Appels: Is Alles Klaar Voor De Oogst?

Inhoudsopgave:

Video: Appels: Is Alles Klaar Voor De Oogst?

Video: Appels: Is Alles Klaar Voor De Oogst?
Video: Hoe teel je appels? | Het Klokhuis 2024, Mei
Appels: Is Alles Klaar Voor De Oogst?
Appels: Is Alles Klaar Voor De Oogst?
Anonim
Appels: is alles klaar voor de oogst?
Appels: is alles klaar voor de oogst?

In augustus zijn de eigenaren van de appelboomgaarden volop aan het oogsten. Het fruit rijpt de hele maand door. Begin augustus worden appels van zomervariëteiten geoogst, aan het einde - de oogst van de herfst rijpt. Er is veel werk aan de winkel en daar moet je je van tevoren op voorbereiden

Controleren van de benodigde inventaris

Voor het oogsten van appels moet u een verscheidenheid aan apparatuur voorbereiden. Het is beter om appels met je handen te plukken om de schil niet te beschadigen, anders worden ze slecht bewaard en zullen ze sneller bederven. Bovendien zullen dergelijke vruchten ook een negatieve invloed hebben op de houdbaarheid van vruchten met een hele intacte schil. Daarom zijn ladders, statieven, geiten vereist. Ze worden gecontroleerd op sterkte en gerepareerd als breuken, losse spijkers, vervallen hout worden gevonden. Dit wordt vaak herinnerd op schoonmaakdagen, wanneer zelfs het gereedschap dat nodig is voor reparaties niet bij de hand is. En dit alles kost tijd, terwijl appels ondertussen overrijp zijn, hun smaak verliezen en hun uiterlijk verslechtert.

Bij oude hoge bomen is het niet altijd mogelijk om met je handen bij de vrucht te komen. In dit geval heb je een paal nodig om appels mee te wrikken. Maar het wordt aanbevolen om het alleen in extreme gevallen te gebruiken en wees niet lui om de trap op te gaan om appels met je handen te plukken waar je ze kunt bereiken. Het is moeilijk om dezelfde manipulaties uit te voeren met een paal als met een handpalm. Hierdoor kan de steel van de appel loskomen en wordt de vrucht aan de boom beschadigd of breekt de tak.

Bereiding van verschillende containers

Voor opslag worden appels in dozen gelegd, maar het is onhandig om ze mee te oogsten. Gebruik hiervoor emmers en manden. Ze moeten van binnenuit worden afgedekt met een jute of een doek die meerdere keren is gevouwen, zodat de vruchten niet breken tijdens het oogstproces.

Afbeelding
Afbeelding

Voor zo'n container is het verstandig om haken aan te schaffen om de emmers op te hangen aan takken of sporten van trappen als er hoog boven de grond gewerkt wordt.

Om de opslag "zonder hapering, zonder hapering" te laten plaatsvinden, moeten dozen worden geselecteerd uit dicht bij elkaar liggende planken. Wanneer er openingen tussen zijn, kunnen de randen van de planken in de zijkanten van de appels graven, waardoor hun integriteit wordt aangetast. En dit zal leiden tot vroegtijdig verval van het geoogste gewas.

Schoonmaaktijd

Het zou juister zijn om niet te wachten op de volledige rijping van het gewas, maar een paar dagen eerder te beginnen met oogsten. Overrijpe vruchten drogen sneller en het vruchtvlees wordt melig en smaakloos. Maar appels die tot volledige rijpheid zijn gebracht, zullen binnen een paar dagen rijpen. Schoonmaakborden zijn:

• het fruit bedekken met een wasbloem;

• verwerven van een karakteristieke verscheidenheid aan kleur, geur en smaak;

• bruine zaden.

Dergelijke appels worden gemakkelijk van de fruittakken verwijderd. Na 3-5 dagen zullen ze het stadium van volledige volwassenheid bereiken. Deze regel is van toepassing op zomer- en herfstrassen. Maar winterappelen, die worden geoogst van het laatste decennium van september tot de tweede helft van oktober, rijpen nog minstens twee maanden, of zelfs meer dan drie.

Oogsttechnologie

Het is noodzakelijk om te beginnen met het schoonmaken van het gebied van gevallen appels. Ze worden apart geoogst en niet vermengd met die appels die van de boom worden geplukt. Deze vruchten moeten onmiddellijk worden verwerkt voor menselijke consumptie, als ze niet worden beschadigd door ziekten en plagen.

Afbeelding
Afbeelding

Aan bomen beginnen ze allereerst vruchten van de lagere takken te verwijderen. De appel wordt met de handpalm vastgepakt zodat de wijsvinger op de plaats zit waar de steel aan de fruittak vastzit. Het is niet nodig om het fruit naar beneden te trekken. Met een beweging van de borstel wordt de appel opgetild en als resultaat moet de vrucht op de tak blijven en moet de appel samen met de steel in de hand zijn.

Uit de gevulde emmers worden de appels met de hand overgeheveld naar dozen, terwijl de vruchten worden onderzocht. De verkreukelde, wormachtige, rottende exemplaren worden apart gelegd. Onbeschadigde vruchten worden in rijen in dozen gestapeld, overlappend met papier, zaagsel of stro.

Aanbevolen: