2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Een van de eerste vitamine-ingrediënten in ons lentemenu is salade. Iemand geeft de voorkeur aan kool, iemand die meer romaine proeft, anderen kunnen zich een leven zonder spinazie niet voorstellen. En zodat de greens niet op onze eettafels worden overgedragen, moeten we in april zorgen voor tijdig planten en verzorgen
Spinazie wordt geoogst voor de bloei
Spinazie is een van de eersten in een lange lijst van lentegroenten die zijn weg vindt naar onze keukens. In april is het al mogelijk om te beginnen met het oogsten van de wintergewassen van vorig jaar. Het is klaar voor gebruik wanneer 5-7 bladeren op de uitlaten worden gevormd en totdat een bloempijl verschijnt en de greens niet grof zijn en een bittere smaak hebben gekregen. Ervaren hoveniers doen dit 's ochtends en 's avonds. Als het overdag wordt geoogst, zal het snel verwelken.
Een andere recordhouder voor vroege oogst in april is sla. Maar degenen die in maart voor de gewassen zorgden, zullen genieten van de sappige bladeren van hun bed.
Kropsla gaat naar de bedden
Kropsla geeft de voorkeur aan leemachtige gronden. Ook is het aan te raden een plek te kiezen die goed door de zon wordt opgewarmd. Voor het planten zou het nodig zijn om de site te vullen met mest uit de herfst. Wanneer deze procedure mislukte, moeten toekomstige bedden worden gevuld met minerale verbindingen. In het voorjaar zijn de volgende geschikt:
• kalk-ammoniumnitraat;
• superfosfaat;
• kaliumzout.
Elke meststof wordt genomen op 0,2 kg op basis van 10 vierkante meter. het gebied van de tuin. Maar stikstof wordt niet meteen volledig benut. De helft van de dosis wordt aangebracht voor het planten en de rest wordt later gebruikt als saladedressing.
Als het begin april wordt aanbevolen om slazaailingen onder een filmschuilplaats te plaatsen, dan verhuizen ze al dichter naar het derde decennium van de maand van de kas naar de volle grond. Voor wie geen tijd had om eerder sla te zaaien, is het in deze periodes mogelijk om sla door zaad te vermeerderen in een kwekerij. De gewassen zijn niet verdikt, omdat de zaailingen worden gekweekt zonder te plukken.
Zodat de salade niet wordt vertaald, worden herhaalde gewassen uitgevoerd. Maar ze worden al in de volle grond uitgevoerd. Voor kopvariëteiten van de oliesoort wordt de rijafstand in de bedden ongeveer een kwart meter gelaten, worden kwetsbare variëteiten gekweekt met rijafstand van 30 cm De zaaidichtheid wordt zo berekend dat voor 1 vierkante meter. gebied gebruikt ongeveer 2 g zaden. Na het verschijnen van zaailingen op de bedden moeten de gewassen echter worden uitgedund - zodat de afstand tussen de zaailingen ongeveer gelijk is aan de rijafstand.
Romaine sla moet hard worden
Zaailingen van romaine sla worden iets later in onbeschermde grond geplant in vergelijking met de kop. Daarom is er nog tijd om de planten uit te harden voordat ze naar de bedden worden verplaatst. Hiervoor staan de kozijnen van de kassen iets langer open dan voor ventilatie. Zaailingen moeten aan het einde van de maand klaar zijn voor verzending.
Bovendien kunt u romaine direct in de volle grond zaaien. Zaaisnelheden en plaatsing in de bedden zijn hetzelfde als bij het werken met kropsla.
Peterselie, selderij en snijbiet
Naast saladegewassen, omvatten lentegroene delicatessen peterselie, selderij en snijbiet. Te dichte aanplant van bladpeterselie moet worden uitgedund zodat er een afstand van ongeveer 10 cm tussen de scheuten is. Vroege bleekselderij, die in maart werd gezaaid, duikt volgens het 5x5 cm-schema. Dit werk wordt gedaan wanneer de planten minimaal een paar blaadjes. Ze worden gehuisvest in kassen en gekweekt bij temperaturen variërend van + 10 … + 12 graden C.
Mangold wordt zowel als stoppelgewas als voor het gebruik van vroege voorjaarsgroenten gebruikt. Deze ongewone cultuur stelt hoge eisen aan de bodemvruchtbaarheid, maar er kunnen alleen minerale meststoffen of alleen mest voor worden gebruikt. Als er geen organische stof beschikbaar is, neem dan:
• kalk-ammoniumnitraat - 0,6 kg;
• superfosfaat - 0,2 kg;
• kaliumzout - 0,3 kg.
De gewassen worden dikker gemaakt, maar dan zal het ook nodig zijn om de zaailingen uit te dunnen.
