2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Zure room appel (lat. Annona muricata) - een vrij veel voorkomende plant van de familie Annonov.
Beschrijving
Zure room is een fruitboom tot negen meter hoog. Alle jonge scheuten zijn zeker behaard en gladde, glanzende en verrassend geurende bladeren zijn aan de onderkant lichtgroen en aan de bovenkant donkergroen geverfd.
Enkele kegelvormige zuurzakbloemen groeien op korte steeltjes, die zich niet alleen op de takken, maar ook op de stammen kunnen bevinden.
De vruchten van deze plant zijn ongelooflijk sappige multileafs met een vrij sterk terpentijnaroma. Dit zijn de grootste vruchten van alle gewassen van de familie Annonov. De breedte van de vrucht bereikt vaak vijftien centimeter en hun lengte kan variëren van tien tot vijfendertig centimeter. Wat hun gewicht betreft, het varieert van vier en een half tot zeven kilogram.
Onrijpe vruchten worden gekenmerkt door een donkergroene schil, maar naarmate ze rijpen, begint de schil geleidelijk geel te worden en wordt bedekt met vrij dikke doornen. Het dichte vruchtvlees van zure roomappels doet sterk denken aan watten en heeft een aangename romig-witachtige kleur. Het is zoetzuur en ruikt sterk naar aardbeien. Ook binnen elke vrucht zijn er zwarte giftige zaden.
Waar groeit
Natuurlijk is zure room inheems op tal van eilanden in het Caribisch gebied (inclusief Bermuda en de Bahama's), evenals een aantal Zuid-Amerikaanse en Midden-Amerikaanse landen (van Peru met Argentinië tot Zuid-Mexico). In al deze landen wordt deze plant al heel lang gekweekt. En je kunt hem ontmoeten op een hoogte van 1150 meter boven zeeniveau.
Ook werd de zuurzak met succes geïntroduceerd en bleef goed hangen in Zuid-China, Oceanië, Australië en India, evenals in sommige landen van Zuidoost-Azië.
Sollicitatie
Na het schillen kunnen deze vruchten vers worden gegeten. Idealiter zou het geen kwaad kunnen om ze te mengen met een kleine hoeveelheid suiker, omdat ze nog steeds een zure smaak hebben. En om een heerlijk dessert te krijgen, volstaat het om het vruchtvlees op smaak te brengen met room of melk. Het extract van deze vruchten vond ook zijn toepassing - het werd een uitstekende smaakmaker voor thee. Ook is het vruchtvlees van zure roomappels een uitstekende toevoeging aan ijs en wordt het vaak gebruikt om sorbets, cakes, gelei, jam en rijke siropen te maken.
In landen waar zure room groeit, worden heerlijke verfrissende sappen en drankjes gemaakt van het fruit (hiervoor wordt vers geperst sap gecombineerd met melk en suiker). Bovendien wordt het sap van deze vruchten vaak gefermenteerd - hierdoor krijg je een alcoholarme drank, vergelijkbaar met cider, zowel qua geur als kleur.
Het systematische gebruik van dergelijke vruchten helpt de darmmicroflora in een adequate conditie te houden en draagt op alle mogelijke manieren bij aan de eliminatie van gifstoffen uit het lichaam. Met behulp van deze vruchten kun je het werk van de galblaas en de lever normaliseren en omgaan met jicht, reuma en artritis. En voor hypertensieve patiënten zullen ze snel helpen de bloeddruk te verlagen.
Nog niet zo lang geleden hebben Latijns-Amerikaanse wetenschappers vastgesteld dat in zure roomappels ook stoffen zitten die een krachtige kankerbestrijdende werking hebben. Het sap van deze plant, beroemd om zijn uitgesproken diuretisch effect, wordt veel gebruikt om nieraandoeningen te behandelen, en onrijpe vruchten met een samentrekkende smaak zijn uitstekende helpers voor diarree en dysenterie.
De bast en wortels van de plant worden vaak gebruikt als zenu
Contra-indicaties
Zure room is geen vrucht die kan worden misbruikt, omdat overmatige consumptie van deze vruchten kan leiden tot de ontwikkeling van de uiterst onaangename ziekte van Parkinson. Zaden mogen helemaal niet worden gegeten - dit kan leiden tot zeer ernstige vergiftiging, omdat ze giftig zijn. En als het plantensap per ongeluk in je ogen komt, kun je zelfs blind worden. Zure room mag onder andere niet worden gegeten tijdens de zwangerschap en het is ook belangrijk om te onthouden dat het allergische reacties kan veroorzaken.
Aanbevolen:
Houten Appel
Houten appel (lat.Feronia limonia) - een spectaculaire fruitplant, die een vertegenwoordiger is van de talrijke Rutovye-familie. Beschrijving De houtappel is een langzaam groeiende en zeer rechtopstaande fruitboom bedekt met nogal gerimpelde bast.
Geel Zure Johannesbrood
Geel zure johannesbrood is een van de planten van de familie genaamd oxalis, in het Latijn zal de naam van deze plant als volgt klinken: Xantoxalis corniculata (L.) Klein. Wat betreft de naam van de familie van geelzure johannesbrood, in het Latijn zal het als volgt zijn:
Annona - Zure Room Appel
Deze ongewone vorm van de vrucht groeide aan de boom met dezelfde naam. Oorspronkelijk afkomstig uit de tropen, heeft annona sinds kort wortel geschoten in de Russische open ruimte als kamerplant. Het goddelijke aroma van zijn fruit laat je niet onverschillig en zal het lichaam verrijken met vitamines en nuttige micro-elementen. De vrucht heeft antibiotische eigenschappen, kalmeert het zenuwstelsel, vernietigt kankercellen zonder het lichaam te schaden, zoals chemotherapie doet
Zure Zuring
Zure zuring (lat.Rumex acetosa) - een vertegenwoordiger van een groot geslacht Sorrel van de boekweitfamilie. Andere namen zijn gewone zuring, oxalis, slazuring, zuur, zuur. In de natuur komt het bijna overal voor. Geeft de voorkeur aan een gematigd klimaat.
Zure Bladeren Van Kislitsa
De krullende zure bladeren van de plant zijn geschikt voor de meest schaduwrijke plek in de tuin, waar de grond alleen kan uitdrogen tijdens een langdurige uitputtende droogte. Kislitsa behoort immers tot mesofytische planten die last hebben van overtollig vocht, maar echt constant aanwezig moeten zijn in de grond. De wortels en bladeren van Kislitsa zijn eetbaar en hebben genezende krachten
