2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Er zijn er velen die een boswandeling willen combineren met het zoeken naar paddenstoelen. Maar niet iedereen kent de regels en kenmerken van de collectie. Maak kennis met de fijne kneepjes van de "stille jacht"
Paddestoelen plaatsen
De kunst van het zoeken naar paddenstoelen kan worden geleerd door advies op te volgen en de natuurlijke kenmerken te bestuderen die de groei van mycelium beïnvloeden. Ervaring komt geleidelijk met de kennis van de specifieke kenmerken van de bodem, de vegetatiebedekking en het terrein. Het is belangrijk om rekening te houden met de combinaties van bomen, de aanwezigheid van mos, gras, naalden, toegang tot de zon. Gunstige plekken in het laagland, aan de rand van het bos. Het is noodzakelijk om te "jagen" in een berkenspar, dennenbos met een voedingsbodem voor mycelium - dit is een nest van oud gebladerte en humus. Waar het gras hoog is, is er geen zonlicht, zijn er geen ravijnen, heuvels, een dicht oud sparrenbos - dit is geen plek voor een paddenstoelenplukker, het heeft geen zin om hier te kijken.
Elke zoekopdracht is anders opgebouwd. Sommigen kijken onder de overhangende sparren takken door, omzeilen vrijstaande berkenbomen langs de bosrand. Iemand kijkt naar de randen en weiden en onderzoekt het gras. In ieder geval is aandacht en traagheid vereist.
De tekens zijn een licht bos, een open plek, hoewel elke paddenstoel bepaalde plaatsen heeft om te groeien. In oude dennenbossen vind je bijvoorbeeld veel groene planten. In een berkenbos, vermengd met jonge kerstbomen, groeien boleet en bruine boletus graag. In de hazelaar met esp vind je een overvloed aan varkens, zwarte paddenstoelen. Veel soorten geven de voorkeur aan dichte grond met laag gras. Voor boletus gaan ze naar dennen- en sparrenbossen, waar veel mos is. Plaatsen bedekt met ochtendmist, laaglanden zijn tekenen van paddenstoelen, boletus, cantharellen. Paddenstoelenvlekken zijn vaak te herkennen aan hun paddenstoelengeur.
Herfstpaddestoelen
Overvloedige regen, gebrek aan warmte, hoge luchtvochtigheid, nachtelijke koelte - dit zijn karakteristieke kenmerken van de herfst en gunstige omstandigheden voor paddenstoelen.
Paddestoelen in september
In september begint het actieve seizoen van paddenstoelenplukkers - dit is het hoogtepunt van de collectie en delicatessepreparaten. Op dit moment blijven zomermyceliums vrucht dragen en verschijnen herfstsoorten: ryadovki (rokerig, paars, populier), honingzwammen, praters, paddenstoelen, varkens, groenlingen, zwarten. Er is een intensieve groei van boletus, mos, boletus, regenjassen. Er zijn veel russula, paraplupaddestoelen, poddubovik (Poolse paddestoel).
Paddestoelen in oktober
Het uitbundige palet van het oktoberbos voegt mysterie toe en zorgt voor een fantastisch gevoel. De grond is bedekt met veelkleurig gebladerte in de vorm van een dichte deken, waaronder paddenstoelen zich verbergen. Gedurende deze tijd wordt het aantal groeiende variëteiten verminderd. Myceliums van honingzwam, boterolie, zwarte paddenstoelen, geiten, praters, russula, ryadovok, groenlingen blijven hun vruchten afwerpen.
Koude kruipende mist is ongunstig voor paddenstoelenvliegen, ze verdwijnen, waardoor de paddenstoelen intact blijven tot ze volwassen zijn. De oogst van oktober is goed voor verwerking en droging: de verwarming werkt al in huizen, en augurken worden goed bewaard op terrassen en balkons tot stabiele vorst.
Paddestoelen in november
Grijze ryadovki, herfstoesterzwammen, groene bladeren, blackies worden geoogst vóór het begin van de vorst. Op stronken en afgevallen stammen die bedekt zijn met vorst blijven winterpaddestoelen aan elkaar groeien, deze kolonies hebben een roodachtige kleur. Na het begin van constante nachtvorst eindigt het paddenstoelenseizoen.
Regels voor paddenstoelenplukkers
1. Beginnende paddenstoelenplukkers moeten de tafel met eetbare paddenstoelen bestuderen en het is raadzaam om de eerste uitstapjes naar het bos te maken met ervaren vrienden.
2. Pluk nooit paddenstoelen die voor jou twijfelachtig of onbekend zijn.
3. Neem geen overrijpe, beschimmelde schimmels en met tekenen van bederf.
4. Om het zoeken te vergemakkelijken, wordt aanbevolen om met een kleine stok (90-100 cm) te lopen en een langzaam tempo aan te houden.
5. De container moet correct zijn: mand, rieten mand. Champignons moeten ademen, dus tassen, emmers zijn niet de beste optie.
6. Kleding wordt gesloten geselecteerd en ontoegankelijk voor insecten en teken. Schoenen - comfortabel voor lange wandelingen (sneakers, laarzen).
7. Champignons met buisdoppen worden ondersteboven gevouwen. Bij grote exemplaren is het beter om het hoofd onmiddellijk af te snijden en apart te plaatsen.
8. Om thuisrecycling te vergemakkelijken, is het het beste om het vuil meteen op te ruimen en niet met de grond te gooien.
9. Zorg ervoor dat u tijdens het verzamelen uw bewegingen volgt met een kompas of navigeert met de zon, windstreken. Anders kun je verdwalen in een onbekend bos.
Wanneer ga je paddenstoelen plukken?
Het is onmogelijk om de exacte tijd te noemen, aangezien de zon in de zomer en de herfst anders opkomt. Je moet het bos in terwijl de ochtendzon schuin over het gras glijdt. Door de lange schaduw is de paddenstoel makkelijker te herkennen.
Bij droog weer is het jagen op paddenstoelen nutteloos. Ze beginnen te verschijnen na regen, met goed bodemvocht, warme mist. Op de middelste baan begint het paddenstoelenseizoen vroeg: begin mei groeien morieljes en lijnen. De grootste collecties van alle soorten vinden plaats in augustus - september.
Aanbevolen:
Herfst Kubaba
Herfst kubaba is een van de planten van de familie genaamd Asteraceae of Compositae, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Leontodon autumnalis L. Wat betreft de naam van de familie autumnalis zelf, in het Latijn zal het zo zijn:
Paddestoelen Oogsten
Je moet vooral voorzichtig zijn met het oogsten van champignons. De gouden regel is om alleen die paddenstoelen te verzamelen en te consumeren die je kent en waar je geen twijfel over hebt
Hoe Paddestoelen In Het Land Te Kweken?
Ik herinner me dat ik als jonge kleindochter naar het landhuis van mijn grootvader kwam, een geweldige manusje van alles, een uitstekende tuinman en tuinman, en we speelden met hem het spel "wat grootvader niet in de tuin heeft". Meestal verloor ik in dit spel van hem. Omdat alles natuurlijk groeide in de tuin bij mijn grootvader! Ik noemde de tuin- of tuinbouwgewassen die ik kende, en mijn grootvader antwoordde gemeen - het groeit, het is, het raakte niet. En dus stel ik op een gegeven moment mijn opa een vraag in de winkel, in de hoop dat hij zeker binnenkomt
Dodelijke Paddestoelen
Om een mand met sterke eetbare paddestoelen op te rapen, moet je soms een tiental kilometers bospaden overwinnen. Voor microscopisch kleine paddenstoelen hoef je niet ver te zoeken. Ze banen zich zelf een weg door onbekende paden, nestelen zich comfortabel op de wortels, bladeren, bloemknoppen van planten, waardoor de opbrengst van groenten, bessen en fruit aanzienlijk wordt verminderd of de schoonheid van bloembedden wordt vernietigd
Paddestoelen-genezers
Sinds het midden van de zomer gaan velen van ons op een "stille" jacht. Iemand is er misschien in geslaagd om van heerlijke paddenstoelengerechten te genieten en veel lege plekken op te winden. Er zijn echter maar weinig mensen die nadenken over de helende eigenschappen van sommige paddenstoelen. Ze kunnen immers niet alleen de honger stillen, maar ook genezen
