De Voordelen Van Vers Geperste Tuinsappen

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Iedereen kent het nut van vers geperste sappen van hun eigen producten die in het land zijn geteeld. Maar hoe wordt dit nut uitgedrukt? En welke sappen zijn echt nuttig te noemen?

De voordelen van verse sappen

Het gesprek is gaande (een heel belangrijk punt waarop we de aandacht van de lezer willen vestigen) specifiek over vers geperste sappen van verse (!) groenten, kruiden, fruit, bessen die in onze eigen (!) achtertuin worden gekweekt, en niet ergens in verre Azië of Europa. En in geen geval gaat het over sappen uit tetra-pakketten of ingeblikt in blikjes en flessen.

Er zijn dus verschillende hoofdredenen om verse sappen van producten uit uw zomerhuisje in uw dieet op te nemen. De eerste reden zit natuurlijk in vitamines, organische zuren en sporenelementen. Dankzij de verse producten waaruit het sap is gemaakt en de afwezigheid van de principes van inblikken, koken, verwarmen van het sap, enzovoort tijdens de bereiding, blijven alle heilzame stoffen in de ingrediënten van de drank behouden.

De tweede reden is voedingsvezels. Ze bevatten fruit, groenten, kruiden, waaruit sap wordt geperst. Veel van deze voedingsmiddelen bevatten ook waardevolle pectine, die niet afbreekt wanneer ze worden geperst. Als een deel van de pulp van producten wordt toegevoegd aan vers geperste sappen, dan bevatten dergelijke sappen (naast vitamines) zowel voedingsvezels als pectine. De eerstgenoemden verwijderen met succes, dankzij de grove vezels die ze bevatten, verteerd voedsel via de darmen. En pectine helpt de bloedvaten te reinigen van schadelijk cholesterol.

De derde reden is de dieetvulling van een product als vers geperst sap. Het bevat geen vet, geen suiker, alleen fructose om te zoeten, die in de vrucht zelf zit. Maar zo'n drankje geeft energie. Dat wil zeggen, hij is de beste oplossing in het menu om een dieet en een goede fysieke conditie te behouden.

Hoe het correct te doen en hoe vers geperste sappen te nemen?

Vers geperste sappen mogen niet na de maaltijd worden gedronken, maar vóór bijvoorbeeld een half uur voor de maaltijd. Je kunt ze als tussendoortje drinken. Vers geperst sap dat na het eten wordt ingenomen, belast het spijsverteringsstelsel en helpt het niet, het veroorzaakt fermentatie in de darmen.

Sappen die na het koken uit groenten, fruit, bessen en kruiden worden geperst, zouden correct zijn om te verdunnen met water of mineraalwater in een verhouding waarbij water één deel zou innemen en sap twee. Bietensap moet nog meer worden verdund - één deel sap voor vijf delen water. Ook moet hij, nadat het bietensap eruit is geperst, ongeveer een uur of twee op tafel staan, alleen dan kan het gedronken worden.

Het meest neutrale sap is pompoensap. Het hoeft niet eens verdund te worden met water. Welnu, bietensap wordt al lang als een agressor in het menselijk lichaam beschouwd. Daarom moet het zeer voorzichtig en in de juiste doses worden ingenomen.

Als u ernstige ziekten, chronische, allergische reacties heeft, moet u uw arts raadplegen over welke sappen voor u geschikt zijn en die u geen onwel en ongemak in maag en darmen veroorzaken.

Sap moet worden gemaakt van de meest verse groenten en fruit die je net uit een boom of tuin hebt gehaald. Het wordt niet aanbevolen om vers geperste sappen van oude producten te koken, verwend. Hun waarde zal veel lager zijn dan die van een kwaliteitsproduct. Het is ook correct om groenten, fruit en andere tuingewassen uit uw regio te gebruiken, nog beter uit uw zomerhuisje. Voor dergelijke producten kunt u er zeker van zijn dat ze niet gevuld zijn met nitraten, van de rijpe bedden zijn gehaald en niet uit exotische landen zijn meegebracht.

Gebruik ze bij het bereiden van sappen in een mengsel van groenten en fruit, omdat deze combinatie van tevoren gerechtvaardigd is. Vruchtensappen zorgen voor meer vitamines in de drank en groentesappen voor meer mineralen en organische zouten. Bovendien verpletteren groenten, kruiden en fruit in één drankje elkaars agressieve actie, indien aanwezig.

Na het nemen van vers geperst sap, spoel je mond, omdat deze drank een schadelijk effect heeft op het tandglazuur. Beter nog, drink het met een rietje.

Laten we u er niet aan herinneren dat u, voordat u sap gaat maken, de producten er zorgvuldig op moet voorbereiden: afspoelen, de klokhuizen verwijderen, eventueel schillen, enzovoort.

Recepten voor zomerhuisje vers geperste sappen

Komkommergroentesap voor afslanken en een mooie huid. Een mengsel van producten zoals: een verse komkommer, een bosje bleekselderij of twee stengels, een teentje knoflook, een stuk (halve theelepel) gemberwortel wordt gebruikt voor het persen van sap.

Een cocktail ter ondersteuning van het immuunsysteem. Er wordt gebruik gemaakt van een mix van producten zoals twee zoete paprika's, drie appels, twee peren, eventueel citrusfruit of kweepeer.

Een cocktail om de energie in het lichaam te verhogen. Er worden twee bieten, twee wortelen, een citroen of kweepeer, drie appels, 4 cm gemberwortel gebruikt.

Calcium drankje. Je hebt een kopje broccoli-koolbloeiwijzen, drie wortels, een appel, peterselie (bos), een halve kweepeer nodig.

Vitamine herfstdrankje. Pers voor hem het sap uit een stuk witte kool, een komkommer, twee appels, een peer, een bosje groen.

Drink "Italiaanse middag". Voor hem heb je een tros witte druiven nodig, twee wortelen, 2-3 perziken, vijf abrikozen.

Pompoen drankje. Je moet het uit veenbessen of een ander stuk pompoenpulp persen. Honing moet naar smaak aan de drank worden toegevoegd.