2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Pekingkool behoort tot die prachtige categorie groenten die geen lange daglichturen nodig hebben om te oogsten. Bovendien vormt het onder omstandigheden van korte daglichturen en gematigde luchttemperaturen beter, daarom komen in augustus ideale omstandigheden voor de teelt in het open veld
Kenmerken van het kweken van Chinese kool
Chinese kool heeft een kort groeiseizoen. Maar het zou een vergissing zijn om in de zomer meerdere gewassen tegelijk te oogsten. In de hete zomer, wanneer de zon vroeg opkomt en laat ondergaat, schiet Pekingkool snel uit. Daarom is het beter om het te gebruiken als stoppelgewas in de zomer-herfstperiode na het oogsten van de belangrijkste gewassen uit de bedden.
Het is geen toeval dat Pekingkool zo'n naam heeft. Het kwam op onze tafels uit China, waar het al meer dan 15 eeuwen wordt verbouwd. In onze regio werd de groente pas in de twintigste eeuw enorm populair, en dan dankzij de inspanningen van veredelaars uit Japan. Door de inspanningen van wetenschappers werden vroegrijpe hybriden gecreëerd die resistent zijn tegen schieten. Als dit niet het geval was, zou de plant in ons gebied bloeien voordat hij tijd had om een koolkop te vormen, of, integendeel, geen tijd hebben gehad om te rijpen tot de staat van zijn presentatie.
Het is raadzaam om zaailingen in juli te bereiden, maar u kunt dit in augustus nog doen. Pekingkool behoort tot vorstbestendige planten, dus de herfstkou is er niet erg voor. Maar wat het gewas kan beschadigen is een harde wind. Kool heeft een slecht ontwikkeld wortelstelsel en staat daardoor niet stevig in de grond. En door zijn hoogte, maar ook door zijn lichtheid, kan de groente scherpe windstoten niet weerstaan en op zijn kant in het tuinbed vallen.
De site bemesten voor het planten
Je krijgt een benijdenswaardige oogst op redelijk vruchtbare gronden. Het zal succesvol zijn om zaailingen te plaatsen waar mest werd geïntroduceerd onder de voorgangers. Wanneer dit niet is gedaan, wordt organische stof geïntroduceerd voordat zaailingen worden geplant. Mest mag echter niet direct onder de Chinese kool worden aangebracht. Het is beter om het te vervangen door gerijpte compost. Het bedrag wordt berekend op basis van de volgende normen: 40 kg per 10 vierkante meter. het gebied van de bedden.
Naast organische stof wordt aanbevolen om de volgende minerale meststoffen aan de bodem toe te voegen:
• kalk-ammoniumnitraat - 0,2 kg;
• superfosfaat - 0,3 kg;
• kaliumzout - 0,4 kg.
Bodemvereisten
Onder de bedden moet u een site toewijzen met medium leemachtige grond. Tijdens de teelt is het noodzakelijk om de bedden in een voldoende losse en matig vochtige staat te houden - dit is een vochtminnende cultuur. Kool groeit slecht op arme en verzuurde gronden. Maar de situatie kan worden gecorrigeerd door te kalken en te bemesten. Een slechte oplossing zou zijn om een Peking in de bedden te plaatsen na andere kool. En het is volkomen onaanvaardbaar om te groeien op bodems die besmet zijn met kiel. Deze gebieden moeten meerdere jaren in quarantaine worden gehouden van alle kruisbloemige planten - kool, radijs, daikon.
Chinese kool verzorgen
Zaailingen worden in de volle grond naar de bedden verplaatst wanneer zich 2-3 echte bladeren op de planten ontwikkelen. Voor het planten moeten de zaailingen worden uitgehard. Als de kwekerij een container is, wordt deze eenvoudig 4-5 dagen naar de open lucht gebracht voordat deze in de toekomst wordt ontscheept. Wanneer de zaailingen in kassen worden gekweekt, worden de schuilplaatsen verwijderd zodat de aanplant wordt gelucht.
Zaailingen worden geplant in een dambordpatroon. Het plantpatroon kan ongeveer 35x35 cm zijn. De eerste voeding op een nieuwe plaats wordt uitgevoerd nadat de zaailingen goed wortel hebben geschoten. Hier heeft ze ongeveer twee weken voor nodig. Gebruik hiervoor 20 g ammoniumnitraat per 10 liter water. Je hebt ook 10 g kaliumzout nodig. Pekingkool wordt na nog een week opnieuw bemest. Deze keer wordt de dosis ammoniumnitraat verhoogd met 10 g. Dergelijke maatregelen zullen helpen om de rozet op te bouwen, waaruit een strakke kop bladeren zal ontstaan. Elke keer na de bemesting moeten de bedden royaal worden bewaterd met water, terwijl de bladeren van groenten worden gereinigd van de druppels mest die erop zijn gevallen.
Pekingkool kan tot strenge vorst worden geoogst. De groente verdraagt temperaturen tot –8 ° С. Maar bij aanhoudende vorst is het nog steeds beter om de kool naar opslag in kelders te verplaatsen. Zodat het zijn frisheid niet verliest en zelfs zwaarder wordt, kun je het bij de wortels uitgraven en in de kamer graven, waarbij je de grond regelmatig bevochtigt.
Je kunt Chinese kool niet alleen vers gebruiken voor voedsel. Ondanks dat Pekingka ook slakool wordt genoemd, wordt het ook gebruikt voor het bereiden van eerste en tweede gangen. De groenten worden toegevoegd aan koolsoep, de vellen zijn geschikt voor het maken van gevulde koolrolletjes. Je moet er alleen rekening mee houden dat de bladeren na warmtebehandeling taaier worden dan bijvoorbeeld die van haar witharige zusje.
Aanbevolen:
Paksoi Kool
Paksoi kool (Latijnse Brassica rapa subsp.chinensis) - een van de soorten Chinese kool. Deze kool wordt vaak bleekselderij of mosterd genoemd. Beschrijving Paksoi-kool is een plant met witte stengels en felgroene bladeren. Deze koolsoort vormt geen kool - alle bladeren worden gevormd op vrij dikke stengels rond de centrale knoppen, die zich in grappige rozetten verzamelen.
Augustus In De Stad Van De Profetie Van Majakovski
De profetie van Vladimir Majakovski dat op de Siberische bouwplaats, nog vol ontberingen en alledaagse ongemakken, "de tuin om te bloeien" is uitgekomen. Zelfs in augustus, wanneer elke voorbijgaande dag herinnert aan het einde van de zomer, ligt de stad begraven in het groen van veelzijdige bomen, geurig met heldere bloembedden en toont een benijdenswaardige netheid van straten en gazons, niet onderdoen voor Europese steden en overzee vakantieoorden
Delicate Bloei Van Augustus
De kolom op de thermometer zakt elke dag een stukje lager. Dit belet niet dat de bloembedden het aroma en de tederheid van bloeiende planten geven, vertrouwd of exotisch, aangenaam met hun veelzijdigheid, rijkdom aan kleuren en aanleiding geven tot een goed humeur
Designermarkt, Dagen Van Poppentheater En Culinaire Battles: Het Culturele Programma Van Het Flower Jam Festival Vindt Plaats Van 23 Augustus T/m 8 September
Velen hebben het Flower Jam-festival al leren kennen dankzij de designtuinen die op 20 juni in de hoofdstad tot bloei kwamen als onderdeel van de gelijknamige wedstrijd. En vanaf 23 augustus en eindigend met de Stadsdag vinden Moskovieten en toeristen het interessantst: een bruisend cultureel programma met dagelijkse theatervoorstellingen, creatieve en culinaire activiteiten! Het wordt georganiseerd op Revolution Square, in Kamergersky Lane, op Novy Arbat, Gorodetskaya, Mitinskaya, Matveevskaya, Profsoyuznaya, Svyatoozerskaya straten, op
Bloemencaleidoscoop Van Augustus
De langverwachte zomer verliest langzaam terrein en werpt de vruchten af van zijn korte verblijf in onze streek. Groenten in de bedden worden met sap gegoten en proberen uit de losse bedden te kijken; flanken van feloranje meloenen groeien elke dag; rijen hoge tomaten worden steeds meer rood; flexibele takken van fruitbomen buigen onder het gewicht van geschenken. En alleen bloembedden lijken de nadering van de herfst niet te voelen en een veelkleurig tapijt aan onze voeten uit te spreiden
