Zwarte Walnoot

Inhoudsopgave:

Video: Zwarte Walnoot

Video: Zwarte Walnoot
Video: Walnoten 2024, Mei
Zwarte Walnoot
Zwarte Walnoot
Anonim
Image
Image

Zwarte walnoot (lat. Juglans nigra) - een vertegenwoordiger van het Walnut-geslacht van de Walnut-familie. In de natuur komt de soort vooral voor in Noord-Amerika. Typische habitats zijn gemengde bossen.

Kenmerken van cultuur

Zwarte walnoot is een bladverliezende boom tot 40 m hoog met een stam bedekt met zwarte, diep gegroefde bast. Bladeren zijn groen, samengesteld, geveerd, afwisselend, bestaande uit 11-23 blaadjes. De bladeren zijn langwerpig-ovaal of elliptisch, met ongelijke scherpe getande randen en een afgeronde basis, hebben een scherpe balsamico-geur. Bloemen zijn tweehuizig, door de wind bestoven. Vrouwelijke bloemen worden verzameld in oren of borstels, mannelijk - in complexe bloeiwijzen-oorbellen, waarvan de lengte varieert van 6 tot 12 cm Zwarte walnoot bloeit half mei in de middelste rijstrook.

De vrucht is peervormig of bolvormig, lichtgroen, behaard met klierharen, heeft een diameter van 3,5-5 cm, de schil van de vrucht is dik, vlezig, barst als hij rijp is. De noot is eivormig of rond, naar boven gericht, donkerbruin of zwart, en heeft een dikke schil. De pit is middelgroot, vettig, eetbaar. De cultuur komt 6-9 jaar na het planten in vruchtvorming. De vruchten rijpen eind september - half oktober. Op één as worden maximaal 5 vruchten gevormd.

Groeiomstandigheden

De teelt van zwarte walnoot in de omstandigheden van Centraal-Rusland is problematisch, omdat de planten behoorlijk veeleisend zijn voor de bodemgesteldheid en locatie. Zwarte walnoot is een lichtminnende cultuur, maar in schaduwtolerantie doet het niet onder voor grijze walnoten en walnoten. De plant is thermofiel, de optimale temperatuur voor groei en ontwikkeling is 22-24C. Zwarte walnoot verschilt niet in vorstbestendigheid, hoewel botanici hebben ontdekt dat sommige vertegenwoordigers bestand zijn tegen kortstondige vorst tot -38C. De cultuur heeft een negatieve houding ten opzichte van voorjaarsvorst, vooral voor jonge, nog onvolgroeide planten.

Zwarte walnoot is relatief droogtebestendig (in vergelijking met Mantsjoerijse walnoot en walnoot). Verdraagt rustig overstromingen op korte termijn. Bodems zijn bij voorkeur neutraal of licht alkalisch, vruchtbaar, los. De aanwezigheid van fosfor- en kalimeststoffen in de bodem wordt aangemoedigd. Zwarte walnoot verdraagt geen zure, zoute en moerassige bodems, evenals bodems die een grote hoeveelheid stikstof bevatten. In gebieden met een teveel aan stikstof vertragen planten hun groei, hebben ze geen tijd om te rijpen door de kou en worden ze beschadigd door vorst. Zwarte walnoot heeft bescherming nodig tegen koude wind. In de laaglanden is het verbouwen van een gewas hoogst ongewenst.

Planten en vertrekken

Een plantgat voor zwarte walnoot wordt 14-20 dagen voor de beoogde aanplant voorbereid. De diepte en breedte van de put zijn afhankelijk van de grootte van het wortelstelsel van de zaailing. De wortels van een jonge plant moeten vrij in het gat worden geplaatst, dit zal een positief effect hebben op de verdere groei en algemene conditie. Fosfor- en kalimeststoffen, houtas en humus zijn verplicht in de put te brengen. Meststoffen mogen niet in contact komen met het wortelstelsel, daarom moeten ze voor het aanbrengen grondig worden gemengd met de bovenste laag grond. De zaailing wordt neergelaten in een put, bedekt met aarde voor 1/2 deel, overvloedig bevochtigd en na 5-10 minuten wordt de resterende grond toegevoegd, waarna deze wordt verdicht en gemulleerd met organisch materiaal.

Op jonge leeftijd heeft zwarte walnoot regelmatig water nodig. Volwassen planten hebben veel vocht nodig tijdens langdurige droogte, tijdens de periode van actieve groei en bloei. In de tweede helft van de zomer wordt de watergift verminderd, dit is nodig voor de tijdige voltooiing van de groei van de noot, de rijping van het hout en de voorbereiding ervan op stabiel koud weer. In droge zomers is ook vocht nodig op het moment van vruchtvorming. Het losmaken van de rompcirkel wordt aangemoedigd. Sanitaire voorzieningen zijn vereist, vormgeving - optioneel. Sanitair snoeien is het verwijderen van droge, zieke en bevroren takken. Ook worden verdikkende takken weggesneden.

Sollicitatie

Zwarte walnootpitten worden gebruikt in de keuken en in de geneeskunde. Pitten worden vooral veel gebruikt in de zoetwarenindustrie. Van de korrels is bekend dat ze rijk zijn aan ascorbinezuur, tannines, organische zuren, carotenen, vitamines en flavonoïden. Noten worden vaak opgenomen in voedingssupplementen en medicinale tincturen. Zwart walnoothout wordt gebruikt bij de vervaardiging van meubels, vloeren, wandpanelen, propellers voor helikopters en vliegtuigen, geweerkolven en muziekinstrumenten.

Aanbevolen: