Rotsdruiven

Inhoudsopgave:

Video: Rotsdruiven

Video: Rotsdruiven
Video: WIJN maken van druiven uit de moestuin @robbies moestuin 2024, Mei
Rotsdruiven
Rotsdruiven
Anonim
Image
Image

Rotsdruif (lat. Vitis rupestris) Is een soort van het geslacht Druiven van de Druivenfamilie. In de natuur groeit het op heuvels, zandige kusten en berghellingen in de oostelijke en zuidoostelijke regio's van Noord-Amerika.

Kenmerken van cultuur

Rotsdruif - liaan, met een lengte van 1,5-2 m, met scheuten van rood-violette kleur, uitgerust met een paar onderontwikkelde en hangende ranken. De bladeren zijn groen, glad, kaal, glanzend, dicht, vaak drielobbig, afgerond, afgerond-ovaal of breed renaal, in tweeën gevouwen langs de hoofdader. Op jonge leeftijd zijn de bladeren behaard. De vruchten zijn bolvormig, zwart-paars, paars en zwart, met een dunne schil, tot 1, 4 cm in diameter, verzameld in kleine smalle trossen. De vruchten zijn eetbaar, hebben een aangename smaak en aroma.

Rotsachtige druiven zijn relatief vorstbestendig, bestand tegen vorst tot -28C. Verschilt in droogteresistentie, verdraagt rustig langdurige hitte. Ook is de soort resistent tegen phylloxera; in drassige gebieden wordt hij vaak aangetast door wortelschimmel. Het verdraagt geen kalkrijke bodems, in dergelijke omstandigheden lopen de druiven erg achter in groei en geven ze lage en lage fruitopbrengsten. Het leent zich voor enten en enten, wordt gebruikt als onderstam en om nieuwe hybriden te verkrijgen. Het wordt gebruikt als sierplant, het wordt gekweekt in grote stadstuinen, parken en persoonlijke achtertuinen.

Zorg

Het belangrijkste is om jonge planten op de leeftijd van 3-4 jaar goed te verzorgen. Het is van deze periode dat de verdere toestand van de wijnstokken, hun groei en de kwaliteit van het gewas afhangen. In het eerste levensjaar wordt de plantplaats onkruidvrij gehouden, regelmatig losmaken van de grond is verplicht. Water geven als de grond opdroogt, op warme dagen wordt de procedure vaker uitgevoerd. Wanneer de scheuten een lengte van 6-8 cm bereiken, wordt gesnoeid, waarbij 3-4 sterke scheuten achterblijven. Zoals je weet, wordt er bij het planten van zaailingen een lage heuvel om hen heen gevormd, in de zomer van hetzelfde jaar zijn ze ongekookt en maken ze een ondiep gat.

Systematisch worden jonge planten besproeid met oplossingen van colloïdale zwavel en Bordeaux-vloeistof, deze preparaten zullen het verslaan van oidium en meeldauw voorkomen. In de herfst wordt een latwerk geïnstalleerd in zaailingen, het is ook belangrijk voor de normale ontwikkeling. Voor de winter hebben planten beschutting nodig. In de lente van het tweede jaar rollen de terpen, die zijn aangelegd om het wortelstelsel te beschermen tegen vorst, weer af, terwijl de begroeiing wordt verwijderd. Naast deze procedure wordt snoeien uitgevoerd. In het derde jaar wordt er verder gewerkt aan de vorming van wijnstokken, wieden, losmaken en bescherming tegen ziekten en plagen zijn niet minder belangrijk.

Om de groei te versnellen en optimale omstandigheden te creëren, hebben rotsdruiven extra voeding nodig. Meststoffen worden aangebracht tot een diepte van 30-40 cm, rotte mest wordt gebruikt uit organisch materiaal. Oppervlakkige toepassing van humus is ongewenst, dit kan leiden tot het verschijnen en actieve groei van onkruid, dat voedingsstoffen uit de druiven haalt. Minerale meststoffen, namelijk superfosfaat, ammoniumnitraat, ammoniumsulfaat en kaliumzout, worden in het vroege voorjaar toegepast, hun hoeveelheid is afhankelijk van de vruchtbaarheid en het type grond. Bladaanvulling is minder effectief, maar kan de planten ook verzadigen met de nodige stoffen. Het is niet verboden om deze procedure gelijktijdig met de behandeling tegen ziekten en plagen uit te voeren. Verwerking, evenals bemesting, wordt uitgevoerd in de vroege ochtend of avond, of bij bewolkt weer.

Plagen en de strijd ertegen

De gevaarlijkste plagen van rotsachtige druiven en andere plagen van het geslacht worden beschouwd als phylloxera. Ze kunnen zowel bovengrondse als ondergrondse delen van planten beschadigen. Wanneer de bladeren beschadigd zijn, worden er zwellingen gevormd, gallen genoemd. Met een kleine laesie van de bovengrondse delen worden snoeien en branden uitgevoerd, evenals behandeling met insecticiden, bijvoorbeeld Konfidor, Aktellik of Zolon. Met een enorme nederlaag worden planten en nabijgelegen exemplaren ontworteld.

Het gevaar voor de cultuur is de jeuk van de druiven. Het wordt vaak druivenmijt, phytopsus of viltmijt genoemd. Ze leven aan de bovenkant van de bladeren in de vorm van knobbeltjes, die op de rug bedekt zijn met vilten haren. Druivenjeuk beïnvloedt vaak de bloeiwijzen, met als gevolg dat de bloembladen rood worden en eraf vallen. Meestal valt de plaag hybride variëteiten aan. Om jeuk te bestrijden, zijn sproeien met een nitrafenoplossing (met een snelheid van 200 g per 10 liter water), bestuiving met gemalen zwavel en behandeling met insecticiden effectief. Ook voor rotsdruiven zijn druiven- en druivenbladrollers en spintmijten gevaarlijk.