2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
De verfrissende bosbessen zijn erg lekker. Alleen jammer dat de ophaaltijd maar een paar weken is. Maar het is heel gemakkelijk om een cultuur uit de nachtschadefamilie te kweken - een schuur, die naar bosbessen smaakt, zelfs in een tuin
Sarakha kwam vanuit Zuid-Amerika naar Rusland. Onder natuurlijke omstandigheden is het een meerjarige plant met vruchten die lijken op zwarte nachtschade. Huistuinders kweken groente of eetbare saraha als eenjarige plant. Je kunt vanaf de tweede helft van de zomer genieten van de oogst van exotische saraha, eet gewoon rijp fruit. Groen fruit, hoewel niet giftig, zal je niet verrassen met hun smaak.
Biologische beschrijving
Sarakha eetbaar (Saracha edulis) is een zeldzame plant in de tuinen van Rusland. Saraha's uiterlijk lijkt op een typische nachtschade, goed bekend bij tuinders. De plant breidt zich uit, heeft de vorm van een liggende kruidachtige struik, waarvan elke stengel is verdeeld in vorken en twee nieuwe scheuten vormt. Het kan een hoogte van 30 cm bereiken, enkele of 4-6 originele bloemen worden gevormd in de oksels, de diameter van de bloemkroon is maximaal 1 cm De bloem heeft een geelgroene kleur, lange meeldraden. Door deze eigenschap onderscheidt de saraha zich van de wilde nachtschade - een onkruid. Bijna alle bloemen vormen eierstokken. De bessen zijn middelgroot, in grootte en vorm vergelijkbaar met aardbei physalis of bosbessen. Onrijpe groene vruchten veranderen uiteindelijk in zwarte bessen met een wasachtige bloei van blauwachtige kleur. Vruchten hechten zwak aan de takken, verkruimelen wanneer ze volledig rijp zijn. De smaak van Saraha hangt sterk af van de omgevingsomstandigheden. Als de zomer regenachtig is, mist de plant zonneschijn, dan groeien de bessen vers. De originele, licht nootachtige smaak van de sarah wordt gegeven door talrijke kleine zaadjes. Je kunt sarakha oogsten voor de herfstvorst.
Landbouwtechniek
Sarakha is een vollegrondsgewas, maar kan in het Verre Oosten in kassen worden geteeld. Onder dekking, vooral in koele zomers, worden de bessen aromatischer en zoeter. In gebieden met een gematigd klimaat is het het beste om saraha als familielid te kweken - een tomaat, door zaailingen.
Zaailingen kweken
Begin medio maart met het planten van zaailingen. Verwacht dat je de eerste rijpe bessen in 100 -120 dagen na ontkieming kunt verzamelen. Bewaar de zaailingdoos in een warme kamer. Wanneer het eerste echte blad zich vormt, de temperatuur geleidelijk verlagen, overdag tot 16, 's nachts tot 10 graden. Zorg voor goede verlichting, extra verlichting is mogelijk, anders strekken de zaailingen zich uit. De plant is bang voor vorst, maar is resistent tegen ziekten en plagen. Bij het plukken van zaailingen wordt de stengel begraven tot aan het onderste blad. Saraha vormt al snel een adventief wortelstelsel.
Landing in de grond
Aan het einde van de lente is het tijd om zaailingen in de volle grond te planten op een afstand van 50x50 cm. Als u meer jonge planten wilt krijgen, voert u stekken uit. Wortel hiervoor de stiefkinderen in de grond, bedek ze met folie of glas. Houd de grond vochtig totdat de plant wortel schiet. Op deze vegetatieve manier kun je een kleine plantage kweken met slechts een paar moederplanten.
Zorg
Om de vruchten eerder te laten rijpen, verwijdert u de zijscheuten onder de eerste vork. Knijp begin augustus de bovenkant van de plant en alle groeipunten dicht, anders hebben de nieuw gezette vruchten geen tijd om te rijpen voor de vorst. Er zijn geen problemen met de vruchtzetting: de plant is een zelfbestuiver.
Matige bemesting, overdrijf het niet met stikstofmeststoffen, die overmatige stengelgroei veroorzaken. Beloon de plant met fosfaat-kaliummeststoffen en hij zal op je reageren met een kwaliteitsoogst. Meestal heeft saraha geen ondersteuning nodig. Maar als u zich niet op uw gemak voelt bij het plukken van fruit uit een kruipende struik, bind dan de hoofdstam aan een pin of latwerk.
Sollicitatie
Saraha-vruchten worden vers geconsumeerd. Bessen worden gebruikt om jam, jam te maken, met suiker te malen, gelei te bereiden, te bevriezen, te drogen.
Aanbevolen:
Zwarte Bes. Groeien
De voordelen van zwarte bessen zijn al lang bekend. Een grote hoeveelheid vitamine C maakt het onmisbaar in de voeding. Het geurige eindproduct is in elke vorm goed: vers, bevroren, compote, jam, gelei. Hoe een waardevol gewas op de juiste manier planten en verzorgen?
Zwarte Cotoneaster
Zwarte cotoneaster is een van de planten van de familie Rosaceae, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Cotoneaster melanocarpus Fisch. ex BIytt (C. nigra Regel, C. vulgaris Ledeb.). Wat betreft de naam van de cotoneaster-familie zelf, in het Latijn zal het zo zijn:
Zwarte Cohosh Berenklauw
Zwarte cohosh berenklauw is een van de planten van de familie die boterbloemen wordt genoemd, in het Latijn zal de naam van deze plant als volgt klinken: Cimicifuga heracleifolia Kom. Wat betreft de naam van de zilverkaarsfamilie zelf, berenklauw, in het Latijn zal het zo zijn:
Zwarte Walnoot
Zwarte walnoot (lat.Juglans nigra) - een vertegenwoordiger van het Walnut-geslacht van de Walnut-familie. In de natuur komt de soort vooral voor in Noord-Amerika. Typische habitats zijn gemengde bossen. Kenmerken van cultuur Zwarte walnoot is een bladverliezende boom tot 40 m hoog met een stam bedekt met zwarte, diep gegroefde bast.
Zwarte Bes: Klein, Maar Verwijderd
Zwarte bes staat, in tegenstelling tot zijn rode en witte zusters, bekend om de helft van de opbrengst. Als de oogst van felgekleurde bessen 8 kg van één struik bereikt, zal een zeldzame zwarte bessenstruik meer dan 4 kg opleveren. In vergelijking met andere is zwart echter zo nuttig voor het menselijk lichaam dat lage opbrengsten ruimschoots worden gecompenseerd door de onschatbare kracht in elke bes. Dit is precies het geval wanneer je kunt zeggen "kleine spoel, maar zwaar"
