Vitaminen Voor Ons Zoetzure Ananas

Inhoudsopgave:

Video: Vitaminen Voor Ons Zoetzure Ananas

Video: Vitaminen Voor Ons Zoetzure Ananas
Video: RECEPT: Zoetzure kip met mango & ananas | OhMyFoodness 2024, Mei
Vitaminen Voor Ons Zoetzure Ananas
Vitaminen Voor Ons Zoetzure Ananas
Anonim
Vitaminen voor ons zoetzure Ananas
Vitaminen voor ons zoetzure Ananas

Tegenwoordig heeft een vitaminetekort in de lente zijn relevantie verloren, omdat de toonbanken het hele jaar door vol zijn met veelzijdig fruit. Onder de gebruikelijke appels, bananen, sinaasappels, citroenen pronkt tropische perfectie, die niet alleen beschikbaar is gekomen voor de "bourgeoisie". Een kegelachtige vrucht met een parmantig stekelig plukje is klaar om zijn vitamines met een persoon te delen

Ananas - volledige perfectie

Wilde ananassen bevatten zaden in hun vruchten die het leven van de soort voortzetten. In door mensen gekweekte ananas zijn er geen zaden, hun reproductie vindt vegetatief plaats. Dit feit heeft de wereld te danken aan de Amerikaanse stam van de Tupi-Guarani-indianen. Een van de activiteiten van de indianen van de stam was het kweken van planten. Gedurende drie of vier millennia van hun verblijf in de landen van Midden- en Zuid-Amerika, 'domesticeerden' ze veel wilde planten, waaronder ananas of 'uitstekend fruit' zoals de inboorlingen het zelf noemden.

Voor een Europeaan is het gebruikelijker dat er vruchten aan bomen groeien. In de gunstige omstandigheden van de tropen rijpen een aantal vruchten echter goed af op kruidachtige planten zoals bananen en ananas. Natuurlijk onderscheiden dergelijke kruiden zich door de benijdenswaardige grootte en sterkte van hun stengels, wat ook geldt voor Pineapple.

Afbeelding
Afbeelding

Je kunt lang verbaasd zijn over de capaciteiten en vitaliteit van de kruidachtige plant Ananas, maar het belangrijkste wonder is ongetwijfeld de samengestelde vrucht die wordt gecreëerd door een of tweehonderd kleine sappige vruchten. De Almachtige rangschikte op zeer meesterlijke wijze zo'n talrijke gemeenschap van miniatuurfruitbomen, bouwde er dichte spiraalvormige rijen van, beschermd tegen externe vijanden door stijve bladschutbladen. Uiterlijk lijkt de ananaszaadvrucht op een ongeopende dennenappel, wat de reden was voor populaire plantennamen als "Ananas" ("Pijnappel"), "Dennenappels" ("Dennenappels"), of zelfs gewoon "Pina" ("Dennenappels"). De laatste naam is op moderne Spaanse markten te horen naast het bekende "Ananas".

Het is ook onmogelijk om geen aandacht te besteden aan zo'n kenmerk van de ananasstam, als een militant-doornige groep plantenbladeren die boven de stengel uitsteekt. Het blijkt dat op deze manier de pitloze plant zorgt voor de voortzetting van zijn aanwezigheid op de planeet. Het begrijpt dat de vrucht onherstelbaar door mensen zal worden gegeten, en daarom blijft de stengel door de vrucht groeien, waardoor een rozet van bladeren ontstaat, die gemakkelijk van de vrucht kan worden gescheiden en in de grond kan worden geplant, waardoor een nieuwe plant een kans om te leven. (Hoe een dergelijke procedure uit te voeren is zeer goed beschreven door Asiendachka met de login "Okie-Dokie 2" op

Ananas - een genezer van menselijke kwalen

Plant

Ananas (lat. Ananas) is een lid van de familie

Bromelia's (Latijnse Bromeliaceae), en daarom bevatten al zijn onderdelen een plantenenzym"

bromelaïne . De hoogste concentratie van het enzym wordt waargenomen in de stengel van de plant. In het menselijk lichaam bevordert dit enzym wondgenezing in een kortere tijd, verlicht het zwelling in zachte weefsels en helpt het het proces van voedselvertering.

Ananaspulp bevat een aantal vitamines, waaronder “

MET" en"

MAAR , En schept ook op over de aanwezigheid van dergelijke chemische elementen die nodig zijn voor het menselijk lichaam als

mangaan en kalium

Ze schrijven dat Pineapple in staat is

remt de groei van kankercellen

Gebruik

Afbeelding
Afbeelding

Hoe rijper de vrucht van de ananas, hoe minder het sap de tong prikt. Daarom zijn geïmporteerde ananassen in de regel pijnlijk scherp. Daarom is het voor degenen die geen hoge zuurgraad verdragen, effectiever om ananas in blik te eten of ananassap te drinken.

Om verse ananas aangenamer te maken om van te smullen, moet het goed worden ontdaan van de harde beschermende "schaal" en kelkblaadjes die elk klein fruit beschermen.

Tegenwoordig biedt de Russische handel een brede selectie "snijmachines" die zijn ontworpen voor het pellen van ananaspulp van de harde schaal. Maar we eten niet zo vaak ananas, en daarom is het goed mogelijk om rond te komen met een tafelmes. Het is belangrijk dat het mes scherp is zodat er minder afval is, en meer eetbare, aromatische, zoetzure pulp.

Aanbevolen: