Koffie Exotisch Op De Vensterbank

Inhoudsopgave:

Video: Koffie Exotisch Op De Vensterbank

Video: Koffie Exotisch Op De Vensterbank
Video: Maxim Hartman op de koffie bij Ted en Eef 2024, Mei
Koffie Exotisch Op De Vensterbank
Koffie Exotisch Op De Vensterbank
Anonim
Koffie exotisch op de vensterbank
Koffie exotisch op de vensterbank

Weinigen van ons houden er niet van om 's ochtends te genieten van een kopje aromatische koffie (ongeacht wat voor soort literatuur mensen het beschouwen). Het is niet alleen de smaak van deze drank die aantrekkelijk is - de koffieboom ziet er niet minder charmant uit. En wat vooral leuk is - het is heel goed mogelijk om het thuis te laten groeien, en de meest geduldige telers kunnen wachten op echt koffiefruit

Met dank aan Peter I

Een van de favoriete drankjes in Rusland is koffie. Toegegeven, ons koele klimaat staat de teelt van koffiebomen op eigen land niet toe. Maar met een groot verlangen en ijver kan een koffieplant getemd worden op de vensterbank van je huis. Het begon allemaal in de tijd van Peter I. Hij was het die in de 17e eeuw koffie uit Nederland meebracht. Deze wonderdrank was echter al in de 13e eeuw bekend in Ethiopiƫ. Het meest interessant qua smaak zijn de Congolese, Liberiaanse en Arabische variƫteiten van koffiebomen. Met name de bekende Arabica en Robusta worden gewonnen uit Arabisch en Congolees.

Bloemen zijn als jasmijn, en de vrucht is als een kers

De koffieboom ziet er zeer decoratief uit: een donkergroene kroon van leerachtige, glanzende, grote bladeren wordt bekroond met een grijsachtige rechte stam. Hoewel een koffieboom meestal tot 2 m wordt gesnoeid, kan hij in de natuur tot 6 m hoog worden. Sneeuwwitte, jasmijnachtige bloemen, verzameld in 8-16 stuks in bloeiwijzen, gluren koket door de luxueuze kroon.

Afbeelding
Afbeelding

Vruchtvorming begint al in het derde jaar, maar serieuze oogsten worden niet eerder dan 5 jaar later geoogst. Na het rijpen worden kersenvruchten, die aanvankelijk bedekt zijn met een dichte geelgroene schil, enigszins zachter en krijgen ze een violetblauwe of roodachtige tint. De vrucht bestaat uit een zoetzure pulp en twee zaden. De bij ons bekende korrelkleur en -aroma krijgen door drie minuten roosteren en aansluitende snelle afkoeling.

Zelfs in de winter is er licht nodig

Om thuis een koffieboom te laten groeien, moet je ongebrande bonen of plantenstekken oprapen. Voor de beplanting wordt een hoge bak gebruikt, op de bodem waarvan een goede drainage wordt geplaatst en een substraat van kas en loofland wordt toegevoegd met gewassen rivierzand en hoogveen. Het is handig om houtskool aan de grond toe te voegen om verzuring van de aarde te voorkomen.

Afbeelding
Afbeelding

De plaats voor de boom is vrij licht gekozen (maar niet in direct zonlicht), met goede luchttoegang, zonder tocht. De temperatuur in de winter wordt op minimaal + 15C gehouden, terwijl de bladeren extra verlichting nodig hebben en het belangrijk is dat de wortels niet te koud worden. Het is niet de moeite waard om een boom in de buurt van de batterij te houden - oververhitting zal een zeer negatief effect hebben op de ontwikkeling van de plant. Zorg voor regelmatig en overvloedig water met bladspray in het voorjaar en de zomer. In de winter is licht bodemvocht voldoende. Water wordt gebruikt op kamertemperatuur. Met de juiste zorg voor het eerste jaar kan de boom tot 20 cm groeien.

Bang voor teken en schildluizen

In het voorjaar wordt om de 2 jaar een jonge koffieboom verplant. Oudere planten blijven wat langer op dezelfde plek staan. Let er bij het verplaatsen van een boom op dat u de tere wortels niet beschadigt. Na het verplaatsen is het raadzaam om de plant twee weken in de halfschaduw te laten staan en regelmatig te sproeien.

Afbeelding
Afbeelding

Maandelijks moet je de plant afwisselend voeden met kunstmest voor roze bloemen en droge toorts, waarbij de porties geleidelijk worden verminderd. En in de winter stoppen ze helemaal met eten. Onvoldoende zorg leidt tot het verschijnen van een schede aan de boom, die kan worden verwijderd met een wattenstaafje gedrenkt in zeepsop of alcohol. Koffieroest, spint en bonenboorders kunnen door een lage luchtvochtigheid aan de plant groeien. In dit geval worden de aangetaste bladeren verwijderd en wordt de boom behandeld met actellik of insectendodende zeep.

De beste tak om te snijden

De koffieboom plant zich vegetatief en door zaad voort. Snijden heeft een aantal voordelen, hoewel ze thuis vaker de zaadmethode gebruiken, omdat na het rooten direct de bloei kan plaatsvinden en tegelijkertijd de eigenschappen van de moederplant volledig behouden blijven. Het nadeel is de noodzaak om een kroon te vormen.

De mooiste en gezondste tak uit het midden van de kruin van de vorige groei is geschikt voor de stek. In dit geval moet de boom vruchtbaar zijn. Het snoeien van takken wordt uitgevoerd door 3 cm terug te treden van de onderste bladeren en met ten minste twee paar bladeren erop.

Frisse lucht voor zaailingen

De zaden van de koffieboom verliezen geleidelijk hun ontkieming, dus het is beter om ze te planten zodra de vruchten rijp zijn. Gepeld van de pulp, worden ze gewassen met een oplossing van kaliumpermanganaat. Voor ontscheping wordt vooraf voorbereid land gebruikt. De zaden worden 1 cm verdiept in de gaten met de platte kant naar beneden. De afstand tussen de zaailingen moet meer dan 3 cm zijn, nadat ze zijn bedekt met glas, vooraf bewaterd met een oplossing van kaliumpermanganaat.

Afbeelding
Afbeelding

De container moet op een warme plaats worden geplaatst en de zaailingen moeten worden voorzien van dagelijkse ventilatie en matig water geven. Zaailingen verschijnen in 1, 5 maanden Na het ontkiemen van 3 paar bladeren worden de zaailingen in kleine potten getransplanteerd en in de schaduw gezet. Gewortelde planten worden op een lichte plaats geplaatst.

Aanbevolen: