2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Druivenbladeren zijn een integraal onderdeel van een aantal van de beroemdste keukens van de wereld: Grieks, Armeens, evenals Vietnamees, Moldavisch, Bulgaars, enz. En dolma - een populair gerecht van druivenbladeren gevuld met heerlijk gehakt - heeft lang geleden bijna internationaal geworden! Het toepassingsgebied van deze prachtige bladeren voor culinaire doeleinden is echter niet beperkt tot alleen dolma: ze worden gemakkelijk toegevoegd aan zowel vleesstoofschotels als aan allerlei soorten soepen, ze worden graag gezouten en in marinades gedaan, en worden ook veel gebruikt gebruikt om te stoven. Sierlijke groene bladeren geven een voortreffelijke pikantheid en een aangenaam aroma aan een grote verscheidenheid aan de meest gevarieerde gerechten! Ze zijn ook ongelooflijk handig
Wat is het voordeel?
Druivenbladeren zijn extreem rijk aan een aantal vitamines (PP, K en A), en dit is ongetwijfeld hun voordeel! Er zitten nogal wat B-vitamines in, evenals het meest bruikbare ascorbinezuur en vezels, niet minder belangrijk voor het volledig functioneren van het menselijk lichaam. Een portie van honderd gram van dergelijke bladeren kan het lichaam gemakkelijk voorzien van een goede helft van de dagelijkse behoefte aan koper en mangaan met natrium! Er zit veel in dit sappige groen en zink met fosfor, maar ook ijzer met calcium.
De belangrijkste waarde van druivenbladeren ligt in hun veelzijdigheid - ze worden met evenveel succes gebruikt, zowel in de uitgestrektheid van de keuken als in de volksgeneeskunde. Zowel in veel Aziatische landen als in sommige Europese landen worden infusies en afkooksels gemaakt van groene druivenbladeren bijvoorbeeld lang beschouwd als een effectief tonicum, effectief tonicum en uitstekende pijnstiller. Bovendien helpt de tinctuur op deze genezende bladeren perfect om zowel bloedingen als sommige andere "vrouwelijke" kwalen het hoofd te bieden.
Het hoge gehalte aan vitamine A maakt druivenbladeren tot een krachtige en waardevolle natuurlijke antioxidant die lichaamscellen een meer dan betrouwbare bescherming biedt tegen allerlei schadelijke stoffen en verschillende omgevingsfactoren die schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid. Bovendien zijn ze begiftigd met het vermogen om het immuunsysteem te behouden en te versterken en zelfs te beschermen tegen vroegtijdige veroudering! De overvloed aan vitamine A maakt het ook mogelijk om druivenbladeren aan te bevelen voor een breed scala aan gezichtsziekten, evenals wanneer de scherpte afneemt of chronische oogvermoeidheid. Bovendien draagt het systematisch gebruik van gerechten met toevoeging van deze helpers bij tot een merkbare verbetering van de conditie van het haar en de huid, en in combinatie met calcium zal vitamine A een gunstig effect hebben op zowel de conditie van de spieren als op de activiteit van het zenuwstelsel!
Er is een mening dat een enkel druivenblad gemakkelijk kan helpen tanden te beschermen tegen cariës, en deze mening is ook niet zonder reden - door elke dag op één druivenblad te kauwen, vecht een persoon niet alleen effectief met pathogene flora, maar ook met de eerste symptomen van parodontitis, en met destructieve plaque-afzettingen. Toegegeven, in deze kwestie is het belangrijk om het niet te overdrijven, zodat de zuren in de druivenbladeren uiteindelijk de tanden niet beschadigen.
Er zijn onschatbare Omega-3-vetzuren in de samenstelling van deze wonderbaarlijke bladeren - dankzij hun aanwezigheid worden spectaculaire bladeren ook beschouwd als een effectief hulpmiddel voor de preventie van gewrichtsaandoeningen, evenals aritmieën en zelfs oncologie! En het hoge vezelgehalte is geweldig voor het behoud van een gezond spijsverteringsstelsel!
Noord-Amerikaanse Indianen gebruikten druivenbladthee om koorts te verminderen en als verdovingsmiddel; een speciaal bereide drank van deze waardevolle grondstof werd veel gebruikt door wijze stammen voor maagklachten, en om reuma te bestrijden, namen ze vaak hun toevlucht tot geschikte lotions. Wat moderne Amerikaanse artsen betreft, na een grondige studie van alle, zonder uitzondering, de eigenschappen van de meest bruikbare druivenbladeren, hebben ze een gefundeerde beslissing genomen om ze op te nemen in de nationale lijst van de meest waardevolle dieetvoeding!
Wat voor soort folders kun je eten?
De bladeren die geschikt zijn om te eten, moeten zeker jong zijn, nog niet grof - hun blaadjes zijn altijd elastisch en de nerven zijn erg sappig.
Contra-indicaties
Mensen die lijden aan zweren, gastritis of overgewicht kunnen druivenbladeren alleen gebruiken nadat ze alle nuances van hun gebruik met een arts hebben besproken. Dit is vooral het geval als u van plan bent te smullen van hittebehandelde of ingeblikte bladeren (dit is een prioriteit voor gezouten of ingelegde bladeren). Je moet je zeker niet laten meeslepen door zo'n delicatesse en zwangere vrouwen, maar ook diabetici en moeders die borstvoeding geven. En alle anderen zullen geen pijn doen om te onthouden dat alles goed is met mate: naleving van de maat in alles is de beste manier om je lichaam niet te schaden!
Aanbevolen:
Wat Zijn Trimmers En Wat Zijn Ze?
De trimmer is een gemotoriseerd handgereedschap voor de landbouw, een soort grasmaaier. Het is ontworpen voor het maaien van gras, riet, struiken en kleine bomen. Het is een moderne versie van de vlecht. De naam is ontleend aan de Engelse taal, waar trimmen "trim", "trim" is. Voor de juiste keuze van een trimmer moet rekening worden gehouden met de eigenaardigheden van het ontwerp, het type motorvoeding, vermogen, evenals het gebied en het landschap van het perceel. Dit alles zal hieronder worden besproken
Wat Zijn De Voordelen Van Regenwormen?
Regenwormen in hun zomerhuisje zijn altijd welkome gasten! Deze onopvallende wezens brengen grote voordelen voor de bodem, omdat regenwormen het niet alleen perfect losmaken, maar ook merkbaar verrijken! Dat is de reden waarom veel zomerbewoners niet alleen niet proberen ze kwijt te raken, maar integendeel proberen ze te gaan fokken! Dus waarom is dit nodig en hoe doe je het correct?
Wat Zijn De Kenmerken Van Ecologische Wol?
Wol is samen met katoen een van de meest populaire natuurlijke materialen die in textiel worden gebruikt. Niet alles wat van natuurlijke oorsprong is, is echter veilig voor het milieu en voor de mens. Wat is het voordeel van ecologische wol?
Wat Zijn De Voordelen Van Watermeloenzaden?
Het begin van de herfst is de tijd om te genieten van sappige en zoete watermeloenen. Hun enige nadeel wordt door velen beschouwd als zwarte, kleine zaden, die constant van de pulp moeten worden verwijderd. Maar het blijkt dat het helemaal niet nodig is om van de zaden af te komen - ze kunnen van pas komen
Waar Doornen Zijn, Zijn Rozen
Rozenbottel is de stamvader van alle momenteel bestaande kweekrozen. Bloeiende rozenbottelstruiken, die de omgeving vullen met een opwindend aroma, worden terecht beschouwd als een wonder van de natuur, en de oranjerode vruchten zijn een bron van een lang leven en gezondheid. Rozenbottel is een werkelijk unieke plant, heldere en opvallende bloemen en bessen dienen niet alleen als tuindecoratie, maar ook als voedingsadditief, natuurlijk medicijn en antioxidant
