Asperges: Luchtige Toppen En Voedzame Wortels

Inhoudsopgave:

Video: Asperges: Luchtige Toppen En Voedzame Wortels

Video: Asperges: Luchtige Toppen En Voedzame Wortels
Video: Van volkstuin naar tuinderij 034 - een mooie droge week, extra tunnel en oogsten 2024, April
Asperges: Luchtige Toppen En Voedzame Wortels
Asperges: Luchtige Toppen En Voedzame Wortels
Anonim
Asperges: luchtige toppen en voedzame wortels
Asperges: luchtige toppen en voedzame wortels

Asperges worden zowel als kamerplant gekweekt als voor het snijden om boeketten te vormen. En de open veldvariëteit wordt niet alleen gebruikt om de tuin te versieren, maar ook als een voedzame en gezonde delicatesse. Laten we deze ongewone en multifunctionele plant eens nader bekijken

Asperges Sprenger - een wolk van cladodia

Asperge Sprenger is een van de meest populaire soorten in de binnenbloementeelt. Liefhebbers van ampelplanten zullen het waarderen. Een dikke lichtgroene wolk van elastische scheuten, bezaaid met dunne korte cladodia, stijgt hoog boven de pot op en valt van daaruit als een dikke wolk rond de wanden. Geef hem de vrije hand, zodat een bloempot die aan het plafond hangt, zijn pluizige scheuten op de grond laat zakken.

Dit ras heeft zowel voor de bloeiperiode als tijdens en na de bloei een aantrekkelijk decoratief uiterlijk. De knoppen bloeien van mei tot juni met geurende sneeuwwitte bloemblaadjes. En nadat de twijgen veel felrode bessen zullen versieren. Vruchtvorming komt meestal niet voor in de wond, dan wordt de plant 3 jaar oud.

Dit is een niet veeleisend binnenhuisdier. Je kunt vermeerderen door zaden te zaaien en de struik te verdelen. Het zaaien begint in februari. De teelttechniek van dit ras en de geveerde zijn vergelijkbaar.

Verwar geveerde asperges niet met varens

Asperges zijn geveerd, in tegenstelling tot de Sprenger-variëteit, een rechtopstaande plant. Het trekt de aandacht met stengels met een brede piramidale vorm, bezaaid met talrijke dunne cladodia in één horizontaal vlak. Soms wordt het ten onrechte een varen genoemd, maar dit zijn totaal verschillende planten.

Asperges geveerd kunnen ook thuis door zaad worden vermeerderd. Het zaaien vindt plaats van januari tot februari. Ze zijn tevreden met schaduw van de felle zon. Vanuit de kwekerij worden ze overgezet naar kleine potten, die in de kas worden geplaatst. Het wordt aanbevolen om te voeden met toortsinfusie. Naarmate jonge planten groeien, worden ze getransplanteerd in grotere containers met behulp van de overdrachtsmethode.

In de zomer worden ze op kamertemperatuur gehouden, vaak bewaterd. In de winter zijn de optimale omstandigheden + 10 … + 12 ° С. U hoeft minder water te geven, maar spuit vaak.

Deze variëteit kan ook worden vermeerderd door de struik te verdelen - het is vrij eenvoudig om hem in verschillende delen te scheuren. Daarnaast worden gevederde asperges gekweekt uit een stek. U kunt deze methode niet eerder starten dan wanneer de plant 3 jaar oud wordt. Dit kan van de late winter tot het midden van de zomer. Jonge scheuten worden niet voor stekken genomen - ze moeten vorig jaar zijn, misschien zelfs ouder. Het rooten duurt 5-7 maanden.

Medicinale asperges voor keuken en tuin

In de eerste helft van de zomer beginnen ze met het zaaien van zo'n verscheidenheid aan asperges als medicinale asperges. Het wordt in het open veld gekweekt en wordt al meer dan twee millennia door mensen gebruikt, niet alleen als sierplant, maar ook als voedselplant.

Om een goede oogst aan scheuten te oogsten, moet het terrein goed gevuld zijn met humus. Maar asperges zijn goed omdat ze zich, in tegenstelling tot andere gewassen, goed ontwikkelen in de halfschaduw. Bovendien, wanneer deze variëteit aan asperges wordt gekweekt voor culinaire behoeften, en niet om de site te versieren, hebben de scheuten niet eens de tijd om echt uit de grond te komen - ze worden geoogst wanneer ze net aan de oppervlakte verschenen, en nog beter zelfs eerder.

Dat het tijd is om te oogsten blijkt uit het kraken van de aarde, een lichte stijging van heuvels met aanplant. Toegegeven, het zal niet mogelijk zijn om binnenkort van de delicatesse te genieten. Na het overplanten van aspergezaailingen van de kwekerij naar een vaste plaats, wordt de eerste oogst van scheuten pas in het derde jaar geoogst. Overigens mogen alleen mannelijke planten worden geselecteerd voor voedselbedden - ze zijn productiever. En vrouwen, die bessen aan de takken hebben, kunnen het best worden gebruikt voor decoratieve doeleinden.

Aanbevolen: