2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Laten we onze kennismaking met de verbazingwekkende plant, de Blackhead Burnet (Engelse Burnet) voortzetten. Laten we de vragen beantwoorden: “Waar wordt de plant gebruikt? Welke eigenschappen heeft het?"
Rassen
De meest voorkomende zijn 2 soorten: Rhesus en Black Doctor. Beide zijn universele doeleinden. Geschikt voor zowel voedsel als medicinale doeleinden.
De laatrijpe Rhesus-variëteit rijpt in 90-100 dagen tot marktrijpheid. Het onderscheidt zich door een semi-verhoogde weelderige rozet met kleine bladeren met een gevouwen oppervlak, langs de rand door tanden gesneden. De planthoogte bereikt 90 cm, waardoor u een verhoogde opbrengst aan groene massa kunt verzamelen. Bloeiwijze - donkerroze koppen.
Variety Black Doctor heeft een steel van 80 cm hoog, de knoppen zijn eerst groenachtig, daarna geverfd in lichtroze tinten. In het eerste jaar vormt het een bladrozet en is in 100-110 dagen klaar voor gebruik. Groeit op één plek tot 6 jaar. In de daaropvolgende seizoenen begint het snijden van groen in juni en gaat door tot augustus.
Nuttig materiaal
Als resultaat van jarenlang onderzoek zijn er verschillende groepen stoffen geïdentificeerd die nuttig zijn voor de mens in de samenstelling van het hoofd van de Burnet:
• bruiningscomponenten;
• essentiële olie;
• flavonoïden;
• caroteen;
• vitamine C;
• fenolcarbonzuren en derivaten daarvan;
• routine;
• quercitrine;
• verzadigde en onverzadigde zuren.
De rijke variëteit maakt Engels een gezonde cultuur in de voedings- en farmaceutische industrie.
Medicinale eigenschappen
Een afkooksel van geplette wortelstokken van de Engelse pimpernel helpt bij maagaandoeningen, darmaandoeningen, dysenterie. Een eetlepel medicinale grondstoffen wordt in een glas vloeistof gegoten. Kook op laag vuur niet langer dan 5 minuten. Sta 2 uur in een thermoskan. Filter de drank en neem driemaal daags twee eetlepels voor de maaltijd.
Een afkooksel van bladeren en bloemen wordt gebruikt voor longtuberculose, kanker in complexe therapie. Gehakt droog gras 2 eetlepels worden gegoten met een halve liter water. Kook gedurende 5 minuten, laat enkele uren staan. Geconsumeerd na driemaal daags een half glas voor de maaltijd te persen.
Blackhead burnet heeft een hemostatisch, samentrekkend, bacteriedodend, ontstekingsremmend effect. Het wordt al vele eeuwen door de mensen op grote schaal gebruikt voor angina, wondgenezing, stomatitis, kneuzingen.
Voedselgebruik
Alle delen van de plant zijn geschikt voor voedingsdoeleinden. De bladeren hebben de geur van verse komkommer, worden vers gebruikt in salades, vinaigrette. Gedroogd - zijn een goede smaakmaker voor tomatensap, soepen, cocktails, drankjes.
Gekookte wortelstokken zijn een uitstekend bijgerecht voor vlees en vis. Voor de winter worden ze gedroogd, vermalen tot meel. Met een ongewoon aroma en een pikante smaak, wordt wortelpoeder toegevoegd aan gerechten van vis, eieren, vlees, salades en bij het bewaren van groenten.
De mensen van Mongolië brouwen de bladeren en wortels als thee.
Gemakkelijk gegeten door dieren, vooral geliefd bij schapen. Het wordt door boeren verbouwd als voedergewas voor vee.
Decoratieve cultuur
Op bloembedden als onderdeel van mixborders vindt de mee-eter plaats in het midden of op de achtergrond, afhankelijk van de hoogte van de struiken. Opengewerkt, gesneden groen met prachtige bloeiwijzen is een goede achtergrond voor felbloeiende gewassen: echinacea, ondermaatse phlox, verschillende soorten muurpeper, duizendblad, daglelies.
Gekleurde bloeiwijzen worden gebruikt voor wintercomposities. Ze behouden hun vorm goed in droge boeketten, waardoor ze lichtheid en ongewone charme krijgen.
Inkoop van grondstoffen
Het bovengrondse deel wordt in de ontluikende fase afgesneden, waardoor een rozet van bladeren bij de grond achterblijft. Hang onder een afdak in de schaduw om te drogen. Bewaren in canvas zakken bij kamertemperatuur.
In de herfst worden de wortels opgegraven. Grondig uit de grond gewassen. In stukjes snijden. Droog in een oven op een temperatuur van maximaal 50 graden gedurende enkele uren tot ze volledig gaar zijn. Geplaatst in potten voor langdurige opslag.
Mee-eterzaden zijn direct verkrijgbaar in winkels. De plant heeft geen speciale verzorging nodig. Beschikt over veel nuttige eigenschappen en een breed scala aan toepassingen. Plant burnets op uw terrein om een nieuwe smaak van de pittige cultuur te ontdekken.
Aanbevolen:
Nuttige Eigenschappen Van Pruimen
Genietend van de sappige, zoete vruchten van pruimen denken maar weinig mensen na over de vragen: “Wat zijn de voordelen voor ons lichaam? Welke stoffen zitten er in de pulp? Waar worden de vruchten gebruikt?" We zullen elk item in volgorde behandelen
Vogelkers: Nuttige Eigenschappen En Voortplanting
Vogelkers wordt de noordelijke bruid of noordelijke schoonheid genoemd. En als je hebt gezien hoe de vogelkers bloeit, moet je toegeven dat het in deze periode een witte pluizige jurk lijkt aan te trekken - de takken zijn zo overvloedig bezaaid met lange dikke sneeuwwitte bloemkwasten. Vogelkers is echter, ondanks al zijn schoonheid en voordelen, een zeldzame bewoner van onze tuinen. Waarom is dat? Laten we eens kijken hoe je vogelkers kunt gebruiken voor je eigen bestwil, en waar je op moet letten
Nuttige Eigenschappen Van Noten
Veel mensen houden van noten, sommigen hebben zelfs gehoord dat ze goed zijn voor de hersenen. Maar noten zijn anders, ze zijn allemaal op hun eigen manier nuttig en op hun eigen manier schadelijk. Ter referentie zal ik vermelden dat vanuit het oogpunt van plantkunde alleen hazelnoten en cashewnoten gerelateerd zijn aan noten, maar nu is dit niet zo belangrijk. Alle vruchten die we noten noemen, hebben enkele algemene gezondheidsvoordelen. Noten bevatten veel eiwitten, daarom raden voedingsdeskundigen aan hier op te letten bij het overschakelen naar een vegetarisch dieet
Nuttige Eigenschappen Van "mad Berry"
In minder dan vierhonderd jaar zijn de vruchten van een exotische plant uit de Amerikaanse tropen van vijandige giftige tomaten veranderd in een nuttige groente, vaker "tomaat" genoemd. Wetenschappers, bezorgd over de gezondheid van de mensheid, namen ze op in de top tien van meest bruikbare producten. Tomaten verrijken niet alleen het lichaam met nuttige stoffen, maar voeren er ook profylaxe in uit, waardoor ernstige en gevaarlijke ziekten worden voorkomen
Nuttige Eigenschappen Van Kamerplanten
Het onderhoud van kamerplanten is niet beperkt tot alleen maar nadenken over hun schoonheid en voldoening van hun bloeiende en gezonde uiterlijk, dankzij kwaliteitszorg. Kamerplanten kunnen, naast esthetiek, een groot voordeel zijn voor hun eigenaren