2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Groentecultuur in de vorm van rapen is al sinds de oudheid bekend in Rusland. Het verscheen in de tuinen van zomerbewoners en boeren, zelfs voordat aardappelen naar Rusland werden gebracht. Over het algemeen was raap tot in de zeventiende eeuw een zeer populaire en gevraagde groente. In die tijd omvatte het dieet van de gemiddelde persoon noodzakelijkerwijs deze groente
Raapvruchten hadden veel nuttige eigenschappen en hadden een positief effect op het lichaam. Daarom werd een dergelijk product gestoomd, gebakken, gestoofd en gekweld. Het hele jaar door waren de tafels van het Russische volk gevuld met raapschotels.
Raap voordelen
Glucoraphanine is een van de hoofdbestanddelen van rapen. Een dergelijke stof komt zeer zelden voor in producten. Maar het heeft een uniek effect - het voorkomen van de vorming van kankercellen in het lichaam, evenals de implementatie van hun neutralisatie. In de samenstelling van raapgroenten zitten veel vitamines. Ook andere nuttige stoffen in de vorm van kalium, magnesium en natrium hebben een positief effect op het lichaam. Over het algemeen worden rapen aanbevolen om te worden gegeten door mensen die lijden aan diabetes mellitus. Vaak worden rapen gegeten door die categorieën mensen die fan zijn van gezond eten.
Wat zijn de soorten raap?
Raap behoort tot een tweejarige groenteteelt. In het eerste jaar van zijn ontwikkeling vormt de plant een wortelgewas, dat een kroon van een rozet heeft die bestaat uit bladeren. In het tweede jaar zie je de vorming van zaden en bladeren. Meestal wordt alleen een knolgewas gebruikt in voedsel, en pas sinds kort worden raapblaadjes verkruimeld tot salades om gerechten een speciale smaak te geven. Nu zijn er een groot aantal variëteiten van een dergelijke cultuur als raap bekend. Ze hebben veel verschillen van elkaar, die zitten in het uiterlijk, de smaak en de kenmerken van de teelt. De vorm van raapvruchten kan rond, ovaal of langwerpig zijn. Bij slasoorten rapen heeft de bladrozet een niet-pluizig uiterlijk en een aangename smaak.
In termen van vertrek kunnen rapen als een pretentieloze plant worden beschouwd. Bovendien verdraagt het stevig lage temperaturen en kleine vorst. De rijpingstijd van de vruchten is meestal erg snel, waardoor je in één zomerseizoen twee oogsten kunt krijgen - in de zomer en de herfst. Als u in de zomer smakelijke en gezonde wortelgroenten wilt krijgen, moet u de voorkeur geven aan variëteiten als Petrovskaya-1, mei geel. Om jezelf te plezieren met rapen in het herfstseizoen, moeten variëteiten Orbita, Luna of Namangan op de site worden geplant. Er zijn ook individuele saladevarianten van kakabu. Deze omvatten Snowball, Snow Maiden en Geisha.
Hoe de grond voorbereiden op rapen?
Ondanks het feit dat het kweken van rapen niet als erg moeilijk wordt beschouwd, slagen beginners er niet altijd in om het gewenste resultaat uit de eerste oogst te halen. Meestal heeft het krijgen van een onregelmatige vorm of slechte smaak van wortelgewassen een reden in de vorm van onjuiste grondbewerking voor het planten van rapen. U kunt dit groentegewas niet planten op plaatsen waar voorheen kool of radijs werd verbouwd. Raap voelt zich veel beter in de bedden na komkommers of tomaten. Voordat u rapen gaat kweken, is het ook beter om de grond met een speciale methode te verwerken.
Om dit te doen, moet je een bed opgraven voor het planten van rapen in het herfstseizoen, en dan moet een mengsel van humus en zand worden toegevoegd aan de leemachtige grond, die kan worden vervangen door zaagsel. Als de grond van het zandige type is, kan er alleen humus aan worden toegevoegd. De berekening van de verhoudingen van het onderdeel is acht kilogram per vierkante meter perceel. Zaagsel moet worden aangebracht in een hoeveelheid van een halve emmer per vierkante meter. Humus wordt vaak vervangen door mest, maar er wordt kalk aan toegevoegd. In een dergelijke situatie passen zomerbewoners vaak ook bodembemesting met minerale middelen toe. Ze kunnen kaliumchloride, superfosfaat of ureum zijn. Om ervoor te zorgen dat een raap niet wordt beschadigd door zo'n schadelijk insect als een kruisbloemige vlo, moet driehonderd gram as per vierkante meter aan de grond worden toegevoegd.
Hoe rapen te zaaien?
Raap verdraagt vorst zeer stevig en efficiënt, tot wel twee graden. Het te vroeg planten van een groente is echter nog steeds niet de moeite waard, omdat in dit geval een steel op de plant wordt gevormd in plaats van een wortelgewas. De optimale tijd voor het planten van rapen is dus eind april. Het zaaien van rapen wordt uitgevoerd met behulp van de lijnmethode - een groef met een diepte van drie centimeter. De afstand tussen de rijen moet dertig centimeter zijn.
Aanbevolen:
Hoe Een Roos Uit Een Stek Te Laten Groeien?
De roos wordt terecht de koningin der bloemen genoemd, er zijn gedichten en legendes over deze bloem geschreven. Veel tuinders kopen struiken van deze plant om op hun site te kweken, maar je kunt zelf plantmateriaal krijgen. Er zijn verschillende kweekmethoden, vandaag zullen we het hebben over de meest betaalbare en eenvoudige - het kweken van een roos uit een stekken. De methode vereist geen investering en professionele vaardigheid. Het is belangrijk om enkele van de technieken te volgen, waarover we u nu zullen vertellen
Maclura. Hoe Een "Adamsappel" Te Laten Groeien?
Terwijl ze door de parken van de Krim liepen, hebben velen waarschijnlijk aandacht besteed aan bomen met bizarre vruchten die op gerimpelde sinaasappels lijken. In de volksmond wordt deze plant vaak de adamsappel of de Chinese sinaasappel genoemd, afgezien van de echte naam - maklura. Naast het oorspronkelijke uiterlijk zijn de vruchten van deze prachtige boom al sinds de oudheid beroemd om hun uitstekende helende eigenschappen
Een Roos Uit Een Boeket Laten Groeien - Is Het Moeilijk?
Voor de feestdagen krijgen velen van ons luxueuze boeketten met geurige rozen voorgeschoteld, en na een paar dagen, zonder de minste spijt, haasten we ons om ze naar de prullenbak te sturen. Ondertussen is het heel goed mogelijk om uit de stengels een nieuwe luxe struik te laten groeien, die zeker kleur zal toevoegen aan zelfs de meest onaantrekkelijke plek! Wat moet je daarvoor doen en hoe moeilijk is dat?
Koolrabi: Wat Is Nuttig En Hoe Een Sappige "stronk" Te Laten Groeien
Knijp je graag een koolkop? Nou, dit is niet altijd veilig. Wanneer een groente met zorg in de eigen tuin is gekweekt, verzamelt de stronk natuurlijk vooral nuttige voedingsstoffen. Maar als je kool uit de hand koopt, kun je er niet zeker van zijn dat het niet overvoerd is met nitraten. En schadelijke stoffen hopen zich op in de stronk. Om jezelf niet van lekkers te beroven en je tegelijkertijd veilig te voelen, probeer een stevige stronk in je bedden te laten groeien - kool
Hoe Een Fantastische Raap Te Laten Groeien?
Vroeger was het mislukken van de raapoogst verwant aan een echte ramp. Rapen waren in bijna elk huis op de eettafel. Soepen en ontbijtgranen, drankjes en augurken, gehakt voor taarten en gebakken gevogelte - wat voor soort voedsel werd er niet bereid van deze fantastische schoonheid met rond gezicht. En het is niet verwonderlijk dat in het volksverhaal met dezelfde naam, het planten van een raap, de grootvader zegt: "Kweek een grote en zoete raap" - het hele gezin moest het tenslotte voeden! Dus waarom heeft het vandaag zijn populariteit verloren? Bovendien is het nu tijd om bezig te zijn
