2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
De technologie van het telen van haverwortel, die agrotechnisch niet moeilijk is, maakt het een aantrekkelijk gewas voor de teelt. Gezonde vitamines voegen nog een pluspunt toe aan deze prachtige plant. We leren eenvoudige technieken voor het kweken van een tragopogon
Reproductie
Vermeerderde geitenbaard door zaden. Koop in eerste instantie een pakket in een winkel. In de jaren daarna krijgen ze hun eigen plantmateriaal.
Voor de zaadplanten wordt een apart gebied aangelegd buiten de vruchtwisseling, dichter bij het hek. 3-5 planten zijn voldoende. De afstand tussen hen is 40 bij 40 cm. In het eerste jaar worden de wortels overwinterd onder de sneeuw en bedekt met vuren takken van muizen.
Het volgende seizoen worden ze twee keer gevoed met complexe mest: in het vroege voorjaar, tijdens de vorming van pijlen. "Boeketten" zijn vastgebonden aan pinnen (stokjes boven de planten). Doe na de bestuiving voddenmutsen op. Anders worden rijpe zaden door de wind opgeblazen.
In de fase van het begin van de vorming van "pluizig", snijd de stelen af. Ze zetten het in het water. Daar ondergaan ze de laatste rijping. De afgewerkte korrels worden gescheiden van het plukje. Droog op de krant. Verpakt in papieren zakken.
Houdbaarheid is niet meer dan 2 jaar. Geitenbaardzaden verliezen snel hun kiemkracht. Voor het zaaien nemen ze de oogst van vorig jaar.
Zaaien
De grond wordt in de herfst voorbereid. Op arme gronden worden verrotte organische meststoffen (compost, humus), nitroammofoska toegepast. De zure reactie van het medium wordt geneutraliseerd met kalkmeststoffen. Graaf een schop op de bajonet.
Planten zijn niet bang voor koud weer, dus het zaaien begint vroeg, ongeveer half april. Op dit moment is er voldoende vocht in de grond van de gesmolten sneeuw, dus de kieming is vriendelijker.
Voor het zaaien worden de granen een halve dag geweekt in een infusie van as (een eetlepel wordt op een liter vloeistof geplaatst) om de dikke schaal zacht te maken. Daarna wordt het licht gedroogd, voor een gelijkmatige verdeling over het bed, gemengd met vulmiddel (zand, turf). Snijd groeven om de 25 cm Mors met een warme oplossing van kaliumpermanganaat.
De zaaidiepte is 1-1,5 cm, in de rij worden om te beginnen 5 cm afstanden ingesteld. Bestrooi met aarde, verdicht de grond met de hand. Na een week of twee bij een temperatuur van + 3 … 5 graden verschijnen de eerste zaailingen. Om te voorkomen dat de jonge scheuten door onkruid worden overstemd, wordt een "vuurtoren"-cultuur (radijs) gemengd met de zaden van de geitenbaard. Het geeft de richting van de rijen aan, zodat het losmaken van de rijafstanden kan worden begonnen voordat het hoofdproduct tevoorschijn komt.
In de fase van zaadlobbige bladeren worden de planten uitgedund, met een afstand van 8-10 cm tussen hen.
Zorg
Regelmatig wieden helpt om met "concurrenten" om te gaan. Ondiepe loslating na het water geven, vocht in de grond houden.
Ze voeden 1-2 keer per seizoen met de complexe meststof "Kemira Lux" een eetlepel in een volle emmer water, met een interval van 2-3 weken.
Bij droogte 2 keer per week water geven. Wortelgewassen die in het eerste jaar vastzitten, worden uit de tuin verwijderd. Van hen worden verhoute wortels verkregen die niet geschikt zijn voor voedsel.
Mulchen van de bedden met zaagsel, turf, humus helpt om vocht in de grond vast te houden, voorkomt verdichting.
Reiniging en opslag
Wortelgewassen van de haverwortel worden eind september - begin oktober uitgegraven en de oogst is voltooid voordat de vorst begint. Ze proberen de sappige wortels niet te beschadigen. Melkachtig sap stroomt uit de wonden, waardoor de kwaliteit van de opslag wordt aangetast. Dergelijke exemplaren rotten vaak. Daarom worden ze onmiddellijk gebruikt voor verwerking.
De bladeren worden gesneden op een hoogte van 2 cm, van de grond afschudden, licht drogen in de zon. Ze worden opgeslagen in een kelder, bestrooid met lagen zand, in dozen.
Een deel van het gewas blijft tot het voorjaar in de grond. Het wordt in het vroege voorjaar opgegraven voordat het verse groen weer aangroeit.
In het volgende artikel zullen we de geneeskrachtige eigenschappen van de gewone geitenbaard analyseren.
Aanbevolen:
Zwarte Bes. Groeien
De voordelen van zwarte bessen zijn al lang bekend. Een grote hoeveelheid vitamine C maakt het onmisbaar in de voeding. Het geurige eindproduct is in elke vorm goed: vers, bevroren, compote, jam, gelei. Hoe een waardevol gewas op de juiste manier planten en verzorgen?
Haver Wortel
Haver wortel - groentecultuur; wortelplant van de Asteraceae-familie, of Asteraceae. Het thuisland van de plant wordt beschouwd als de Middellandse Zee. Het wordt daar ook actief verbouwd en gebruikt voor culinaire en medicinale doeleinden.
Haver
Haver (lat. Avena) - een geslacht van kruidachtige graanplanten, dat deel uitmaakt van de Bluegrass-familie (lat. Poaceae), of granen (lat. Graminaceae). De meeste wilde haver is onkruid. Ze leveren niet zozeer haverkorrels op, maar verstoren de succesvolle groei van andere granen, waaronder tarwe.
Haver Zaaien
Haver zaaien is een van de planten van de familie die granen wordt genoemd, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Avena sativa L. Wat betreft de naam van de haverfamilie zelf, in het Latijn zal het zo zijn: Graminaceae. Beschrijving van haverzaad Het zaaien van haver is een eenjarige plant met lineaire bloemen en filmachtige caryopses.
Haver Wortel. Medicinale Eigenschappen
In westerse landen (Frankrijk, Italië, Noord-Amerika) wordt de gewone geit (haverwortel) in grote hoeveelheden op het veld geteeld. Veel restaurants kopen wortelgroenten, bereiden dieetmaaltijden met een ongewone smaak. Gekookt lijkt het op verse oesters of malse vis
