Viburnum Canadian

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Viburnum Canadees (lat. Viburnum lentago) - een soort van het geslacht Kalina van de familie Adoksovye. Het komt van nature voor op rivieroevers, bosranden en rotsachtige hellingen in het oosten van Canada. Meestal groeit het samen met naald- en loofbomen. Het wordt veel gebruikt in de keuken, landschapsarchitectuur, geneeskunde en cosmetologie.

Kenmerken van cultuur

Viburnum Canadian - een hoge bladverliezende struik, minder vaak een kleine boom tot 5-6 m hoog met een dichte eivormige kroon. De bladeren zijn groen, glad, breed ovaal, puntig aan de uiteinden, fijn getand langs de rand, tot 10-12 cm lang. In de herfst krijgt het blad een mooie roodachtige tint, vaak met een paarse of bordeauxrode tint. De bloemen zijn klein, crème of wit-crème, verzameld in schilden met een diameter van 10-12 cm.

De vruchten zijn eerst langwerpig - groen, dichter bij rijping - blauwzwart met een blauwachtige bloei, eetbaar, tot een diameter van 1,5 m. De bloei van de Canadese viburnum begint in juni en duurt ongeveer twee weken. Het aroma van bloemen is zwak, maar ontwikkelt zich op een afstand van 1-2 m. Canadese viburnum wordt beschouwd als een koudebestendig gewas, verdraagt gemakkelijk ijzige winters, maar onrijpe scheuten kunnen enigszins bevriezen. Voor het eerst komt het overwogen type viburnum na 5-6 jaar vruchtbaar. Verdere vruchtvorming is jaarlijks, overvloedig.

In tegenstelling tot andere vertegenwoordigers van het geslacht, stelt Canadese viburnum weinig eisen aan de bodemsamenstelling, hoewel het een negatieve houding heeft ten opzichte van wateroverlast en wateroverlast. Heesters zijn zeer decoratief en pretentieloos, daarom zijn ze ideaal voor het aanleggen van privépercelen en stadsparken en steegjes. Ze kunnen zowel alleen als in groepen worden gekweekt. De gemiddelde levensverwachting is 70-80 jaar. Viburnum wordt vermeerderd door zaden en stekken. Zaden hebben een gelaagdheid in twee fasen nodig, anders zal de kiemkracht van zaden niet hoger zijn dan 20%.

Groeiomstandigheden en planten

Viburnum Canadian accepteert een lichte opengewerkte halfschaduw, zelfs onder dergelijke omstandigheden bloeien de planten uitbundig en geven ze goede opbrengsten. De cultuur accepteert zowel vlaktes als hellingen, en dat allemaal dankzij een goed ontwikkeld wortelstelsel. Zoals hierboven vermeld, is Canadese viburnum niet veeleisend voor de grond, maar ontwikkelt hij zich het beste op licht zure of neutrale, matig vochtige, losse grond. Planten in de buurt van een kunstmatig of natuurlijk reservoir is niet verboden, maar het water mag het wortelstelsel niet wassen.

Het planten van een zaailing in Canadese viburnum wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar of de herfst. De afmetingen van de plantput zijn 50 * 50 cm. De bovenste laag grond die uit de put wordt verwijderd, wordt gemengd met turf of humus en er worden ook fosfor (40 g), kalium (30 g) en stikstof (30 g) meststoffen aangebracht. Deze aanpak zal de overlevingstijd versnellen. De optimale afstand tussen struiken is 1, 5-2 m. Bij dichtere beplanting worden planten vaker aangetast door ongedierte, wat niet zou mogen, omdat de viburnum geen weerstand heeft tegen ongenode gasten.

Verzamelen en bewaren

Viburnum wordt geoogst bij droog weer. De collectie wordt samen met paraplu's uitgevoerd. Beschadigde en verfrommelde bessen worden uit de totale massa verwijderd. De bessen worden ingeblikt, ingevroren of gedroogd bewaard. In alle gevallen behouden ze hun nuttige eigenschappen, hoewel het onwenselijk is om ze aan een langdurige warmtebehandeling te onderwerpen, is het optimaal - jam van vijf minuten. De bessen worden enkele dagen in de open zon gedroogd, bedekt met gaas van vliegen, vervolgens in een oven geplaatst en gedroogd bij een temperatuur van 60-65C. Droge bessen worden bewaard in stoffen zakjes (linnen of katoen).

Gebruik

Viburnum Canadian is niet alleen goed in landschapsontwerp, hoewel deze schoonheid wordt gebruikt in groeps- en enkele aanplant, heggen. Heesters zien er vooral indrukwekkend uit in combinatie met lijsterbes, spar, berken, linde en esdoorn. Het wordt een prachtige decoratie voor het kustgebied.

Viburnum Canadian is een honingplant. De vruchten worden actief gebruikt bij het koken - voor de bereiding van sauzen voor vlees en vis, gelei, gelei, pastille, marmelade, jam, kwas, enz. De helende eigenschappen van viburnum worden geprezen door de mensen, voorheen werd het beschouwd als een symbool van schoonheid, puurheid en liefde. Tot op de dag van vandaag staat viburnum bekend om zijn therapeutische effect, het wordt veel gebruikt in de cosmetologie voor verjonging, toning en het elimineren van een droge huid.

Viburnumbessen hebben een rijke samenstelling: oliezuur, isovalerinezuur, valeriaanzuur, azijnzuur en mierenzuur, vitamine C, caroteen, invertsuikers, P-actieve stoffen, pectinestoffen, minerale zouten. Infusies, afkooksels en bessen, gemalen met honing, zijn nuttig voor kortademigheid, verkoudheid, hoest, lever- en nieraandoeningen, hypertensie, vasospasme, nerveuze overmatige opwinding. Ze zijn effectief als profylactisch middel tegen kanker, vooral van het spijsverteringsstelsel.