Bietensoorten

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Zelfs in de oudheid begonnen mensen bieten te eten. Het is interessant dat deze groente in de Russische regio's uit het voormalige Babylon en Assyrië verscheen. De Bulgaren die als eersten begonnen met planten en telen, en met het uitdelen van bieten. Ze begonnen ook verschillende gerechten van een vergelijkbare groente te bereiden

Bij de beslissing om een dergelijk gewas op hun site te gaan telen, is het voor beginnende groentetelers belangrijk om te weten welke bietenvariëteiten er zijn, evenals de voor- en nadelen van elk van hen. In ieder geval is dit product nuttig en heeft het veel positieve eigenschappen die gericht zijn op het beïnvloeden van het menselijk lichaam.

Verschillende landen gebruiken bieten als ingrediënt in hun nationale gerechten. De groente wordt vaak gevonden in salades, koude voorgerechten, soepen en koolsoep. Een groot aantal soorten bieten bevatten nuttige sporenelementen en helpen de menselijke immuniteit te verhogen en de bloeddruk bij hypertensie te verlagen.

Vóór het begin van de plantperiode voor bietengewassen, moet elke zomerbewoner serieus nadenken over de lay-out van zijn site en ook de nodige variëteiten voor elke groente kiezen. Bovendien streven bijna alle tuinders hetzelfde doel na: een uitstekende oogst krijgen met minimale inspanning. Over het algemeen is het gebruikelijk om bietenrassen in drie hoofdrassen op te delen, waaronder gewassen van vroege, midden- en late rijpheid. Soms kun je bieten vinden, waarvan de toppen worden gebruikt voor voedsel, en niet het wortelgewas zelf.

Vroegrijpe bietenrassen

Bij vroegrijpe bietenrassen is het vermeldenswaard de efficiëntie van hun rijpheid en de intensieve ontwikkeling van de cultuur. Dergelijke groenten worden gebruikt voor voedsel zonder speciale verwerking, maar hun houdbaarheid is kort. Het is de moeite waard om meteen te onthouden dat dergelijke variëteiten niet gedurende het hele winterseizoen kunnen worden bewaard. Maar bijna alle zomerbewoners weten dat er niet minder vitamines in dergelijke groenten zitten. Dergelijke bieten zijn een van de eersten die hun eigenaren beginnen te verrassen met nuttige eigenschappen en aangename smaak. Dit soort bieten is niet bang voor koud weer en lage temperaturen. Na ontkieming duurt het meestal niet meer dan achtenzeventig dagen om te oogsten.

Pablo F1 - Dit is een variëteit aan bieten, waarin iets meer dan drie maanden verstrijken vanaf het moment dat de eerste spruiten worden gevormd tot het verzamelen van kant-en-klaar fruit. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote vruchten met ronde lijnen en een fijne schilstructuur. Het binnenste vruchtvlees smaakt erg zoet. Interessant is dat er geen ringen in deze biet zijn, hoewel ze bij andere soorten als algemeen worden beschouwd. Dergelijke bieten worden hybride vormen genoemd en bij warm weer met een brandende zon heeft deze plant veel vocht nodig, dat moet worden gegeven tijdens bewateringsprocedures.

Detroit gepresenteerd in de vorm van kleine of middelgrote groenten. Het uiterlijk is vergelijkbaar met de vorm van een bal en het gewicht van één knolgewas is ongeveer 210 gram. Deze variëteit aan bieten voelt geweldig aan bij vorst die in het voorjaar komt. De eerste vruchten verschijnen in honderdtien dagen. De wortelgroenten zelf hebben een mooie rode tint aan de binnenkant en hebben geen witte ringen. De smaak is zeer aangenaam en zoet. Vooral bij intensieve groei moet je de plant goed water geven.

De meest bekende variëteit in Rusland is

Bordeaux 237waar de groenten rond zijn en het vlees van binnen rood is. Ze ervaren geen ongemak tijdens vorst en lage temperaturen. Deze variëteit heeft een aangename smaak en een delicaat aroma. In het geval van zaaien in het zomerseizoen na de oogst, is het mogelijk om de vruchten tot zes maanden te bewaren, maar alleen op donkere en koele plaatsen. Veel groentetelers planten deze variëteit aan bieten voor het begin van de winter, daarom zullen er in de lente scheuten verschijnen en zal de oogst overvloedig en van hoge kwaliteit zijn. Bordeaux lijdt praktisch niet aan ziekten die kenmerkend zijn voor bieten, daarom wordt aangenomen dat het raadzaam is om dergelijke bieten te kweken.

Bietenteelt telen

Modana gebeurt door zaailingen en na twee en een halve maand vanaf het moment van ontscheping kunnen rijpe vruchten worden waargenomen. Elke knolgewas heeft een nette en aantrekkelijke vorm. Het vruchtvlees smaakt erg zoet en aangenaam. Groenten die pretentieloos zijn om voor te zorgen, worden bijna niet ziek tijdens de hele teeltperiode. Ook is deze biet vorstbestendig.