Aardbei

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Aardbeien (lat. Fragaria) - populaire bessencultuur; een geslacht van meerjarige kruidachtige planten van de Rosaceae-familie. Het geslacht omvat een groot aantal in het wild groeiende soorten, evenals soorten die niet in de natuur voorkomen, bijvoorbeeld ananasaardbeien (lat. Fragaria * ananassa). Onder natuurlijke omstandigheden groeien aardbeien in Eurazië en Amerika, sommige soorten komen voor in de bergachtige streken van Japan.

Culturele opvattingen

* Ananasaardbeien, of tuinaardbeien, of grootfruitig (Lat. Fragaria * ananassa) - is een van de meest voorkomende soorten, gekweekt op veel huishoudelijke percelen en op particuliere plantages. Vaak wordt de plant ten onrechte aardbei genoemd - een bessengewas dat tot een andere botanische soort behoort.

* Bosaardbei, of alpine (lat. Fragaria vesca) - de soort komt zowel in de natuur als in de cultuur voor. Het heeft uitstekende smaakkenmerken; het kan niet bogen op grote bessengroottes. Het is een geneeskrachtige plant.

* Nootmuskaataardbeien of musk (lat. Fragaria moschata) - deze soort wordt vaak door tuinders gekweekt in tuinpercelen. Geeft goede opbrengsten van middelgrote bessen. Deze soort wordt gewoonlijk aardbeien genoemd. De soort komt zowel in de natuur als in cultuur voor.

* Groene aardbeien (lat. Fragaria viridis) - een soort die oorspronkelijk aardbeien heette, tegenwoordig is het halfhoning. Groeit in het wild in centraal Rusland.

* Virginia-aardbei (Latijnse Fragaria virginiana) is een van de ouderlijke taxa van tuinaardbei. Verschilt in droogteresistentie en lage temperaturen. Nadelen: klein fruit, lage opbrengst en intense scheutvorming, wat onnodige kosten met zich meebrengt bij de verzorging van planten.

* Chileense aardbei (lat. Fragaria chiloensis) - is een van de ouderlijke taxa van tuinaardbei. Vormt vrij grote en aromatische bessen.

Kenmerken van cultuur

Aardbei is een kruidachtige plant met een vezelig wortelstelsel, waarvan het grootste deel van de wortels doordringt tot een diepte van 20-25 cm. De bladeren zijn samengesteld, drievoudig en zitten op lange stelen. Kruipende scheuten, snel rooten. De bloemen zijn middelgroot, biseksueel, verzameld in meerbloemige schilden, gelegen op lange steeltjes, die zich in de vorm van een rozet van de wortelhals vormen. Bloemblaadjes zijn wit, minder vaak geelachtig.

De vrucht is een valse bes (polynuts) of aardbei. Zaden zijn klein, bruinachtig, gelegen op het oppervlak van een sappige, overwoekerde bak. In centraal Rusland bloeien aardbeien van het derde decennium van mei tot begin juli. Op dezelfde plant kunnen zowel bessen als bloemen tegelijkertijd voorkomen.

Groeiomstandigheden

Aardbeien zijn niet veeleisend voor de bodemgesteldheid. Met goede en tijdige zorg kan het in elk gebied groeien, met uitzondering van droog zand en sterk drassige bodems. Zandige leemachtige en lichte leemachtige, voedzame, ademende en matig vochtige bodems zijn optimaal.

Vanwege het feit dat het wortelstelsel van aardbeien ondiep is, heeft het constant vocht nodig, maar te lage gebieden met stilstaand smeltwater zijn niet geschikt voor het verbouwen van gewassen. Anders worden de planten gewogen, blootgesteld aan verschillende soorten rot en andere kwalen. Het is raadzaam om een aparte ruimte voor aardbeien toe te wijzen

Grondbewerking

Een goede voorbereiding van de grond voor de teelt speelt een belangrijke rol bij het verkrijgen van gezonde planten en vervolgens grote opbrengsten van smakelijke en sappige bessen. Voordat ze aardbeien planten, graven ze de grond diep, brengen minerale en organische meststoffen aan, bevrijden het van onkruid en bestrijden actief de larven van kevers en ritnaalden, indien aanwezig.

Percelen met zode-podzolische bodems worden gegraven tot een diepte van 20-22 cm, en chernozem- en podzolische bodems - tot een diepte van 28-30 cm Een gunstige water- en voedzame achtergrond hangt af van diepe grondbewerking, wat het mogelijk maakt om te vergroten de weerstand van planten en hun opbrengst. Rotte mest, turf of compost, evenals superfosfaat, kaliumzout en ammoniumnitraat worden geïntroduceerd voor het graven. De hoeveelheid minerale meststoffen wordt voor elke grondsoort apart gekozen.

Landen

Als plantmateriaal gebruiken tuinders jonge gewortelde struiken, die worden gevormd uit de antennes van de moederplant. Het is raadzaam om materiaal te verzamelen van hoogproductieve moederstruiken van 2-3 jaar oud. Het wordt niet aanbevolen om het materiaal van vreemde struiken te snijden, omdat de opbrengsten verwaarloosbaar zijn. Jonge rozetten schieten alleen wortel op losse en matig vochtige grond, dus daar moet je van tevoren voor zorgen. De antennes worden gelijkmatig geplant in ondiepe gaten, de rozetten worden in de grond gedrukt en bestrooid met aarde. Bladeren en het groeipunt van de middenknop kunnen niet worden gestrooid. Naarmate de antennes groeien en er nieuwe rozetten op verschijnen, worden ze besprenkeld met vochtige grond.

Aardbeien kunnen het hele seizoen worden geplant, van het vroege voorjaar tot de herfst, maar vóór het begin van stabiele vorst (ongeveer 1, 5-2 maanden). Aardbeien schieten het beste wortel in de zomer- en herfstaanplant, en volgend jaar kun je al goede oogsten krijgen. Het materiaal wordt vlak voor het planten geoogst. De geroote sockets worden gegraven met een spatel, de oude bladeren worden verwijderd en de wortels worden ingekort, vervolgens worden de wortels in een aarden puree gedompeld en enkele uren gedruppeld.

Na deze tijd worden de stopcontacten op een vaste plaats geplant. Ontschepen kan op een gewone manier. De afstand tussen de rijen moet 70-80 cm zijn, en tussen de planten - 20-25 cm De vierkante nestmethode is ook niet verboden. In dit geval wordt het plantmateriaal op een afstand van 50 cm van elkaar geplaatst, drie exemplaren per nest.

Zorg

Aardbeienverzorging bestaat uit grondbewerking, water geven, wieden, voeren en bestrijden van ziekten en plagen. Procedures voor het verwijderen van snorharen en het mulchen van de grond zijn essentieel. Water geven wordt regelmatig uitgevoerd, de grond mag niet uitdrogen, u kunt de beregeningsmethode gebruiken. Het is noodzakelijk voor planten en gemakkelijk harken van blootgestelde wortels, die soms met vorst uit de grond steken. Tijdens het seizoen worden minimaal 7-8 losmaken en 5-6 wieden uitgevoerd.

Mulch wordt in rijenafstand aangebracht met een laag van ca. 6-8 cm direct na de eerste voorjaarsloslating. U kunt verrot stro, gevallen bladeren, riet en plasticfolie als mulch gebruiken. Voor topdressing wordt aanbevolen om humus, vogelpoep, compost, houtas en minerale meststoffen te gebruiken. De behoefte eraan hangt volledig af van de vruchtbaarheid van de bodem. In de eerste twee jaar is bemesting niet nodig, tenzij ze natuurlijk voor het planten zijn aangebracht.