Pompoen - Wintergroente

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

"Wintergroente" Pompoen wordt niet genoemd omdat dit gewas in de winter wordt gekweekt, maar omdat de goed beschermde vruchten hun integriteit, smaak en helende eigenschappen perfect behouden tot de volgende lente, wanneer verse groentegroenten verschijnen. De natuur hield niet op en creëerde een grote verscheidenheid aan plantensoorten van het geslacht Pumpkin, waardoor tuinders de mogelijkheid hadden om te kiezen in overeenstemming met hun voorkeuren

De schoonheid en kracht van de plant

Spectaculaire en krachtige planten van het geslacht Pumpkin, zelfs zonder fruit, zijn een prachtig gezicht, verrukkend met hun grote gelobde bladeren, ruwe of koket behaarde witachtige haren, die hun relatief lange bladstelen stevig vasthouden aan een sterke stengel die langs het aardoppervlak kruipt. De pittoreske bladeren worden aangevuld met witte of gele trechtervormige bloemen van indrukwekkende grootte. Trouwens, de Amerikaanse inboorlingen gebruikten met succes de pompoenbloemen om hun dieet te diversifiëren, wat niet elke Russische tuinman durft te doen, liever wachtend op de roodzijdige fruitoogst.

De kruipende stengel in verschillende soorten kan verschillende lengtes hebben, waardoor tuinders het type en de variëteit van Pompoen kunnen kiezen in verhouding tot het beschikbare "weefsel". Als de grootte van de tuin Pumpkin toelaat om lange zwepen op de grond te verspreiden zonder valse bescheidenheid, en de vruchtbaarheid van de grond garandeert hoogwaardige voeding voor zo'n verspreidende plant, dan kun je veilig zaden kopen van variëteiten met de langste "snor" stengels. Onder hen zijn de meest populaire zoals "Zorka", "Winter Sweet", "Honderd pond", "Volzhskaya grijs", "Amandel".

Met de bescheiden omvang van het tuinperceel zullen variëteiten met korte stelen die een compacte plant vormen naar de tuin komen. Onder hen zijn de "Amazon", "Gribovskaya bush", "Freckle".

Vruchtgroottes en houdbaarheid

Omdat onze pompoen meestal wordt gekweekt om fruit te oogsten, en niet om de spectaculaire schoonheid van planten, is het belangrijk om te beslissen welk resultaat we willen behalen met onze tuinproblemen.

Met een groot gezin is het winstgevender om een pompoen met grote vruchten te kweken. Verzamelde een oogst van zes of zeven oranje-zonnige vruchten met een gewicht van vijf tot twintig kilogram, overweeg, voorzag het gezin van pompoenen, zo niet vóór het lentegroen, dan zeker vóór de geboorte van Christus. Om dit te doen, is het de moeite waard om zaden van de variëteit "Rossiyanka" in te slaan, die, in aanwezigheid van bemeste grond, twintig kilogram feloranje pompoenen geeft, die zowel geschikt zijn voor voedsel als voor het decoreren van het interieur van een huis of appartement. Bovendien is het ras relatief vroeg rijp. Na drie maanden kun je gierstpap koken met pompoen of smullen van stukjes gebakken in de oven, licht bestrooid met suiker. Deze variëteit is geschikt voor zowel Centraal-Rusland als Siberische vlakten.

Voor degenen die "minder" eetlust hebben, is er een variëteit genaamd "Healing" gemaakt, waarvan de pompoenen vijf kilo aankomen in 95 dagen van het leven. Bovendien is deze variëteit vrij koudebestendig en daarom geschikt voor veel Russische regio's.

Een van de leiders op het gebied van bewaarduur van fruit is de variëteit Gribovskaya Zimnyaya. Dergelijke pompoenen zullen, in gunstige opslagomstandigheden, rustig wachten op de aanvulling van hun gelederen met pompoenen van de volgende oogst, of zelfs het volgende jaar. Toegegeven, de oogst zal bijna vijf maanden moeten wachten, wat niet geschikt is voor elk gebied van ons uitgestrekte land.

Pompoen nootmuskaat

Nog niet zo lang geleden verscheen butternut-pompoen op Russische bedden en veroverde tuinders met een hoog gehalte aan vitamine "A" en een meer verfijnde smaak, die alleen maar ten goede verandert als het wordt bewaard. Daarnaast onderscheidt de Muscat-pompoen zich door een grote verscheidenheid aan fruitvormen en is daarom functioneler. In hun grootte zijn de vruchten van de Muscat-pompoen inferieur aan de pompoen met grote vruchten, en de planten zijn meer thermofiel, wat voorlopig de interesse in het kweken van dit type pompoen belemmerde.

Onder de populaire variëteiten van Muscat-pompoen kan men opmerken zoals Prikubanskaya, Zhemchuzhina, Vitaminnaya, waarvan de namen voor zich spreken. De vruchten van deze variëteiten kunnen qua gewicht goed concurreren met pompoen met grote vruchten, tot zes tot zeven kilogram.