2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Tegenwoordig wordt deze paardenbloem beschouwd als een kwaadaardig onkruid. En niet zo lang geleden hielp een salade gemaakt van dit kruid veel op de boerderij. Daarnaast wordt de plant Russische ginseng genoemd vanwege de helende eigenschappen van zijn wortels. Waarom hebben we het nu over een paardenbloem, als de plant al in een rustperiode is en je geen groen zult vinden? Ja, want het is tijd om de wortels te oogsten - zowel voor medicinale doeleinden als voor distillatie in kameromstandigheden in de winter
Paardebloemwortels oogsten voor distillatie
Paardebloemwortels die voor distillatie zijn geoogst, kunnen onmiddellijk in geschikte containers worden geplant - bloempotten, dozen of eenvoudige plastic zakken. Ze kunnen ook begraven in de tuin worden bewaard - op een plaats waar het gemakkelijk is om ze te krijgen en naar huis te verplaatsen.
Er is ook zo'n manier van oogsten: graaf de wortels uit en verpak ze stevig in dozen, ingeklemd met nat zand. Deze blanco wordt in de kelder gelaten en vervolgens indien nodig overgebracht naar kameromstandigheden om vitaminegroen in de winter te verkrijgen.
Hoe voorwaarden te scheppen voor het forceren van een paardenbloem?
Om gezonde greens te krijgen, moet paardenbloem worden voorzien van optimale omstandigheden. Laat wortelpotten niet in een warme ruimte staan. Destillatie vindt plaats bij een temperatuur van ongeveer + 7 … + 10 ° C. Felle verlichting zal ook niet werken, het licht moet diffuus zijn. We mogen water geven niet vergeten, bevochtiging moet regelmatig zijn.
Om de bladeren een delicate smaak te geven, zonder onaangename bitterheid, moeten ze worden gebleekt. Gebruik hiervoor de volgende techniek: wanneer een grote rozet wordt gevormd, wordt deze bestrooid met zand. Van dik papier kun je een dop maken.
Nadat de bladeren zijn geoogst, wordt deze partij paardenbloemwortels vervangen door een nieuwe. En haast je niet om de oude wortels weg te gooien. Ze worden niet gebruikt voor medicinale doeleinden, maar ze kunnen worden gedroogd en vervolgens gemalen in een koffiemolen. Van het resulterende poeder kunt u een drankje bereiden dat de ochtendkoffie goed kan vervangen.
Paardebloemwortels oogsten voor een EHBO-doos voor thuis
Voor medicinale doeleinden moeten de in de herfst verzamelde wortels worden gewassen en gedroogd. Voor het drogen kan het naar de oven worden gestuurd of in de oven worden gedaan bij een temperatuur van + 40 … + 50 ° С. Bewaar grondstoffen in goed gesloten dozen.
De wortels bevatten nuttige componenten zoals organische zuren en tannines, vette olie en minerale zouten, eiwitten en hars. Van hen wordt een infusie bereid voor ziekten van het maagdarmkanaal, ziekten van de lever en galblaas. Hiervoor 2 thee. eetlepels gemalen wortel giet 250 ml gekookt water. Laat het 8 uur trekken en neem dan 3-4 keer per dag een kwart glas voor de maaltijd. Het helpt ook bij winderigheid en constipatie. Bovendien wordt het aanbevolen voor diegenen die periodiek last hebben van aambeiensymptomen.
Hoe andere delen van de plant te gebruiken?
De bladeren worden ook niet alleen in de keuken gebruikt, maar ook in de volksgeneeskunde. Ze bevatten ascorbinezuur, vitamine B2, carotenoïden, elementen zoals ijzer, calcium en fosfor.
Paardebloem is een goede bloedzuiveraar. Een afkooksel van de bladeren helpt bij het wegwerken van acne en andere huiduitslag, het wordt gebruikt om furunculose te behandelen.
En hoe zit het met paardenbloembloemen, hoe ze met voordeel te gebruiken? Je kunt er jam van maken! Hiervoor worden 500 koppen verzameld, ze worden met 0,5 liter water gegoten en er wordt gehakte citroen toegevoegd. Breng aan de kook op het vuur en laat nog 10 minuten op laag vuur staan. Laat het een dag brouwen, waarna het eruit wordt geperst. Voeg 750 g suiker toe aan de bouillon en kook deze opnieuw tot de consistentie van verse honing. Dit mengsel laat men nog 30 minuten op laag vuur sudderen. De houdbaarheid van een dergelijk werkstuk is een jaar. Bewaar potten jam op een koele plaats.
Aanbevolen:
Rabarber: Geen Toppen, Geen Wortels, Maar Bladstelen
Terwijl fruitbomen en struiken net beginnen te bloeien en dichte eierstokken vormen, oogsten degenen die rabarber in hun tuin kweken in mei dikke sappige bladstelen. Het lijkt erop dat er zoiets bijzonders kan worden bereid uit deze vreemde enorme stokken? Als je nog nooit rabarber hebt geproefd, kook er dan zeker compote mee, maak dumplings of bak een taart. Geloof me, als je het een keer hebt geprobeerd, zul je blij zijn dat rabarber een meerjarige plant is, en in de komende 7-10 jaar zal het meer geven
Welke Bloemen Zorgen Voor Een Gezonde Sfeer In Huis?
Binnenbloemen zijn niet alleen een decoratief element dat een bepaalde esthetische beleving van het interieur creëert. Laten we niet vergeten dat dit ook levende planten zijn die een duidelijke impact hebben op onze leefruimte. En velen van hen worden uitstekende assistenten bij de moeilijke taak om de lucht in onze kamers te reinigen van schadelijke onzuiverheden, kankerverwekkende stoffen, gassen
Hoe Zaailingen Van Gezonde Kwaliteit Te Kweken?
Hoe gezonde zaailingen van hoge kwaliteit te kweken - dit is de vraag die veel tuinders zichzelf regelmatig stellen, omdat ze zeker weten dat productiviteit in elk stadium evenzeer afhangt van de juistheid van acties
Asperges: Luchtige Toppen En Voedzame Wortels
Asperges worden zowel als kamerplant gekweekt als voor het snijden om boeketten te vormen. En de open veldvariëteit wordt niet alleen gebruikt om de tuin te versieren, maar ook als een voedzame en gezonde delicatesse. Laten we deze ongewone en multifunctionele plant eens nader bekijken
Voortplanting Van Cactussen Door Zijstekken En Toppen
Een van de gemakkelijkste en snelste manieren om je favoriete cactussen te vermeerderen, is door planten te kweken uit stekken. Hij helpt in gevallen waarin bijzonder waardevolle variëteiten of hybriden worden vermeerderd om een kopie te krijgen zonder de moederlijke eigenschappen te splitsen. Deze methode is ook een optie voor die variëteiten die geen zaden vormen