Waarmee Kun Je Meloen Niet Eten En Waarom?

Inhoudsopgave:

Video: Waarmee Kun Je Meloen Niet Eten En Waarom?

Video: Waarmee Kun Je Meloen Niet Eten En Waarom?
Video: Enorme druk op vermindering van CO2-uitstoot: 'Het moet zo snel mogelijk, dat lukt helemaal niet' 2024, April
Waarmee Kun Je Meloen Niet Eten En Waarom?
Waarmee Kun Je Meloen Niet Eten En Waarom?
Anonim
Waarmee kun je meloen niet eten en waarom?
Waarmee kun je meloen niet eten en waarom?

Meloen is een van onze favoriete vruchten: sappig, zoet en gezond, het zal altijd gewild en populair zijn! Hier zijn slechts een paar mensen die weten dat een extreem smakelijke meloen niet compatibel is met alle producten, misschien is dat de reden waarom sommigen van ons zich onwel voelen na overvloedige feesten, waar meloen als dessert werd geserveerd. Met welke producten kun je een mooie meloen beter niet combineren?

Wat veroorzaakt incompatibiliteit tussen producten?

De productcompatibiliteitstabel is niet voor niets ontwikkeld: sommige producten kunnen inderdaad samen worden geconsumeerd, terwijl andere moeten worden gescheiden. Dit komt door het feit dat voor hun ontbinding in afzonderlijke componenten de samenstelling van het maagsap anders moet zijn. Daarom zijn in de compatibiliteitstabel alle producten gegroepeerd in verschillende groepen op basis van hun afbreekbaarheid en zuurgraad. Als u zich door zo'n tafel laat leiden, wordt voedsel gemakkelijk opgesplitst in afzonderlijke componenten en zal de maag nooit voor iets worden overbelast. Welnu, als je voedsel op tafel zet, voor de splitsing waarvan maagsap met een ongelijke samenstelling nodig is, zullen ze elkaar geleidelijk beginnen te neutraliseren, wat onvermijdelijk zal leiden tot een aanzienlijke vertraging van het proces van vertering van voedsel, zoals evenals de opkomst van ernst en een aantal andere, niet minder onaangename problemen.

Zure enzymen zijn dus nodig voor de vertering van eiwitrijk voedsel, en zetmeelrijk voedsel zal alleen succesvol worden gefermenteerd in een alkalische omgeving - daarom is vlees uiterst onbelangrijk om te verteren met een bijgerecht van zo'n favoriete aardappel of pap, maar een kool bijgerecht is er ideaal voor (en daar moet rekening mee worden gehouden!). Wanneer zout wordt toegevoegd, verliezen sappige groenten van spinazie en sla hun voordelen volledig, een broodje en aromatische koffie vernietigen elkaar snel en groene thee met de toevoeging van melk is over het algemeen een volledig nutteloze combinatie!

Afbeelding
Afbeelding

Er zijn ook volledig incompatibele producten. Deze omvatten verse melk - in een zure omgeving stremt dit waardevolle eiwitproduct onmiddellijk. En helaas behoort de meloen, geliefd bij velen, tot dezelfde categorie - het is onverenigbaar met absoluut elk voedsel, daarom wordt het idealiter aanbevolen om het tussen de maaltijden door te eten, en de waarde van dergelijke tijdsintervallen mag niet worden minder dan twee uur!

Waarom kan meloen niet worden gecombineerd met andere voedingsmiddelen?

Het wordt aanbevolen om alleen te genieten van de uitstekende smaak van sappige en geurige meloen als de maag volledig is leeggemaakt en klaar is voor de volgende maaltijd. Het bleek dat de meloen maar heel kort in de maag blijft hangen - de meloenmassa is al volledig verteerd in de darm. En als je dit proces voorkomt en probeert de meloen in de maag te houden, kun je veel problemen krijgen: de meloen wordt niet verteerd in de maag, maar begint vrij snel te gisten, waardoor een persoon misselijkheid krijgt, koliek, diarree en winderigheid. Experts raden daarom altijd aan om meloen apart te eten! En in geen geval moet je het helemaal opgeven, want het is erg handig: het bevat tien keer meer ijzer dan melk of kippenvlees, bovendien is het letterlijk rijk aan vitamine C, nicotinezuur en kalium! Een hoog gehalte aan foliumzuur maakt meloen een onmisbaar product voor ouderen of mensen met een verzwakte hersenactiviteit en is ook nuttig bij hart- en vaatziekten, maar ook bij bloedarmoede of leverziekten. Deze prachtige vrucht bevat ook een bizarre stof genaamd seperoxide dismutase, die vermoeidheid verlicht en helpt de gemoedsrust te herstellen. Nou, hoe kun je zo'n gezonde vrucht weigeren? Het belangrijkste is om nooit een meloen op een lege maag te eten, omdat dit niet alleen tot misselijkheid kan leiden, maar ook tot een opgeblazen gevoel (een dergelijke delicatesse is vooral gevaarlijk voor mensen met verschillende gastro-intestinale problemen)!

Meloen wordt niet alleen aanbevolen voor diabetici en mensen die willen afvallen. En in therapeutische diëten wordt het alleen geïntroduceerd onder waakzaam toezicht van de behandelende arts.

Wat gebeurt er als je de meloen mengt met ander voedsel?

In combinatie met verschillende gefermenteerde melkproducten, evenals met melk, zal meloen op alle mogelijke manieren bijdragen aan het creëren van een hevig laxerend effect, dus het idee om heerlijke yoghurt met meloen (vooral voor kinderen) te kopen, moet onmiddellijk worden opgegeven.

Afbeelding
Afbeelding

Meloenpulp is ook onverenigbaar met alcohol - in dit geval kunt u ernstige constipatie of niet minder ernstige diarree krijgen, en degenen die helemaal geen geluk hebben, moeten naar de ambulance gaan om de maag te spoelen. De lekkernijen van meloen worden echter ook niet weggespoeld met water - diarree, pijnlijke koliek en gewelddadige gisting zullen in dit geval niet lang duren!

Probeer ook niet te smullen van meloenen voor moeders die borstvoeding geven, omdat dit kan leiden tot een merkbare loslating van de ontlasting in de kruimels, wat op zijn beurt gepaard gaat met uitdroging voor de baby.

En in geen geval wordt meloen gecombineerd met honing - zelfs onze voorouders wisten dat een dergelijke combinatie gemakkelijk tot darmobstructie kan leiden: ze legden uit dat als gevolg van het gecombineerde gebruik van deze producten een zogenaamde "steen" wordt gevormd in de darmen, die zeker volvulus-darmen zullen veroorzaken. Natuurlijk zijn er ook zulke waaghalzen die zonder gevolgen meloen met honing eten, maar zelfs artsen zijn ervan overtuigd dat zelfs mensen met een ideale gezondheid zulke risico's niet mogen nemen. En mensen die een buikoperatie hebben ondergaan en littekens of verklevingen hebben, zelfs erover nadenken is ontoelaatbaar! Experimenteren ten koste van je eigen gezondheid is het dus absoluut niet waard! Eet de meloen beter apart, want die is op zich al lekker!

Aanbevolen: