2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Elk culinair gerecht kan worden omgetoverd tot een smakelijke en pittoreske perfectie wanneer u er pittig smakende groenteplanten uit uw eigen tuinperken aan toevoegt
Als eerder het assortiment pittige planten van Russische moestuinen uit twee of drie variƫteiten bestond, verdwaal je tegenwoordig gewoon, een keuze maken bij het kopen van zaden van dergelijke planten, het is zo breed en aantrekkelijk geworden. Laten we stilstaan bij drie planten die unieke aroma's geven, relatief pretentieloze behoeften hebben bij het kweken en helende vermogens hebben.
Basilicum of Regan
Welke soortnaam ook wordt gebruikt als het gaat om een plant met een aangename geur, die het geslacht Basilicum (lat. Ocimum) op de planeet vertegenwoordigt - "tuin", "gewoon", "geurig", "kamfer" ā¦ stoffen die op wonderbaarlijke wijze zich ophopen in de plant.
Liefhebbers van kruiden konden niet onverschillig voorbijgaan aan zo'n natuurlijk wonder en temden een eenjarige plant door deze in tuinbedden te plaatsen om geurige bladeren en harige stengels te gebruiken bij het koken. Omdat de plant eenjarige is, wordt hij vers gebruikt, zolang de mogelijkheid er is, of de stengels met bladeren worden voor de bloei afgesneden en gedroogd voor toekomstig gebruik om salades, allerlei soorten soepen, dressings voor garnering, vis op smaak te brengen en vleesgerechten, en ook bij de vervaardiging van kazen en worsten, ingeblikte groenten en augurken. In plaats van peper wordt een mengsel van basilicum en rozemarijn in poedervorm gebruikt.
De genezende krachten van basilicum komen tot uiting in de strijd tegen koorts, tegen schadelijke microben, wanneer een diureticum nodig is. Om dit te doen, worden afkooksels en waterextracten bereid uit het basilicumkruid. De bouillon verlicht hoofdpijn en de extracten werken op het spijsverteringsstelsel en helpen bij het omgaan met gastritis, voedselvergiftiging en koliek. Laat water aromatiseren tijdens het baden, spoelen van de mond, wat niet alleen frisheid aan de huid en adem geeft, maar ook vervelende microben verwijdert.
Zorgen voor een jaarlijkse Basilicum is een standaard werk van tuiniers: water geven, losmaken, onkruidbestrijding.
Marjolein
Marjolein, sinds de oudheid bij de mensheid bekend als een sier-, medicinale en kruidige plant, is een meerjarige vertegenwoordiger van het geslacht Oregano (lat. Origanum), die van warmte houdt. Er zijn eenjarige soorten Majorana die kunnen worden gekweekt in gematigde klimaten, waarbij ze hun toevlucht nemen tot de zaailingmethode om zaailingen in de volle grond te planten wanneer er een constante hitte optreedt.
Het sterke aroma van de bladeren en bloemknoppen van Marjorana, evenals hun pittige scherpe smaak, zijn zeer specifiek, niet zoals andere pittige aroma's, hoewel ze proberen ze te vergelijken met de geuren van tijm, kardemom. Marjolein wordt op dezelfde manier gebruikt als basilicum.
De genezende krachten van de plant zijn breed. Afkooksels van droge kruiden verlichten hoofdpijn, verlichten duizeligheid en loopneus, verlichten astma-aanvallen. Marjoleinolie helpt pijn te verlichten bij jicht, reuma, spataderen.
Citroenmelisse of Melissa officinalis
Melissa officinalis, net als Marjolein, zijn verwant in de Lamiaceae-familie, wordt sinds de oudheid vermeld onder mensen in de lijst van geneeskrachtige planten. Melissa wordt ook actief gebruikt door koks. Bovendien wordt de geur die de plant uitstraalt stoutmoedig vergeleken met de geur van citroen, daarom gaven botanici de plant het specifieke epitheton "citroen".
Citroensmaak definieert Melissa's culinaire toepassingen. Dit is een geurig verfrissend drankje, en allerlei salades, die Melissa niet alleen een geur geeft, maar ook een aantrekkelijk, smakelijk uiterlijk, evenals warme vis- en vleesgerechten.
Als genezer helpt Melissa hoofdpijn te kalmeren, de werking van de spijsverteringsorganen te verbeteren en een werkend hartritme op te bouwen.
Bovendien is de geur van droge Melissa-bladeren niet naar de smaak van muizen en vraatzuchtige motten. Zelfs schimmels trekken zich terug voor Melissa, en daarom, als tomaten die vers zijn achtergelaten voor langdurige opslag, worden besprenkeld met droge bladeren van een plant, zullen de voorwaarden en kwaliteit van opslag veel effectiever zijn.
Aanbevolen:
Horloge Met Drie Bladen
Horloge met drie bladen moet worden geclassificeerd als een kruidachtige plant uit de shift-familie (Menyanthaceae). Ook is de plant bekend onder de volgende namen: Triphol, Trefoil water, Fever, Bobovnik. Deze plant heeft een dikke wortelstok, maar ook vrij lang en los.
Drie Slokjes Thee
De theedrinkceremonie, die zijn oorsprong vond in boeddhistische kloosters, hielp een persoon om wereldse ijdelheid te verlaten, de nabijheid van de eeuwigheid te voelen, contact waarmee spirituele verbetering helpt. Hoewel de Russische traditie van theedrinken verschilt van de boeddhistische traditie, is het ook vol rust en gemoedsrust
Inspectie Van Bijen. Het Koninkrijk Van De Bijen - Deel Drie
We blijven kennis maken met de bijenfamilie en haar opdrachten
Een Badkamer Maken. Drie Belangrijke Punten:
Bewoners van de particuliere sector en zomerbewoners streven naar perfectie van het leven. Tegenwoordig ligt het leven in de voorsteden zo dicht mogelijk bij de stedelijke beschaving. Laten we het hebben over de belangrijkste punten die nodig zijn voor het volledig functioneren van de badkamer
Drie Gemakken
Als je het leven van planten en kleine kinderen observeert, begrijp je dat er heel weinig nodig is voor menselijk geluk. Bovendien is de Almachtige een zeer voorzichtige en zorgzame Schepper. Hij maakte de aarde comfortabel en vreugdevol. En alleen de buitensporige vraatzucht van mensen maakt hen ongelukkig
