Javaanse Appel

Inhoudsopgave:

Video: Javaanse Appel

Video: Javaanse Appel
Video: Evenement in Rotterdam 13-8-2017 i.v.m. de Herdenking Javaanse Immigratie. 2024, Mei
Javaanse Appel
Javaanse Appel
Anonim
Image
Image

Javaanse appel (Latijnse Syzygium samarangense) Is een fruitgewas dat nauw verwant is aan de Maleise appel en behoort tot de Myrtle-familie.

Beschrijving

De Javaanse appel is een groenblijvende boom die, afhankelijk van de groeiomstandigheden, vijf tot vijftien meter hoog kan worden. Wat de culturele vormen betreft, deze zijn in de regel altijd vrij klein van gestalte - dit is nodig om het oogsten van de vruchten te vergemakkelijken.

De dikte van de korte stammen varieert van vijfentwintig tot dertig centimeter, en de bovenste laag roze-grijsachtige bast brokkelt gemakkelijk af bij de minste aanraking. De vorm van de bladeren is meestal hartvormig, elliptisch-lancetvormig en hun kleur heeft aangename donkere blauwachtig groenachtige tinten. De bladeren groeien in de breedte van vijf tot twaalf centimeter en hun lengte reikt van tien tot vijfentwintig centimeter. Trouwens, de gekneusde bladeren stralen een geweldig aroma uit!

De breedte van de geelwitte bloemen van de Javaanse appel varieert van twee tot vier centimeter. Ze verzamelen zich allemaal in kleurrijke paniculaire bloeiwijzen en zijn uitgerust met veel meeldraden en vier sierlijke bloembladen.

Glanzend groenachtige of roze vruchten zijn peervormig. Hun breedte is 4, 5 - 5, 4 cm en lengte - 3, 4 - 5 cm De witte geurige pulp knarst een beetje en het smaakt een beetje zuur. In elke vrucht zitten een of twee miniatuurzaden.

Waar groeit

De Javaanse appel komt uit een relatief klein gebied, omdat het een endemische soort is - zijn thuisland is het schiereiland Malakka, evenals de Nicobar en de luxueuze Andaman-eilanden. Zelfs in de prehistorie werd het geïntroduceerd in de cultuur van een aantal volkeren van Zuidoost-Azië. Dit gewas wordt al lang verbouwd in Cambodja en Vietnam, maar ook in de Filippijnen, India, Taiwan, Thailand en Laos. En dankzij middeleeuwse zeelieden kwam de Javaanse appel ook naar sommige Afrikaanse staten, met name naar Pembu en Zanzibar. Ongeveer aan het begin van de twintigste eeuw ontmoetten ook de inwoners van Jamaica hem, en wat later - de inwoners van de Nederlandse Antillen (zoals Curaçao, Bonaire en Aruba) en Suriname.

Sollicitatie

De vruchten van deze cultuur worden in de meeste gevallen vers gegeten, maar de reikwijdte van hun voedselgebruik is ook vrij breed. Licht onrijpe vruchten worden zelfs met zout gegeten, daarnaast worden er uitstekende sauzen van gemaakt en worden ze ook gekookt als groenten of gestoofd met verschillende soorten fruit en groenten. Tot het einde worden de rijpe vruchten gebruikt om sappen, jam, marmelade en conserven te maken.

De bloemen van deze plant, rijk aan tannines, hebben hun nut gevonden in de volksgeneeskunde - met diarree zullen ze een uitstekend fixeermiddel worden. En dankzij de uitstekende desinfecterende eigenschappen van de vruchten kunnen ze worden gebruikt voor een breed scala aan gastro-intestinale aandoeningen.

Ook de bladeren van de Javaanse appel werden niet genegeerd - ze zijn de grondstof voor het verkrijgen van de essentiële olie die veel wordt gebruikt in de cosmetische industrie. Deze olie wordt actief gebruikt om ontstekingen van de aderen te behandelen en de huid van het gezicht te verjongen. Het heeft ook een uitstekend tonisch effect.

Wat betreft het afkooksel van de schors, het wordt gedronken om koorts kwijt te raken - zo'n afkooksel is een krachtig ontstekingsremmend, zweetdrijvend en koortswerend middel.

Contra-indicaties

Er zijn op dit moment geen contra-indicaties voor het gebruik van de Javaanse appel vastgesteld. U moet echter de mogelijkheid van individuele intolerantie niet uitsluiten.

Aanbevolen: