxiderende werking, verlengen de jeugd van het lichaam, verwijderen vrije radicalen, zware metalen uit cellen. Vermindert het risico op een beroerte, normaliseert de bloeddruk, verlicht symptomen van hypertensie, vanwege de aanwezigheid van een grote hoeveelheid kalium. Bevordert de behandeling van atherosclerose, ontsteking van de galblaas, verwijdert schadelijk cholesterol.
Bloemafkooksels helpen bij neuralgie, dermatitis, furunculose, maagkrampen, constipatie, boeren, misselijkheid, leveraandoeningen. Infusies van bloemen met bladeren behandelen ontstekingen van de blaas, nieren, stomatitis en reguleren het metabolisme. Uitwendig gestoomde platen worden aangebracht op wonden, huidzweren.
Een afkooksel van de bast is een effectieve gynaecologische remedie tegen leukorrhea (binnenin douchen), malaria, indigestie, erysipelas van de huid.
Inkoop van grondstoffen
Vruchten na de oogst in de fase van technische rijpheid (harde pulp, wasachtige bloei op de schil) worden grondig gewassen en geblancheerd. Koel, verdeel in helften, verwijder botten. Bedek het oppervlak van de bakplaat met perkament, leg het in een dunne laag.
Droog de eerste 3-4 uur in de oven met de deur op een kier bij een temperatuur van 40-50 graden. Het blad van tijd tot tijd aan verschillende kanten omdraaien. Laat afkoelen en verhoog vervolgens de temperatuur naar 60-70 graden. Breng de vruchten in conditie.
Om de kwaliteit van het eindproduct te verhogen, kunt u elektrische drogers gebruiken. Bewaar pruimen in gesloten glazen potten.
Verzamel in het voorjaar bladeren, bloeiwijzen op het moment van volledige bloei. Ze worden in een dunne laag op planken gelegd in geventileerde ruimtes zonder toegang tot direct zonlicht. De massa wordt periodiek omgedraaid. Ze controleren de kwaliteit van het eindproduct. Als de bladstelen niet buigen, maar breken met een crunch, wordt het materiaal in linnen zakken gevouwen. Bewaren bij kamertemperatuur gedurende 1 jaar.
Cosmetisch product
Pruimenvruchten worden gebruikt in cosmetica. Ze helpen de elasticiteit van de huid te vergroten, de poriën te verstevigen, te verjongen, acne en eczeem in het gezicht te verwijderen. Sap, pulp worden gebruikt in lotions, maskers, crèmes.
Op een vette huid wordt opgeklopt eiwit in de pruim toegevoegd. Voor een normaal, droog oppervlak worden fruit gemengd met zure room, yoghurt, room. De loop van de behandeling bestaat uit 15-20 procedures. Bij langdurig gebruik worden rimpels gladgestreken en de huid witter gemaakt.
Contra-indicaties
U moet afzien van het eten van pruimenfruit:
1. Mensen die lijden aan gastritis, diabetes mellitus.
2. Voor moeders tijdens de borstvoeding.
3. Voor allergieën, individuele intolerantie voor de componenten in het fruit.
4. Kleine kinderen (verstoord spijsverteringskanaal, gerommel, dunne ontlasting, koliek).
Gedroogd fruit bevat 6 keer meer calorieën dan vers fruit. Daarom is het voor mensen met overgewicht beter om af te zien van pruimen.
Natuurlijke genezers helpen om van veel ziekten af te komen zonder bijwerkingen. Ondersteunt het lichaam zacht. Een mand met sappig fruit kan veel medicijnen voor je vervangen, zorgen voor een voorraad vitamines voor een heel jaar.
Aanbevolen:
Vogelkers: Nuttige Eigenschappen En Voortplanting
Vogelkers wordt de noordelijke bruid of noordelijke schoonheid genoemd. En als je hebt gezien hoe de vogelkers bloeit, moet je toegeven dat het in deze periode een witte pluizige jurk lijkt aan te trekken - de takken zijn zo overvloedig bezaaid met lange dikke sneeuwwitte bloemkwasten. Vogelkers is echter, ondanks al zijn schoonheid en voordelen, een zeldzame bewoner van onze tuinen. Waarom is dat? Laten we eens kijken hoe je vogelkers kunt gebruiken voor je eigen bestwil, en waar je op moet letten
Nuttige Eigenschappen Van De Engelse Burnet
Laten we onze kennismaking met de verbazingwekkende plant, de Blackhead Burnet (Engelse Burnet) voortzetten. Laten we de vragen beantwoorden: “Waar wordt de plant gebruikt? Welke eigenschappen heeft het?"
Nuttige Eigenschappen Van Noten
Veel mensen houden van noten, sommigen hebben zelfs gehoord dat ze goed zijn voor de hersenen. Maar noten zijn anders, ze zijn allemaal op hun eigen manier nuttig en op hun eigen manier schadelijk. Ter referentie zal ik vermelden dat vanuit het oogpunt van plantkunde alleen hazelnoten en cashewnoten gerelateerd zijn aan noten, maar nu is dit niet zo belangrijk. Alle vruchten die we noten noemen, hebben enkele algemene gezondheidsvoordelen. Noten bevatten veel eiwitten, daarom raden voedingsdeskundigen aan hier op te letten bij het overschakelen naar een vegetarisch dieet
Nuttige Eigenschappen Van "mad Berry"
In minder dan vierhonderd jaar zijn de vruchten van een exotische plant uit de Amerikaanse tropen van vijandige giftige tomaten veranderd in een nuttige groente, vaker "tomaat" genoemd. Wetenschappers, bezorgd over de gezondheid van de mensheid, namen ze op in de top tien van meest bruikbare producten. Tomaten verrijken niet alleen het lichaam met nuttige stoffen, maar voeren er ook profylaxe in uit, waardoor ernstige en gevaarlijke ziekten worden voorkomen
Nuttige Eigenschappen Van Kamerplanten
Het onderhoud van kamerplanten is niet beperkt tot alleen maar nadenken over hun schoonheid en voldoening van hun bloeiende en gezonde uiterlijk, dankzij kwaliteitszorg. Kamerplanten kunnen, naast esthetiek, een groot voordeel zijn voor hun eigenaren
