2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Gekrulde zuring (lat. Rumex crispus) - overblijvend kruid; genezende vertegenwoordiger van het geslacht Sorrel. Behoort tot de familie Boekweit. Typische plekken in de natuur zijn akkers, weilanden, bermen, rivieroevers en beken. Behoort tot de categorie onkruid. Het wordt niet gekweekt op percelen van persoonlijke huishoudens. Alleen gebruikt in de traditionele geneeskunde. Het heeft een unieke samenstelling en veel nuttige eigenschappen.
Kenmerken van cultuur
Krullende zuring wordt vertegenwoordigd door vaste planten, die worden gekenmerkt door een langwerpige penwortel van bruine kleur. Stengels zijn rechtopstaand, gegroefd, absoluut glad en kaal, groen met een rode tint. De stelen zijn niet hoger dan 1,2 m. De kleinste exemplaren zijn niet meer dan een halve meter. Het blad is lancetvormig, puntig aan de uiteinden, gekruld langs de rand (zoals de naam al zegt), bereikt een lengte van 20 cm, het onderste blad verschilt van het bovenste. Het is hartvormig, stomp aan de uiteinden.
De bloemen zijn klein, onopvallend, groen of rood, verzameld in pluimvormige bloeiwijzen, maar niet weelderig, integendeel, smal, compact. Krullende zuring bloeit in de vroege zomer, meestal in het eerste of tweede decennium van juni. In koude streken wordt de bloei uitgesteld tot half juli. De vruchten worden weergegeven door driehoekige noten, die zich op hun beurt in de bloemdeklobben bevinden.
Chemische samenstelling
Zoals eerder vermeld, is gekrulde zuring begiftigd met een unieke samenstelling. Het bevat een grote hoeveelheid tannines, chrysofaan- en koperzuren, vitamine K en C (ascorbinezuur), antrachinonen, chrysophanolen, emodinen, hogere vetzuren (met name stearinezuur, palmitinezuur en erucazuur). De wortels van zuring bevatten veel fenolcarbonzuren, flavonoïden (vooral quercitine, waarvan bekend is dat het effectief is in het tegengaan van vroegtijdige veroudering van het lichaam), enz.
Toepassing op medisch gebied
Vanwege de aanwezigheid van nuttige stoffen in de samenstelling van de massa, heeft gekrulde zuring een eervolle plaats veroverd tussen kruiden die onmiddellijk verschillende kwalen en ziekten kunnen behandelen. Het belangrijkste is om de dosering strikt in acht te nemen en zich te houden aan de aanbevelingen van de arts, anders kunt u uzelf per ongeluk schaden. Overigens wordt de plant veel gebruikt in de traditionele Chinese en Indiase geneeskunde. Het wordt gebruikt als een laxeermiddel, samentrekkend, antibacterieel en diureticum.
Ook paardenzuring heeft zijn voordeel bewezen in de strijd tegen storingen van het maag-darmkanaal. De infusie en het afkooksel ervan is effectief tegen colitis, enterocolitis, gastritis, een opgeblazen gevoel en constipatie. Paardenzuring is nuttig voor verminderde galafscheiding, ontsteking van de galblaas, chronische cholecystitis en ziekten van de milt. Het kruid in kwestie is onmisbaar bij een zwakke immuniteit, hoge koorts, verkoudheid, griep en koorts.
Het is ook bewezen dat een afkooksel van paardenzuring zeer effectief is bij het bestrijden van ziekten van de bovenste en onderste luchtwegen. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken bij ernstige vermoeiende hoest, bronchiale astma, bronchitis, keelpijn en zelfs tuberculose. Recente studies hebben de effectiviteit van paardenzuringstincturen aangetoond tegen aambeien, reuma, hart- en vaatziekten, urethritis, cystitis en bloedarmoede.
Aanbevolen:
Morison's Zuring
Morison's zuring behoort tot de plantenfamilie die schermbloemig wordt genoemd, in het Latijn zal de naam van deze plant als volgt klinken: Peucedanum morisonii L. Wat betreft de naam van de familie van de Morison-bergbeklimmer, in het Latijn zal het zijn:
Elzasser Zuring
Elzasser zuring is een plant die behoort tot de familie genaamd umbelliferae. In het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Peucedanum elsatica L. Wat betreft de naam van de familie van de Elzasser bergbeklimmer, in het Latijn zal het zo zijn:
Krullende Munt
Krullende munt (lat.Mentha crista) behoort tot kruidachtige vaste planten van het geslacht Mint van de familie Lamiaceae. Het komt van nature voor in Europese landen en de VS. Tegenwoordig wordt het actief verbouwd in Rusland, Oekraïne en andere landen om medicinale en voedselgrondstoffen te verkrijgen.
Krullende Distel
Krullende distel (lat.Carduus crispus) - kruidachtige stekelige plant van het geslacht Distel (Latijn Carduus) , gerangschikt door botanici om familie Asteraceae (Latijnse Asteraceae), of Compositae (Latijnse Compositae) … Een pittoresk plantje met doornige uitgesneden bladeren, een doornige wikkel van een bloemenmand, dat is een goede honingplant, een vervelend onkruid en heeft genezende krachten.
Krullende Schoonheidskool
Tegenwoordig is het weer belangrijk geworden om decoratieve groentebedden te kweken en deze te decoreren met verschillende soorten groenten. Een van de meest prominente vertegenwoordigers van dergelijke gewassen is boerenkool of boerenkool. Ze bindt geen koolkop, maar spreidt haar wijd opengewerkte bladeren vrijelijk in een weelderige fontein. Deze groente kan echter ook voor culinaire doeleinden worden gebruikt. Een van de belangrijkste voordelen is de vroege volwassenheid. Bovendien is boerenkool goed voor je gezondheid
