2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Groene gewassen zijn in de regel bestand tegen koud weer, geven in korte tijd een groene vitamine-oogst, maar er zijn ook meer thermofiele onder hen, evenals planten met een langer groeiseizoen. Laten we eerst degenen onthouden die niet bang zijn voor de kou en in de zomer verschillende oogsten geven vanwege hun vroege rijpheid
Mosterd
Vroegrijp en koudebestendig
Voorbij zijn de dagen dat het woord "mosterd" tranen in de ogen van kinderen veroorzaakte, herinnerend aan de brandende mosterdpleisters tijdens een ziekte. Trouwens, de Latijnse naam voor mosterd "Sinapis" werd geboren in twee Griekse woorden, die in vertaling "schade aan het gezichtsvermogen" betekenen. De bron van deze perceptie van de plant was de mosterdolie in de zaden en veroorzaakte tranen bij mensen. Bij volwassenen werd mosterd geassocieerd met dik feestelijk geleivlees of sappige dumplings. Tegenwoordig worden mosterdbladeren gekweekt in tuinbedden om hun lichaam aan te vullen met vitamines met behulp van jonge bladeren van de plant.
Deze koudebestendige plant, een paar weken na het zaaien van de zaden in de grond, geeft zachte bladeren met een mosterdgeur, die worden toegevoegd aan groene lentesalades, gegeten als groen pittig vers gras, of gestoofd als bijgerecht voor vlees en visgerechten. Als u mosterdvoorraden wilt maken voor toekomstig gebruik, wordt deze gedroogd of gedroogd in geventileerde ruimtes of onder zonneschermen, of gezouten. Overtollige groenmassa gaat dienen als groenbemester.
Groeien
Mosterdbladeren voelen zich thuis, waar ze ook worden geplant, of het nu open grond is, een container op een huisvensterbank, een kas of een kas. Ze zal niet in conflict komen als ze niet in een apart bed wordt gezaaid, maar wordt toegevoegd aan andere groentegewassen.
Een korte periode van zaaien tot oogsten maakt het mogelijk om in de zomer 4-5 gewassen te oogsten. Het eerste zaaien wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, waarbij zaden worden geplant tot een diepte van niet meer dan 5 millimeter, waarbij losse humus wordt gebruikt voor het planten.
Mosterd houdt niet van droge grond, daarom moet het in periodes van droogte regelmatig matig water geven. Geeft de voorkeur aan vruchtbare, losse grond.
Liefhebber van verkramping
Meestal houden planten niet van verdringing, waardoor de tuinman gedwongen wordt om dichte zaailingen uit te dunnen. Mosterdgroenten gedragen zich op de tegenovergestelde manier. Hoe minder vaak het wordt gezaaid, hoe minder mals de bladeren hebben.
Mosterdbladeren zijn erg mals, ze verliezen snel hun aantrekkelijke uiterlijk, dus moeten ze voor gebruik worden afgesneden.
Komkommer kruid
Komkommer geur
Komkommergras in de tuincultuur van ons land is een zeldzame gast. Vaker is het te vinden als een onkruid waarmee ze in oorlog zijn. Maar praktische Europeanen telen komkommer als groentegewas. Jonge bladeren, die een frisse komkommergeur uitstralen, kunnen gemakkelijk komkommers in salades vervangen, okroshka in het vroege voorjaar en een geurige garnering worden voor vleesgerechten.
De nectar en stuifmeel van komkommergrasbloemen werden gekozen door bijen. Ze stoppen stuifmeel in honingraten, stampen het voorzichtig aan en verstoppen het met lichte honing van nectar.
De geur van komkommergras dat naast de slanke rijen aardappelstruiken groeit, vermindert de activiteit van de vraatzuchtige Coloradokever, waardoor de oogst behouden blijft.
Genezende vermogens
De genezende en magische krachten van het komkommerkruid werden vereerd in het oude Rome. Traditionele geneeskunde gebruikt tegenwoordig haar stengels, bladeren en bloemen. Ze hebben het vermogen om het zenuwstelsel te kalmeren, de spijsverteringsorganen te helpen en worden gebruikt als zweetdrijvend, diureticum en laxeermiddel.
De prachtige blauwviolette bloemen worden omgezet in natuurlijke kleurstoffen die worden gebruikt bij de productie van zoetwaren en likeur.
Groeiend en zorgzaam
De grond voor het kweken van komkommergras moet licht, zanderig en kalkhoudend zijn. Het zaaien van zaden wordt uitgevoerd in de herfst en de lente. Om de beschikbaarheid van verse bladeren "bij de hand" te verlengen, wordt het zaaien in 2-3 termen uitgevoerd. De zaaidiepte is 3-4 cm, het bezette gebied van één plant is ongeveer 600 vierkante cm.
Plantenverzorging is standaard. Bladeren en bloeiende scheuten worden indien nodig gesneden.
Aanbevolen:
Irrigatie: De Nuances Van Het Water Geven Van Verschillende Gewassen
Irrigatie heeft een zeer belangrijke functie in het plantenleven. Water helpt de wortels voedingsstoffen uit de grond op te nemen. En wanneer water geven niet genoeg is, heeft dit een negatief effect op de groei van onze huisdieren in de tuin. Bovendien hebben in de komende hitte niet alleen mensen en dieren dorst. Verdamping van water vindt constant plaats vanaf het oppervlak van plantenbladeren. Bij warm weer een dag op een oppervlakte van ongeveer 1 vierkante meter. tot 5 liter vloeistof kan verdampen. Dit vocht moet immers op de een of andere manier worden aangevuld. Maar planten houden van
Groene Gewassen In De Tuin. Deel 3
Een vicieuze wiet- of voederplant kan een waardige plaats innemen in het dieet als je kennis maakt met hun voedings- en geneeskrachtige eigenschappen. Nadat ze uw tafel hebben verrijkt, vereisen ze geen grote financiële investeringen, maar bieden ze tegelijkertijd een onschatbare dienst aan het goed gecoördineerde werk van alle instanties
Twee Gewassen Uit één Tuin
Rationalisme zou in elk bedrijf aanwezig moeten zijn. Het lijkt erop dat het hier moeilijk is, planten geplant, de oogst binnengehaald en wachten op het volgende seizoen. Maar u kunt de meeste bedden 2 keer per jaar gebruiken. Nu zal ik je vertellen hoe je van een droom werkelijkheid kunt maken
Groene Gewassen In De Tuin. Deel 1
Alle soorten sla- en spinazieplanten worden ook wel groene (niet "groen", maar "groen", met twee letters "n") groentegewassen genoemd. Ze worden zowel vers als gekookt gebruikt
Groene Gewassen In Juni
In de zomermaanden behaagt de overvloed aan groenten liefhebbers van allerlei soorten salades. Spinazie, snijbiet, selderij groeien met grote sprongen in de bedden - heb gewoon tijd om ze te verzamelen. Competente technologie voor het verzamelen en opnieuw zaaien zal helpen om de bedden gedurende lange tijd in een continue container te veranderen voor het kweken van vitaminegroen. Ook moet men bemesten, rooien en nadenken over de vroege oogst van volgend jaar niet vergeten
