2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Zwarte appelbes, gewoonlijk zwarte appelbes genoemd, wordt onterecht omzeild door zomerbewoners. Een pretentieloze struikboom geeft in september-oktober grote zwarte bessen, rijk aan vitamines, een groot aantal micro-elementen. Verse bessen zijn nuttig voor hypertensieve patiënten, patiënten met diabetes mellitus, als een algemeen versterkend vitaminemiddel
Groeiomstandigheden
Appelbes zal de zomerbewoner niet veel problemen bezorgen. Als je het op arme grond hebt geplant, waar andere planten zich ongemakkelijk en hongerig voelen, kun je het voeren vergeten. Hij kan echter in halfschaduw groeien, dan zal hij je bevallen met minder bessen. Voor een goede oogst is het noodzakelijk om overtollige onproductieve takken in de lente af te snijden, zodat de appelbes zichzelf niet verduistert. Na 15 jaar kunt u anti-aging snoeien door de struik onder de wortel te verwijderen.
Culturele appelbes is koudebestendig, het is niet bang voor vorst tot 40 graden. Bestand tegen ziekten en plagen.
Lijsterbes kan worden vermeerderd door zaden, gelaagdheid, stekken of door een struik te verdelen..
Zwarte appelbes kan worden gebruikt als een groene haag, om uw site te beschermen tegen nieuwsgierige blikken van buren, en in de herfst, bessen te plukken voor de winter en wat aan de struiken achter te laten voor vogels.
De chemische samenstelling van appelbesbessen
Het is verbazingwekkend hoeveel nuttige chemicaliën in een kleine bes passen.
Hier wachten ze op je
glucose met fructose, en voor mensen die aan diabetes lijden, bevatten de bessen een alcohol met zes alcoholen genaamd"
sorbitol die een zoete smaak heeft en wordt gebruikt als suikervervanger in dieetdranken en voedingsmiddelen. Trouwens, sorbitol wordt gebruikt bij de productie van ascorbinezuur, dat kinderen en volwassenen graag opnemen.
bijna heel
vitamine serie passen in bessen:
* Hier
vitamine C - vitamine vitamines;
*
Vitamine P - vermindering van de kwetsbaarheid en permeabiliteit van capillaire vaten;
*
caroteen - een voorloper van vitamine A, die het gezichtsvermogen verbetert, het lichaam helpt infecties te bestrijden, de vernieuwing van huidcellen stimuleert, botten, tanden en het zenuwstelsel versterkt;
*
B-vitamines - bijdragen aan de normale stofwisseling in het lichaam;
*
Vitamine E - een persoon beschermen tegen stress;
*
Vitamine PP - deelname aan de oxidatieve reacties van cellen van het menselijk lichaam.
Naast vitamines verzamelden appelbesbessen
een groot bedrijf van sporenelementen:
*
borium - zit in de spier- en botweefsels van een persoon, in het bloed. zijn rol in levende organismen is nog niet opgehelderd, maar het gebrek aan boor in planten veroorzaakt verschillende ziekten bij hen.
*
Fluor - in het glazuur van de tanden. Zowel overmaat als gebrek aan fluoride dragen bij aan tandziekte.
*
jodide verbindingen - essentieel voor de schildklier.
*
Ijzer - maakt deel uit van hemoglobine. De belangrijkste functie van ijzer is het transporteren van zuurstof van de longen naar de cellen.
*
Koper - is aanwezig in alle menselijke organen, maar is vooral overvloedig aanwezig in de lever, milt en hersenen.
*
Mangaan - helpt bij de groei, beïnvloedt de vorming van bloed. Vereist door het lichaam in schaarse hoeveelheden. Een teveel aan mangaan in het lichaam vermoeit het zenuwstelsel en schaadt het geheugen.
*
Molybdeen - helpt antioxidanten (waaronder vitamine C) efficiënter te werken, reguleert de stofwisseling van urinezuur. Gebrek aan molybdeen in het lichaam verzwakt het menselijke immuunsysteem.
Kooktoepassingen
Wijn
Appelbessen worden vers gegeten. Ze kunnen worden geoogst voor toekomstig gebruik door ze te drogen of in te vriezen.
Daarnaast wordt jam gemaakt van bessen; jam, gelei en gekonfijt fruit maken; sap, compote, likeur en wijn bereiden.
Contra-indicaties
Het is onwenselijk om te smullen van zwarte appelbesbessen voor mensen die lijden aan gastro-intestinale aandoeningen, zoals gastritis, maagzweren, frequente constipatie, met verhoogde zuurgraad van maagsap. En ook met verhoogde bloedstolling, tromboflebitis, hypotensie.
Aanbevolen:
Zwarte Bes. Groeien
De voordelen van zwarte bessen zijn al lang bekend. Een grote hoeveelheid vitamine C maakt het onmisbaar in de voeding. Het geurige eindproduct is in elke vorm goed: vers, bevroren, compote, jam, gelei. Hoe een waardevol gewas op de juiste manier planten en verzorgen?
Rowan Appelbes
Lijsterbes met zwarte vruchten (lat.Aronia melanocarpa) - een fruitgewas uit de talrijke Rosovye-familie, waarvan de Russischtalige naam niet alleen te danken is aan de gelijkenis van zaadvruchten met lijsterbes, maar ook aan de rijke zwarte kleur van de vruchten.
Zwarte Appelbes Blanks
Appelbes is een bron van vitamines en andere voedingsstoffen die in verschillende bereidingen in bessen worden opgeslagen. Nadat ze zijn voorbereid, voorzien de huisvrouwen hun gezin de hele winter van geurige en smakelijke medicijnen. Tot de 19e eeuw werd de struik genaamd appelbes alleen gebruikt voor decoratieve doeleinden, later ontdekte de beroemde botanicus en fokker Michurin de helende eigenschappen van de zwarte appelbes. Vanaf dit moment zijn appelbesbessen een onmisbaar attribuut van een gezonde voeding. Hoewel
Aronia: Methoden Om Appelbes Te Kweken
September-oktober is een dubbel succesvolle periode voor alle liefhebbers van appelbes. Op dit moment vinden zowel oogst- als kweekactiviteiten voor de appelbesstruik plaats
Zwarte Appelbes: Het Zal De Tuin Genezen En Versieren
Degenen die uit eigen ervaring de omvang van de schade hebben gevoeld die onverwachte lentevorst in de tuin brengt, is het de moeite waard om na te denken over die gewassen waarin de bloeiperiode later plaatsvindt dan andere planten. Een daarvan is appelbes, ook wel appelbes genoemd
