2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Aardappelen zijn een van de belangrijkste en productieve landbouwgewassen, een waardevol voedingsproduct, veevoeder en industrieel gewas
Momenteel worden aardappelen door boeren in bijna alle landen van de wereld geteeld: op een hoogte van meer dan 4.000 meter in de bergen van Latijns-Amerika en Azië, onder de zeespiegel achter kunstmatige dammen in het noordelijke deel van het Europese continent, nabij de Poolcirkel en de Straat van Magellan, in de zwoele woestijnen van Australië en Afrika. De enige uitzonderingen zijn vochtige equatoriale jungles en moerassige gebieden.
In Europa was er aan het begin van de 18e eeuw, toen de meeste boeren dit gewas begonnen te verbouwen, een voedseloverschot. Aardappelen zijn een winstgevend gewas voor de export geworden.
De Ieren hebben bijvoorbeeld een wijdverbreid spreekwoord dat aardappelen en het huwelijk te serieuze dingen zijn om er grappen over te maken. De Nederlanders reserveerden een vierde van het bouwland voor deze cultuur. Hun aardappelen zijn het meest winstgevende onderdeel van de export en brengen meer nettowinst op dan de beroemde tulpen. Ook aardappeltelers in Duitsland, Frankrijk en België halen hoge en stabiele opbrengsten.
Aardappelen, als groentegewas, begonnen zich vanaf het einde van de 18e eeuw in Rusland te verspreiden. Sinds die tijd hebben aardappelen geleidelijk hun hoge titel van "tweede brood" gewonnen. Momenteel wordt dit gewas overal in alle regio's verbouwd.
Het oude, en diep eerlijke, Russische volksgezegde "Aardappelen zijn een sukkel voor brood" is niet uit het niets geboren. Zij was het, de aardappel, die meer dan eens miljoenen Russen en mensen uit andere landen van de honger heeft gered tijdens de jaren van misoogsten en in het tumult van oorlogen.
We eten elke dag aardappelen in een grote verscheidenheid aan gerechten, waarmee we in grote mate voldoen aan de behoeften van het lichaam aan veel essentiële voedingsstoffen.
Wat betreft voedingswaarde lopen aardappelen voor op granen zoals tarwe, rijst of maïs.
Aardappelen worden met succes geteeld in bergachtige en noordelijke regio's - waar deze gewassen niet kunnen groeien. En de opbrengsten lopen sterk uiteen. In geschikte bodem- en klimatologische omstandigheden, met hoge landbouwtechnologie, goede zaden, tijdige en volledige (maar niet overmatige) bevrediging van de behoeften van planten aan vocht, lucht en voedingsstoffen, kan het gewicht van het gewas van knollen per oppervlakte-eenheid het gewicht overschrijden van de graanoogst, bijvoorbeeld wintertarwe met 5 -10 keer. Als het gewas van knollen binnen 60-130 dagen wordt gevormd, dan korrels - binnen 250-270 dagen.
Het is bewezen dat één aardappelknol met een gewicht tot 100 gram voorziet in de dagelijkse menselijke behoefte aan vitamine C (ascorbinezuur). Deze waarheid is bekend bij zeelieden en poolreizigers - scheurbuik is niet erg bij aardappelen. Afhankelijk van het ras varieert het gehalte van deze vitamine in aardappelen van 10 tot 50 mg per 100 g knollen. In vers geoogste knollen zit er meer van, na winterstalling minder.
Door de unieke chemische samenstelling hebben aardappelknollen geneeskrachtige eigenschappen.
Aardappelen worden veel gebruikt als grondstof in de verwerkende industrie (alcohol, zetmeel en siroop).
Individuele tuinders die runderen, pluimvee en varkens in hun achtertuin hebben, gebruiken met succes aardappelen als voer, bovendien gebruiken ze niet alleen knollen, maar ook toppen. Van groene toppen vermengd met knolgewassen, kool en ander plantaardig afval, kunt u uitstekend kuilvoer bereiden waarvan de voederwaarde niet lager is dan die van maïs. Knollen worden rauw, gestoomd en gekookt gevoerd. Huisdieren eten ze graag het hele jaar door, wat de opbrengst en kwaliteit aanzienlijk verhoogt.
De aardappel is vereeuwigd in schilderijen en monumenten.
Van Gogh. "De Aardappeleters".
De eerste aardappelvelden in Rusland verschenen op het grondgebied van de huidige regio Leningrad tijdens het bewind van Catharina II op het landgoed van de overgrootvader van A. S. Pushkin.
In 2005 werd een apart aardappelmuseum geopend in het landgoedmuseum van A. Hannibal (regio Leningrad, district Gatchinsky, nederzetting Suida).
Aanbevolen:
Chipper Schiet Te Hulp
Elke zomerbewoner wordt geconfronteerd met de noodzaak om afval en organisch afval af te voeren. Een bijzonder ongemak wordt veroorzaakt door de takken van struiken en fruitbomen die na het snoeien achterblijven. Een tuinversnipperaar (versnipperaar) - een machine voor het versnipperen van organisch afval en afval helpt dit alles te recyclen
Kremlin-kassen Van De Fabrikant: Hulp Bij Het Kiezen Van De Beste Oplossing Voor U
De kas is een van de meest populaire zomerhuisjes. De leidende plaats onder kassen wordt ingenomen door constructies bedekt met honingraatpolycarbonaat
Sneeuw In Het Land: Hulp Of Schade?
Winter is niet alleen glijbanen, sleeën, rust. Voor elke tuinier-zomerbewoner is de winter ook een tijd om voor uw site te zorgen, want het is in de winter dat het sneeuwt, dan regent het, dan vriest het en dan smelt alles. En als u op dit moment niet goed voor de site zorgt, kunt u zonder bomen, gazons, zelfs zonder een vruchtbare grondlaag zitten. Sneeuw en regen kunnen immers niet alleen vrienden zijn van de zomerbewoner, maar ook zijn ergste vijanden
Kaneel Is Niet Alleen Een Geurige Specerij, Maar Ook Een Hulp In De Tuin
Ik hou echt van de geur van kaneel en gebruik het in gebak en in glühwein. Soms giet ik gewoon een beetje op een schotel in de keuken, en onmiddellijk door de geur wordt het op de een of andere manier comfortabeler. Maar het blijkt dat kaneel niet alleen een aangenaam aroma is, maar ook een uitstekende hulp voor onze tuin. Waar wordt het voor gebruikt?
Zaailing Hydrogel Is Een Geweldige Hulp
Hoewel de hydrogel niet natuurlijk is, maar een polymeermateriaal, en het relatief recent op de moderne markt verscheen, kan het worden gebruikt om prachtige zaailingen te kweken, omdat je er in dit geval volledig zeker van kunt zijn dat de zaailingen tijdens het groeiproces zullen groeien krijgt alle voedingsstoffen die ze nodig heeft! En geen overtollig vocht, wat leidt tot verval van de wortels - een betrouwbare hydrogel-assistent zal al het overtollige absorberen en alleen het noodzakelijke in de grond houden
