2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Okra is een groentegewas waarvan de vruchten helpen om snel te herstellen na hard werken in de tuin. Bovendien herstelt ze na een lang ziekbed. Als vertegenwoordiger van de Malvov-familie die we kennen, houdt okra ervan om in warme streken te leven, omdat het in het warme Afrika is geboren
Beschrijving van de plant
Lage (30-40 centimeter) eenjarige okra's hebben een houtachtige, dikke stengel met vrij grote vijf- tot zevenlobbige bladeren met lange bladsteel. Geelachtig-romige, enkele, grote bloemen lijken op de bloemen van de gewone kaasjeskruid.
De vruchten waarvoor okra wordt gekweekt, zijn als dunne peulen van groene peper. Maar het oppervlak van de peper is soepel glijdend, terwijl dat van de okra bedekt is met fijne haartjes, als een peul die een bontjas draagt. En toch is de peperpeul egaal, zonder randen, en heeft de okra een geribbelde peul, wat een zevenzijdig sterretje op de dwarsdoorsnede geeft. De peul kan tot 30 centimeter lang worden, maar jonge peulen van 7-9 centimeter lang worden als voedsel gebruikt. Bij langdurige opslag worden de vruchten vezelig en smaakloos.
De vele namen van okra
Omdat okra in verschillende delen van de wereld groeit, geeft elke natie het zijn eigen naam. Terwijl u op vakantie bent in Egypte, kunt u salades of stoofschotels proeven die "okra" of "gombo" worden genoemd, zoals in andere Afrikaanse landen. In de gebieden Krasnodar en Stavropol in Rusland, waar het op plantages wordt verbouwd, gebruiken ze de Turkse naam - "okra". Maar onder alle namen zit een en die behaarde geribbelde groene pod verborgen.
Okra kweken
In gebieden met korte zomers kan okra door zaailingen worden gekweekt. Bovendien vereist de grilligheid van het wortelsysteem het zaaien van zaden in afzonderlijke potten om de wortels niet te beschadigen tijdens transplantatie in de grond, wat pijnlijk wordt getolereerd door de plant. Dergelijke planten zijn, in vergelijking met planten die direct in de grond worden gezaaid, minder resistent tegen ziekten en leveren weinig op.
Hoewel okra een kind van Afrika is, waarvan de bodem niet erg vruchtbaar is, houdt hij van lichte vruchtbare bodems. De okra geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen, is onverschillig voor water geven, maar bij langdurige droogte heeft hij ook water nodig.
Zoals elke gecultiveerde plant, zal okra dankbaar zijn voor het wieden, het losmaken van de grond en het aanharken. Als okra in een kas groeit, bedekt met een film, is het belangrijk om de "kamer" periodiek te ventileren.
Okra kan als kamerplant worden gekweekt.
Nuttige eigenschappen van okra
Okravruchten zijn rijk aan vitamines, eiwitten en koolhydraten, minerale zouten en organische zuren. Niets nieuws, alles is zoals in onze vele groenten. Tenzij je olie uit de zaden kunt persen, die naar olijfolie smaakt. Maar hoeveel van die zaden moeten hiervoor verzameld worden!
Okra smaakt naar courgette en sperziebonen, die al lang wortel schieten in onze tuinen. Daarom is het niet aan te raden om bekende en gemakkelijk te kweken groenten te verwisselen voor okra voor degenen die de oogst waarderen, gezien de grilligheid en liefde van de zon van de Afrikaanse okra. Voor exotische liefhebbers kun je voor de verandering proberen okra te kweken.
Degenen die okra weten te kweken en de vruchten ervan krijgen, moeten er rekening mee houden dat de peulen perfect al hun heilzame eigenschappen laten zien in combinatie met tomaten, uien, knoflook, gember en allerlei oosterse kruiden. Het hoge gehalte aan slijmstoffen in de vruchten maakt okra tot een profylactisch middel voor ziekten van het maagdarmkanaal. Het kan worden toegevoegd aan soep, salade of een bijgerecht voor pittige vleesgerechten. De zaden zijn niet alleen geschikt voor het verkrijgen van olie, maar ook voor het bereiden van een ochtenddrankje, dat doet denken aan verkwikkende koffie.
Wanneer je een grote oogst krijgt, is het beter om de peulen bevroren te bewaren, anders worden ze snel vezelig en verliezen ze hun aantrekkelijkheid en waarde.
Aanbevolen:
Gratis Meststoffen En Voeding Uit Afval
De zomer is in volle gang en de planten in de bedden groeien met sprongen. Maar wat te doen als ze weigeren te groeien en zich te ontwikkelen? Dan kunnen de planten worden geholpen - hiervoor moeten ze worden gevoed. En om geen extra geld uit te geven aan meststoffen, gebruik wat naar de prullenbak zou kunnen gaan, maar naar het werk gaat! Dus, hoe de planten te voeden zodat de oogst niet teleurstelt?
Okra
Okra is ook bekend onder verschillende namen: eetbare hibiscus, okra, gombo en damesvingers. Dit gewas komt oorspronkelijk uit tropisch Afrika en is een eenjarige plant die behoort tot de kaasjeskruidfamilie. Eigenlijk doet okra erg denken aan een puur uiterlijk eenvoudige tuinmalve.
Hoe Okra Uit Zaden Te Kweken?
Okra, of okra, is een exotische groente waarvan de populariteit geleidelijk aan aan kracht wint op onze breedtegraden. En je moet hier niet verbaasd over zijn, want okra is niet alleen lekker, maar ook erg nuttig: het wordt zeer succesvol gebruikt voor zowel de preventie als de behandeling van diabetes, maagzweren, atherosclerose en een aantal andere kwalen! Dit prachtige product kan zowel als bijgerecht als als dressing voor soepen worden gebruikt, bovendien past okra goed bij peulrood
Okra Is Een Exotisch Dieet. Voortzetting
Ga niet langs de toonbank met felgroene dozen okra, want deze nuttige exotisch zit vol met een enorme hoeveelheid nuttige stoffen
Okra - Dieet Exotisch
De populariteit van okra in Rusland groeit elk jaar. Tuinders - amateurs laten dit exotische gewas graag in hun zomerhuisjes groeien. En in de schappen van winkels kun je vaak een ongewone plant van de malvaceous-familie vinden. Als je de naam okra, gombo, bamiese of damesvinger hoort, dan hebben we het over dezelfde okra, omdat het veel namen heeft in verschillende delen van onze planeet
