2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Op oudejaarsavond wil je jezelf altijd verwennen met iets lekkers en origineels. Dat geldt niet alleen voor eten, maar ook voor drinken. We raden u aan enkele recepten te noteren voor heerlijke nieuwjaars- en kerstdrankjes voor kinderen en volwassenen
Tijdens de lange nieuwjaarsvakantie is er tijd voor heerlijke experimenten. Waarom probeer je niet eens een paar nieuwe recepten voor winterdrankjes? Ze verschillen van zomerse met een pittige en verwarmende smaak. Hier zijn enkele ideeën:
Kruidige thee
In de winter wil je jezelf opwarmen met warme en aromatische dranken. Thee is een van de beste opties. Maar een drankje dat voor iedereen bekend is, kan origineler en smakelijker worden gemaakt als je er een mengsel van aromatische kruiden aan toevoegt.
Ingrediënten:
- 4,5 glazen gewoon water, - 10 zakjes klassieke zwarte thee, - een stukje verse gember van ongeveer 5-7 cm, - 2 eetlepels bruine suiker
- 10 peulen kardemom (kan in poeder zijn - 2 eetlepels), - een halve theelepel gemalen peper, - een halve theelepel nootmuskaatpoeder, - een takje vanille, - 5 sterren anijs, - 3 kaneelstokjes, - wat kaneelpoeder ter decoratie.
Kook methode:
Combineer de genoemde ingrediënten in een pan en breng aan de kook op middelhoog vuur. Zodra het mengsel kookt, moet je het vuur lager zetten en een uur laten sudderen. Daarna kan de drank worden gedronken, indien nodig met toevoeging van suiker. Vervolgens worden de overblijfselen in een glazen fles gegoten, die in de koelkast wordt bewaard. Indien gewenst kunt u deze eruit halen en samen met een kleine hoeveelheid melk (ongeveer 50/50) opwarmen. Het is handig om kaneel over de drank te strooien.
Lekkere advocaat
In het Westen is het een van de meest populaire drankjes voor Kerstmis en Oud en Nieuw. Het kan zowel alcoholisch als non-alcoholisch zijn. Hier is bijvoorbeeld de tweede optie:
Ingrediënten:
- 4 eidooiers, - 2 glazen melk, - een glaasje room, - een half glas suiker, - een theelepel vanille-extract (of poeder), - een theelepel geraspte nootmuskaat, - 2 massieve anjertandwielen, - een snufje kaneel, - (optie voor volwassenen - u kunt twee eetlepels whisky of cognac toevoegen).
Kook methode:
Klop met een garde de eidooiers los en voeg er langzaam suiker aan toe tot een lichte en luchtige consistentie is verkregen. Meng in een aparte pan de kruidnagel, kaneel en melk, breng aan de kook en haal onmiddellijk van het vuur. Het melkmengsel moet langzaam aan het eimengsel worden toegevoegd, onder voortdurend roeren. Vervolgens wordt de resulterende oplossing in een pan gegoten en op middelhoog vuur verwarmd, roerend tot de drank dikker wordt. Het is belangrijk om te voorkomen dat de vloeistof gaat koken en stollen. Nadat de drank dik genoeg is geworden, wordt deze van het vuur gehaald, gefilterd, room toegevoegd en afgekoeld. Na afkoeling wordt het gemengd met nootmuskaat en vanille (je kunt een beetje alcohol toevoegen).
Hete citroen
Dit originele recept voor alcoholische kerstcocktails is uitgevonden door de beroemde Engelse chef-kok en blogger Jamie Oliver. Met dit drankje kun je snel opwarmen.
Ingrediënten (voor 8 porties):
- 200 ml rum, - een liter appelsap, -? liter water
- een stukje verse gember, - kaneelstok, - sap van vier citroenen, - vloeibare honing naar smaak.
Kook methode:
Giet water en appelsap in een grote pan, voeg kaneel en gehakte gember toe. Nadat het water kookt, zet u het vuur uit en laat u de vloeistof 15 minuten trekken. Vervolgens wordt er citroensap in gegoten en door een zeef gefilterd. Breng de drank weer aan de kook, voeg naar smaak honing toe en meng goed. Rum wordt in een hittebestendige glazen schaal gegoten en er wordt warme limonade aan toegevoegd.
Pittige cider
De populaire appelciderdrank kan relevant zijn op oudejaarsavond, als je er een paar pittige en aromatische kruiden aan toevoegt. Dit maakt cider een geweldig alternatief voor glühwein.
Ingrediënten:
- 1,5 liter cider (thuis of gekocht), - 6 stuks gedroogde abrikozen, - een in dunne schijfjes gesneden appel, - 4 hele kaneelstokjes, - 12 hele anjers, - een theelepel zwarte peper, - 113 g bruine of gewone suiker.
Kook methode:
Combineer alle ingrediënten in een pan en verwarm tot de suiker is opgelost. Daarna wordt de vloeistof gefilterd met een zeef. De afgewerkte drank wordt in elke container met hittebestendig glas gegoten.
Karamel Appel Milkshake
Dit is een geweldig alternatief voor warme dranken voor zowel kinderen als volwassenen tijdens oudejaarsavond.
Ingrediënten:
- 3/4 kop melk
- 3 kopjes bevroren vanille yoghurt
- een theelepel kaneelpoeder, - een druppel vanille-essence of 2-3 snufjes vanillepoeder, - 1/2 kop appelmoes
- 1/4 kop karamel (in een bakje).
Kook methode:
Doe alle ingrediënten in een blender en klop goed. Serveer met geraspte chocolade of karamel.
Kerst warme chocolademelk
Dit is een heerlijke kerstdrank voor elk kind en volwassene in afwachting van de kerstman.
Ingrediënten:
- 200 ml vette melk, - 30 g fijngeraspte pure chocolade, - een kwart theelepel gemalen kaneel, - een snufje geraspte nootmuskaat, - 4 eetlepels chocolademelkpoeder
- slagroom voor garnering.
Kook methode:
Eerst moet je de melk in een pan bijna aan de kook brengen. Meng in een ovenvaste beker de poederchocolade, de geraspte chocolade, kaneel en nootmuskaat goed door elkaar. Giet er hete melk in en klop tot ze romig zijn. Giet het resulterende drankje vervolgens in een mok en garneer met slagroom, marshmallow of een lepel ijs erop.
Aanbevolen:
Bereid De Slee Voor In De Zomer En De Grond Voor De Kas In De Herfst
Kassenbouw is een arbeidsintensieve en dure aangelegenheid. En om ervoor te zorgen dat de inspanningen niet in de afvoer verdwijnen, is het erg belangrijk om niet alleen een hoogwaardig frame te maken, maar ook om ervoor te zorgen dat de bedden worden gevuld met voedzame grond. En je moet al in de herfstmaanden beginnen met het oogsten van land voor de kas
Ideeën Voor Nieuwjaarskostuums Voor De Datsja En De Straat
Het nieuwe jaar ligt achter ons, maar we hebben een traditioneel, puur Slavisch, Oud Nieuwjaar voor de boeg, dat wil zeggen een nieuw jaar in de oude stijl. En hoewel we het iets minder groots vieren dan het klassieke nieuwjaar, lopen nog steeds op 13 januari 's avonds mummers door de straten, in huizen zijn er feestelijke diners en verplichte "waarzeggerij" dumplings. En velen, moe van de zorgen en problemen van de stad, gaan met hun kinderen naar de datsja en vieren daar de vakantie. Maar het probleem is, als je het kind in het flatgebouw een kostuum kunt aantrekken, want
Heerlijke Toppings Voor Pannenkoeken Voor Vastenavond
De heldere en vrolijke Maslenitsa-vakantie staat voor de deur. Hij begon zijn processie uit de oudheid en is nog steeds een van zijn favoriete vieringen, die in hun ritueel een aantal elementen hebben bewaard die worden beschreven in de Slavische mythologie. Pannenkoeken worden het belangrijkste kenmerk van vastenavond genoemd. Ze worden voorbereid tijdens de Maslenitsa-week, die overigens in het nieuwe 2018 zal duren van 12 tot en met 18 februari. Pannenkoeken met honing, zelfgemaakte zure room of jam zijn een onveranderlijke klassieker die zijn relevantie niet zal verliezen
Methoden Voor Het Voorbereiden Van Zaden Voor Zaaien
Aan de vooravond van het volgende zaaiseizoen is het moeilijk voor een verfijnde tuinman om weerstand te bieden aan het niet verwerven van veel nieuwe interessante variëteiten van groentegewassen. En vaak bereiken de handen het volgende experiment niet en blijven de zaden liggen tot het volgende seizoen. Ondertussen wordt de zaadkieming lager, de kiemkracht neemt af. En voor dergelijke overvolle zakken vóór het zaaien, is het absoluut noodzakelijk om maatregelen uit te voeren om de kieming te vergroten en het potentieel dat eraan inherent is te reanimeren
Erwten En Bonen - Niet Voor Eten, Maar Voor Schoonheid
Erwten en bonen kunnen de tuin niet slechter versieren dan rozen en clematissen! Je moet alleen weten welke variëteiten je hiervoor moet kiezen. In de peulvruchtenfamilie zijn er vertegenwoordigers van een zeer decoratief type. Dit zijn met name zoete erwten en sierbonen. Laten we deze zeldzame gasten leren kennen op de bloembedden van onze persoonlijke percelen
