Rogulnik

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Rogulnik behoort tot de familie met dezelfde naam. Soms wordt deze plant ook wel met de volgende namen genoemd: waternoot, chillim, verdomde noot. Deze plant is kruidachtig, het kan een eenjarig gewas zijn of een meerjarig gewas. Deze plant leeft in water.

Beschrijving van de flyer

Voor een gunstige ontwikkeling van deze plant is zowel vers als stilstaand, verwarmd water geschikt. Onder natuurlijke omstandigheden komt deze plant voor in Europa en Afrika. Als we het hebben over Rusland en Oekraïne, dan is deze plant hier te zien in de buurt van de volgende rivieren: Wolga, Don en Dnjepr, evenals in het Verre Oosten, Siberië en de Kaukasus.

Deze plant is begiftigd met een stengel die in het water zal drijven. De wortels van de flyer zijn aan de onderkant bevestigd, wat de indruk geeft van een soort anker. De plant zit vast aan de bolder van vorig jaar, of de aanhechting vindt plaats via de wortel, die draadvormig en bruinachtig gekleurd is. In het geval dat het waterpeil stijgt, gaat de plant die op het wateroppervlak drijft, open. Toch gaat zo'n plant niet dood, maar drijft hij alleen vrij over het hele wateroppervlak. Wanneer de wortels van zo'n plant in ondiep water in de grond zitten, dan schieten ze wortel.

Aan de stengel van de plant groeien vrij dunne bladeren, die snel afvallen. Daarna zullen zich op het oppervlak van het water in de buurt van de rogulnik een of meer rozetten vormen, die worden bekleed in de vorm van gekartelde bladeren. De lengte van de stekken van dergelijke rozetten is anders, wat hun nogal chaotische opstelling bepaalt. In dergelijke bladstelen zullen er stroken zijn waarin de lucht zich bevindt: om deze reden zakt de uitlaat niet weg, maar blijft deze onveranderd op het wateroppervlak.

De bloemen van de vliegworm zijn enkelvoudig, ze hebben witte of transparante bloembladen. De vrucht is begiftigd met één steenvruchtachtig zaad en is gekleurd in zwartbruine tinten. Op het oppervlak van zo'n vrucht kan men een soort gezwellen zien die erg op gebogen hoorns lijken. Die vruchten die rijp zijn, vallen uiteindelijk in het slib, maar dergelijke vruchten zullen hun eigenschappen niet verliezen gedurende tien hele jaren. Ook de vruchtontkieming blijft behouden.

De flyer gebruiken

Eigenlijk zijn de smaakkwaliteiten van de rogulnik al sinds de oudheid bekend: zelfs toen werd deze plant gebruikt om te koken. Het is opmerkelijk dat er zelfs meel van deze plant werd gemaakt. Om dit te doen, werden de vruchten van de roguelnik gemalen met behulp van kleine handmolens. Rogulnik is heel acceptabel voor voedsel en in zijn rauwe vorm kan de plant ook worden gekookt, ingeblikt, aan verschillende salades worden toegevoegd en daarnaast kan hij ook worden gebakken. Het is opmerkelijk dat in de kern van de roguelike ongeveer vijftig procent van het zetmeel zit.

Tegenwoordig wordt deze plant gekweekt in China, India en Japan. Deze plant wordt echter als populairder beschouwd in India. In dit land worden verschillende stoofschotels en heerlijke tortilla's gebakken vanuit een roguelnik. Rond brood lijkt qua smaak erg op tarwebrood. Daarnaast worden met behulp van een roguelike ook diverse ziektes behandeld.

Als het vers is, kan het worden gebruikt om verschillende nieraandoeningen te behandelen, evenals dyspepsie en impotentie. Bovendien kan deze plant vers worden gebruikt als een algemeen tonicum, dat een betrouwbare ondersteuning biedt bij het herstel van het lichaam na tal van ziekten. Soms kan de bagel ook worden gebruikt als tonicum, samentrekkend, zweetdrijvend, fixerend, choleretisch en ook kalmerend middel. Rogulnik is ook geschikt als antisepticum na beten van verschillende insecten of zelfs slangen.