2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Papaya is een geweldige tropische gast die altijd onze oprechte interesse wekt. En dit is niet verwonderlijk - in deze vrucht is letterlijk alles perfect: een verrassend aangename smaak wordt harmonieus gecombineerd in papaja met de meest waardevolle nuttige eigenschappen. Bovendien heeft deze exotische vrucht niet alleen een stevige positie verworven in de keuken, maar wordt hij ook veel gebruikt in de cosmetologie. Hoe kunnen we deze overzeese schoonheid zo lang mogelijk behouden?
Hoe te kiezen?
Let bij het kiezen van een papaja allereerst op het uiterlijk. Er mag absoluut geen schade aan kwaliteitsvruchten zijn - geen scheuren, geen deuken, geen rot, geen snijwonden. Zelfs als de vruchten puur mechanische schade hebben, is het beter om te weigeren zo'n papaja te kopen, omdat deze schade snel leidt tot het daaropvolgende rotten van sappig tropisch fruit. Vruchten met verdachte donkere vlekken zijn ook niet de moeite waard om te nemen - ze kunnen respectievelijk overrijp blijken te zijn, zo'n papaja zal niet lang liggen. En haar smaak zal niet meer hetzelfde zijn.
Hoe intenser de kleur van de papayaschil, hoe zoeter de vrucht zal zijn. Rijpe vruchten hebben meestal een feloranje schil en een uniforme kleur. Ook kunnen ze soms geel gekleurd zijn en een uitgesproken roodachtige blos aan de zonnige kant hebben.
Ook de geur van papaya speelt een belangrijke rol. De geur van rijp fruit is altijd zoet, maar het is belangrijk om op te letten dat het niet te plakkerig en rijk wordt. Bovendien moet de papaja worden gevoeld - hij moet stevig zijn, maar tegelijkertijd zacht genoeg.
Hoe bewaren?
De beste temperatuur voor het bewaren van papaja wordt beschouwd als tien graden en de meest geschikte vochtigheidsindicator is 85 - 90%. Als je het prachtige overzeese fruit zo lang mogelijk wilt bewaren, kun je het in de koelkast bewaren - het is zonder problemen een week of zelfs anderhalve week houdbaar. Het wordt echter niet aanbevolen om papaja langer dan drie dagen in de koelkast te bewaren. En mocht ze daar toch komen, dan moet de tropische schoonheid meteen geïsoleerd worden van alle andere producten.
In de regel worden alle geïmporteerde vruchten geoogst aan het begin van hun rijping, dus soms moet papaja rijpen. Om dit zo snel mogelijk te laten gebeuren, moet de papaja op kamertemperatuur worden bewaard, waarbij elke vrucht regelmatig wordt omgedraaid. Als je wilt dat de vruchten vlak voor je ogen rijpen, kun je ze in een zak met bananen doen en ze stevig vastbinden. Zodra de schil van de vrucht fel oranje kleurt, kun je ze veilig eten.
Maar het wordt niet aanbevolen om papaja te bevriezen - het verliest zowel zijn uitstekende smaak als al zijn meest waardevolle voedingseigenschappen.
Als de papaja niet in de koelkast wordt bewaard, is het het beste om hem in goed verduisterde en redelijk koele gebieden te plaatsen - als de zonnestralen op de sappige vruchten vallen, zullen ze vrij snel bederven. En in plaats van papier om de veiligheid van de papaja te garanderen, is het heel acceptabel om een gewone krant te gebruiken.
En nog een belangrijk punt: aangezien rijpe papaja een vrij zachte consistentie heeft, wordt het sterk afgeraden om er ander fruit op te leggen.
gesneden fruit
Gesneden papaja mag uitsluitend in de koelkast worden bewaard - als u het bij kamertemperatuur laat liggen, zal de smaak merkbaar verslechteren en zal het vlees snel zacht worden.
Om de gesneden vruchten zo goed mogelijk te bewaren, is het aan te raden ze in huishoudfolie te wikkelen voordat ze naar de koelkast worden gestuurd. Plastic zakken zijn in dit geval niet de meest geschikte optie, omdat er zich regelmatig condensatie in ophoopt door de aanwezigheid van lucht. Het gesneden fruit kan echter ook worden gevouwen in voedselcontainers die zijn uitgerust met deksels.
Aanbevolen:
Hoe Vijgen Op De Juiste Manier Te Bewaren?
Vijgen zijn een vrij zeldzame gast op onze breedtegraden, die een geweldig natuurlijk alternatief zijn voor snoep. Zodra het heet: vijgen-, vijgen- of vijgenboom. Achter al deze namen gaan geurige en zeer zoete vruchten schuil met een zeer aangename afdronk, die vaag doet denken aan de smaak van noten. Vijgen zijn echter zowel vers als gedroogd even goed. En zodat het zijn uitstekende smaak niet verliest, is het belangrijk om te leren hoe je het op de juiste manier kunt bewaren
Hoe Rabarber Op De Juiste Manier Te Bewaren?
Rabarber, die vanuit Tibet naar ons is gekomen, is erg voedzaam en ongelooflijk lekker. Het staat op de eerste plaats in het gehalte aan grove vezels, die een essentiële rol spelen bij de spijsvertering. En appels met citroenen nemen respectievelijk alleen de tweede en derde plaats in. Kortom, rabarber moet in het dieet van elke persoon worden opgenomen. Om het vaker te kunnen gebruiken, moet je leren hoe je rabarber op de juiste manier bewaart. Dit is echter helemaal niet moeilijk om te doen
Hoe Chinese Kool Op De Juiste Manier Te Bewaren?
Pekingkool is erg gezond en past bij bijna elk gerecht. En het is ook goed omdat het geen speciale bewaarcondities vereist - de hoofdrol bij de succesvolle opslag wordt alleen toegewezen aan de mate van rijping van de koppen. U kunt dit waardevolle groentegewas zowel in de kelder als in de koelkast met evenveel succes redden en om dit op de juiste manier te doen, is het belangrijk om verschillende belangrijke punten in overweging te nemen
Hoe Rozenbottels Op De Juiste Manier Te Bewaren?
Er is veel geschreven en gezegd over de heilzame eigenschappen van heldere rozenbottels. Droge vruchten van deze knappe man kunnen altijd worden gekocht in een winkel of in een apotheek. En sommigen van ons hadden het geluk om schattige rozenbottels op ons eigen perceel te kweken. Alleen hebben velen na het oogsten van spectaculaire bessen geen idee wat ze er vervolgens mee moeten doen. Maar je wilt het lichaam echt de hele winter door verzadigen met vitamines! Hoe kun je rozenbottels gezond houden?
Hoe Kersen Op De Juiste Manier Te Bewaren?
Zoete kers … Helder, sappig, smakelijk … Er is nauwelijks een persoon die volledig onverschillig is voor deze bes. Verse kersen wil je natuurlijk altijd zo lang mogelijk bewaren, omdat ze zo lekker en gezond zijn! Huidziekten, hartaandoeningen, nieraandoeningen en andere kwalen - dit alles kan deze bes aan! Dus waarom niet langer eten?
