Zwarte Moerbei

Inhoudsopgave:

Video: Zwarte Moerbei

Video: Zwarte Moerbei
Video: The Tastiest Edible Hedge - Dwarf Black Mulberry 2024, April
Zwarte Moerbei
Zwarte Moerbei
Anonim
Image
Image

Zwarte moerbei (lat. Morus nigra) - een fruitboom van de familie Mulberry.

Beschrijving

Zwarte moerbei is een loofboom, waarvan de hoogte varieert van tien tot dertien meter. De lengte van de bladeren van deze behaarde plant van onderen ligt in het bereik van tien tot twintig centimeter, en hun breedte ligt in het bereik van zes tot tien centimeter.

De vruchten van de zwarte moerbei, geoogst in juli en augustus, zijn zwart of donkerpaars polystyreen en bereiken een lengte van twee tot drie centimeter. Ze hebben allemaal een aangenaam aroma en een vrij zoete smaak met een subtiele, maar tegelijkertijd zeer aangename zuurheid.

Waar groeit

Zwarte moerbei kwam naar ons vanuit het levendige Zuidoost-Azië - daar wordt het al sinds de oudheid gekweekt omwille van eetbaar fruit. Geleidelijk aan begon het zich naar het oosten en het westen te verspreiden. En vooral, deze cultuur is nu wijdverbreid in Afghanistan, Iran en in het noorden van India - daar bereiden ze er constant geweldige sorbets, conserven en jam van. Zwarte moerbei wordt ook geteeld op het grondgebied van Oekraïne.

Sollicitatie

Deze bessen worden gretig vers geconsumeerd. Ze maken uitstekende jam, heerlijke compotes en geweldige jam. Fermentatie van deze vruchten stelt je in staat om uitstekende wijn te krijgen, en door middel van distillatie kun je uitstekende moerbei-wodka maken. Er zitten twee keer zoveel suikers in deze bessen als in de witte bessenvariant, daarnaast zijn ze zeer rijk aan allerlei vitamines, vetten, pectine en tannines, evenals organische zuren (appel en citroen). Ze bevatten ook een kleurstof die lithrin wordt genoemd en die zelfs met de meest geavanceerde middelen niet kan worden afgewassen.

Dergelijke vruchten zijn erg rijk aan ijzer, waardoor ze onvervangbare helpers voor bloedarmoede zijn. Hun vermogen om de transpiratie te verhogen maakt ze tot een uitstekend antipyreticum, bovendien zijn ze begiftigd met krachtige laxerende, diuretische en bloedzuiverende eigenschappen.

De vruchten van zwarte moerbei zijn een uitstekend antisepticum en worden ook aanbevolen voor gebruik bij allerlei aandoeningen van de luchtwegen. Voor mensen die aan bronchitis lijden, zijn ze een uitstekend slijmoplossend middel en regelmatig gebruik kan huidabcessen en acne verlichten. Wat betreft de onrijpe bessen, ze verzwakken niet, maar versterken. En rijpe exemplaren zijn uitstekende dorstlessers.

Veel van deze verbazingwekkende vruchten en resveratrol - de krachtigste natuurlijke antioxidant. Hierdoor kunnen ze bogen op een verjongend effect. Bovendien zijn ze in staat om het metabolisme te normaliseren en ervoor te zorgen dat voedsel beter wordt opgenomen.

Begiftigd met geneeskrachtige eigenschappen en wortels met schors - hun toepassingsgebied is vergelijkbaar met die van de wortels en schors van witte moerbei.

In geval van verkoudheid wordt het sap van deze vruchten gecombineerd met water in een verhouding van 1: 1 en regelmatig de keel ermee gespoeld, en in het geval van bronchitis wordt een theelepel gemalen schors met kokend water gegoten (neem maar een glas), waarna de grondstoffen vier uur worden aangedrongen en gefilterd. Zo'n medicijn wordt drie tot vier keer per dag via de mond ingenomen, 50 ml.

En in het geval van kneuzingen of wonden, wordt zorgvuldig gemalen schors gecombineerd met plantaardige olie (vijf delen olie moeten worden ingenomen voor een deel van de schors) en, nadat ze de genezende samenstelling tien dagen hebben toegediend, beginnen ze deze op de aangetaste persoon toe te passen gebieden.

Niet minder vaak wordt zwarte moerbei ook gebruikt in landschapsontwerp, omdat deze bomen er erg indrukwekkend uitzien. Ze worden vooral vaak gebruikt om hagen te vormen.

Contra-indicaties

Contra-indicaties van zwarte moerbei zijn volledig identiek aan die van zijn witte familielid.

Aanbevolen: