2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Alternaria, ook wel bruine vlek genoemd, tast de stengels van peper aan, evenals de bladeren en vruchten. Deze gevaarlijke aandoening veroorzaakt enorme verliezen tijdens het transport van het gewas. Vaak kunnen de eerste symptomen al worden gedetecteerd in het stadium van het kweken van zaailingen, en tijdens de periode van massale vruchtvorming bereikt Alternaria zijn grootste ontwikkeling. Tegelijkertijd is het vrij zeldzaam in kassen. Over het algemeen kunnen de verliezen als gevolg van het getroffen worden door deze schadelijke ziekte gemakkelijk oplopen tot dertig procent
Een paar woorden over de ziekte
Op de bladeren van door Alternaria aangetaste paprika's vormen zich eerst kleine, ronde, waterige vlekjes. Ze zijn meestal beperkt tot bladaders. Na verloop van tijd groeien deze vlekken, versmelten met elkaar, drogen uit en worden donkerbruin en vallen vervolgens ook uit.
Op de vruchten worden vanaf de stengels verzadigde watervlekken gevormd, die geleidelijk veranderen in grote depressieve vlekken met een donkere kleur. Naarmate de ziekte zich ontwikkelt, worden de geïnfecteerde gebieden ook bedekt met schimmelmycelium, dat aanvankelijk in lichte kleuren is gekleurd, maar na verloop van tijd een donkere olijfkleur krijgt. Paddenstoelenmycelium ontwikkelt zich bijzonder snel op het oppervlak van groeiende paprika's (vormen tegelijkertijd bizarre ronde gebieden) bij hoge luchtvochtigheid. Geleidelijk beginnen dergelijke vruchten te mummificeren. Zelfs als de vruchten van paprika niet bijzonder worden aangetast door Alternaria, slaagt het mycelium er op de een of andere manier in om de kleine zaadjes binnen te dringen en te infecteren.
Meestal ontwikkelt Alternaria zich op dergelijke pepervariëteiten, waarvan de vruchten tomaatvormig zijn. Tegelijkertijd kan een schadelijke ziekte zich ontwikkelen, zelfs nadat de fruitoogst is geoogst.
De veroorzaker van de onaangename ziekte is de pathogene schimmel Alternaria solani Sor, die zich met behulp van conidia van geïnfecteerde gewassen naar gezonde gewassen verspreidt. De infectie wordt perfect bewaard in de vorm van mycelium in de geïnfecteerde zaden, evenals op plantenresten na de oogst.
De ontwikkeling van paprika-alternaria wordt voor een groot deel vergemakkelijkt door de luchttemperatuur in het bereik van twintig tot vijfentwintig graden en de hoge luchtvochtigheid. Vooral droog en warm weer is hiervoor gunstig, gecombineerd met lichte regen en nachtdauw. En de piek van ontwikkeling van Alternaria valt meestal in de tweede helft van het groeiseizoen.
Het meest vatbaar voor Alternaria zijn vruchten met zonnebrand en mechanische schade. Paprika's die aangetast zijn door apicale rot zijn ook erg kwetsbaar.
Hoe te vechten?
Bij het kweken van paprika's is het noodzakelijk om alle agrotechnische methoden in acht te nemen die de gunstigste omstandigheden bieden voor de ontwikkeling van planten en voor hun groei. Alle restanten na de oogst moeten uit de bedden worden verwijderd en in kassen is het noodzakelijk om de grond aanvullend chemisch of thermisch te ontsmetten. Om de weerstand van gewassen tegen Alternaria te vergroten, is het ook noodzakelijk om ze periodiek te voeden met hoogwaardige meststoffen.
Geïnfecteerd fruit dat voor zaden is geselecteerd, moet zorgvuldig worden weggegooid en zaden moeten worden gedesinfecteerd voordat ze worden gezaaid.
Culturen die door Alternaria worden aangevallen, moeten worden besproeid met een suspensie van koperoxychloride (voor tien liter water - 40 g van het product) of Bordeaux-vloeistof (voor tien liter water is 100 g nodig).
Het is ook mogelijk om de ontwikkeling van een schadelijke aandoening te beperken door preventief (maximaal twee keer per seizoen) te spuiten met middelen die tot de strobilurinegroep behoren. Het is heel acceptabel om ze af te wisselen met contactmedicijnen zoals "Tiovit" of "Cumulus".
Tijdens het oogsten is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de vruchten geen schade oplopen - alle beschadigde en geïnfecteerde paprika's moeten worden weggegooid.
Aanbevolen:
Paprika
© Nicholas Han / Rusmediabank.ru Latijnse naam: Capsicum annuum Familie: Nachtschade Categorieën: Groentegewassen Peper (lat.Capsicum annuum) Is een eenjarige plant uit de familie Solanaceae. De cultuur is wijdverbreid in Europese landen, vooral in Bulgarije, Griekenland, Italië, Hongarije, Roemenië en Joegoslavië, en wordt ook in Rusland gekweekt.
Wat Vertelt De Kleur Van Paprika Jou?
Paprika's zijn een veelgevraagde gast bij ons op tafel, omdat ze zowel vers als gevuld, en in blik en in vele andere vormen goed zijn. En de felle kleuren maken kant-en-klaarmaaltijden verrassend kleurrijk en smakelijk! Toch denken maar weinig mensen dat vruchten van verschillende kleuren ook op hun eigen manier nuttig kunnen zijn. Over het algemeen zijn al deze soorten paprika's natuurlijk op ongeveer dezelfde manier nuttig, maar elk van hen heeft ook zijn eigen eigenaardigheden die er alleen aan inherent zijn. Dus waar kun je het precies over hebben?
Wat Kun Je Na Paprika Planten?
Eigenaren van kleine percelen, voor wie letterlijk elke meter land waardevol is, vragen zich vaak af hoe ze een vruchtwisseling kunnen handhaven met minimale verliezen voor oogstvolumes, en om dit te doen zodat geen van de noodzakelijke gewassen onbedekt blijft. Naleving van de regels voor vruchtwisseling is echt heel belangrijk - als je deze regels negeert, zal de grond geleidelijk uitputten en ook verstopt raken met ziekteverwekkers van allerlei kwalen en vraatzuchtige plagen. Wat kan er daarna worden geplant?
Hoe Grote Paprika's Telen?
Het lijkt erop dat veel tuinders noodzakelijkerwijs een of twee bedden in het land planten, of zelfs meer zoete paprika's. Dit type groentegewas is een van de meest geliefde in Rusland. Het is veilig om te zeggen dat zomerbewoners, dromend van het planten en kweken van Bulgaarse peper, een andere droom in hun hart koesteren - dat de peper groot is. Maar niet iedereen slaagt. Hoe grote paprika's in een tuinperceel te kweken?
Ziekten Van Paprika
Op de tropische breedtegraden van Amerika, waar paprika's vandaan kwamen, is de plant gewend aan de hete zon, lage luchtvochtigheid en warme wind. In onze klimatologische omstandigheden, die niet altijd voldoen aan de eisen van groentestruiken, kan het verzwakken en pijn doen. En als we de weersveranderingen niet kunnen beïnvloeden, dan is het belangrijk om te weten welke maatregelen te nemen om de planten in de bedden te helpen omgaan met de grillen van de natuur. Bovendien leidt onwetendheid over de fijne kneepjes van de paprikateelt ook tot het begin van de ziekte