2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Een persoon verdeelt planten in "nuttig" en "weedy", op basis van de verzamelde ervaring op een bepaald moment. Maar de tijd verstrijkt en plotseling blijkt dat het vervelende onkruid, dat zoveel energie verspilde, een zeer nuttige plant is voor het menselijk lichaam. Zo'n magische transformatie is voor sommige granen gevallen
"Harrowing" Rye
Wild groeien
Roggeomdat ze de aandacht van een persoon wilde trekken, klom ze hardnekkig in de gerst- en tarwevelden die door de helmstok werden bebouwd. Het verminderde de opbrengst van granen die sinds de oudheid worden verbouwd en die de belangrijkste levensmiddelen zijn. De inwoners van West-Azië noemden het zelfs "joudar", wat vertaald in een taal die we begrijpen, betekent"
kwellend ».
Dit gedrag van Rye werd gerechtvaardigd door de rijke innerlijke inhoud van de bovengrondse delen van de plant en uitstekende pretentieloosheid voor de levensomstandigheden. Terwijl droogte of vorst de tarweoogst gemakkelijk verwoestte, doorstond rogge de tegenslagen van de natuur. De boeren moesten met tegenzin de overgebleven vruchten van het onkruid verzamelen.
Plantresistentie werd verstrekt
wortelsdoordringen tot een diepte van 2 meter, en
hoge fysiologische activiteit, geschonken door de Schepper en waardoor voedingsstoffen uit zulke chemische verbindingen van de bodem konden worden opgenomen dat andere planten "te taai" waren, om precies te zijn, niet in termen van fysiologische activiteit.
Tolerantie voor de zuurgraad van de bodem zorgt ervoor dat rogge kan groeien op podzolische bodems, waarop tarwe weigert te groeien. Als je niet gierig bent en vruchtbare zwarte aarde of lichte leem opzij zet voor het telen van rogge, dan is een hoge opbrengst aan voedzaam graan gegarandeerd.
Waarom is de roggekorrel zo aantrekkelijk voor mensen? Verzameld in een vrij grote korrel
volledige set chemicaliën die een persoon nodig heeft voor een bevredigend leven. Het eten van zwart roggebrood en het drinken van kwas gemaakt met dergelijk brood, epische Russische helden zoals Ilya Muromets, bijvoorbeeld, konden opgroeien.
Zo veranderde het vervelende onkruid in voedzaam brood, dat het belangrijkste werd op de tafel van de Russische boer.
Haver is een ramp voor tarwe
Wild
Haver was niet inferieur in zijn gedrag aan rogge, hinderlijk de gewassen van spelt (een oude variëteit van tarwe) bezaaid. Lucius Columella, die leefde in de 1e eeuw na Christus en meer dan een dozijn boeken over landbouw schreef die tot op de dag van vandaag veilig zijn gebleven, was verbaasd over de volkeren van Duitsland die haver zaaiden en uitsluitend aten
havermout … Lucius zelf, die zijn militaire jeugd (waarin hij het oude Rome in Syrië moest vertegenwoordigen) verruilde voor landbouw, beschouwde haver als de eerste ramp voor tarwe.
Pretentieloosheid tegen bodem en koude weerstand stond haver toe om speltgewassen van de velden van noordelijke gebieden te verdringen, waardoor mensen geleidelijk gewend raakten aan havermout als ontbijt. In veel Europese landen is havermout nog steeds een traditioneel ochtendgerecht. Er is al geruime tijd vraag naar gezonde pap in Rusland.
Hoewel haver eerder in Rusland werd verbouwd, voerden ze het aan paarden. Russen kookten voor zichzelf van haver
geleiwiens smaak zuur was. Later, toen ze gelei begonnen te maken van bessen en fruit en er suiker aan toevoegden, werd de oorspronkelijke naam, die was gebaseerd op het woord "zuur", voor dergelijke gerechten vastgesteld. Ik kan me niet herinneren dat ze in mijn jeugd havermoutgelei kookten, maar we wisten van de "geleikusten", die het leven van het paradijs verpersoonlijken, uit Russische volksverhalen.
Zelfs vroeger werd haver gekookt”
havermout »- speciaal meel, dat niet werd verkregen door het malen van granen, maar speciaal verwerkt graan werd fijngestampt, waardoor de smaak en voedingswaarde beter behouden bleef.
Dus,
Haver uit de categorie "wiet" is omgeschoold tot een nuttige en gevraagde menselijke voeding.
Overzicht
Haast je niet om vervelend onkruid volledig uit te roeien. Misschien wordt hun opdringerigheid gedicteerd door nobele impulsen om het welzijn van de mens te dienen. Wie weet, misschien word je door beter naar het onkruid te kijken de ontdekker van een plant die het meest nuttig is voor de mens. Er is tenslotte niets toevallig op aarde.
Aanbevolen:
Hoe Zaailingen Van Gezonde Kwaliteit Te Kweken?
Hoe gezonde zaailingen van hoge kwaliteit te kweken - dit is de vraag die veel tuinders zichzelf regelmatig stellen, omdat ze zeker weten dat productiviteit in elk stadium evenzeer afhangt van de juistheid van acties
Gezonde Spijsvertering Van Een Schooljongen
Inhoud 1. Schooljaren zijn heerlijk 2. Schoolmaaltijden kunnen darmproblemen veroorzaken 3. Als uw kind verstopt is. Tips voor mama's 4. We leren de darmen correct te werken
Groene Transportband Van Gezonde Groenten In De Winter
De komst van de winterkou betekent helemaal niet dat je verse groenten moet opgeven voordat de warme lentedagen beginnen. Je kunt jezelf in je eigen keuken of balkon van vitamines voorzien door een moestuin aan te leggen met gezonde groenten. Het kan ui of peterselie, rabarber of selderij, brandnetel of zuring zijn. Met de juiste aanpak zorgt zo'n groenbaan voor groenvoorziening voor het hele gezin tijdens de lange winter
Red-breasted Pjavitsa - Liefhebber Van Granen
De pjavitsa met rode borst leeft bijna overal, maar meestal is hij te vinden in de oostelijke en centrale bossteppe, evenals in de steppe. Het tast voornamelijk gierst, maïs, harde tarwe, gerst en haver aan. Beschadigde bladeren worden witachtig en drogen snel uit. Volwassenen vinden het vooral leuk om te smullen van bladeren van wintergranen, evenals bladeren van een aantal wilde gewassen - wilde haver, tarwegras en enkele andere. Massale reproductie van dronkaards met rode borsten vindt daarom plaats in droge jaren
Van Kulebyaki Tot Flambé: Gasten Van De Moskouse Maslenitsa Bestuderen De Gastronomische Geschiedenis Van De Hoofdstad
Traditioneel is Maslenitsa een feestdag van stevig en heerlijk eten. Van oudsher, het afscheid van de winter vierend, deden stads- en plattelandsbewoners een hele week, en soms zelfs langer, niets anders dan buren en vrienden bakken, koken, braden, serveren en trakteren! Op het terrein van het Moskouse Maslenitsa-festival op het Manezhnaya-plein kunnen gasten een gastronomische reis door de tijd maken en leren wat en hoe Moskovieten elkaar aan het einde van de 19e - het begin van de 20e eeuw bereidden en behandelden. En 25 historische programma's zullen hen hierbij helpen
