Is De Foodprocessor Vandaag De Dag Relevant?

Inhoudsopgave:

Video: Is De Foodprocessor Vandaag De Dag Relevant?

Video: Is De Foodprocessor Vandaag De Dag Relevant?
Video: K3 - Vandaag Is Het De Dag | Musical De 3 Biggetjes 2024, Mei
Is De Foodprocessor Vandaag De Dag Relevant?
Is De Foodprocessor Vandaag De Dag Relevant?
Anonim
Is de foodprocessor vandaag de dag relevant?
Is de foodprocessor vandaag de dag relevant?

Voedselverwerkers maken momenteel moeilijke tijden door. Er zijn te veel concurrenten verschenen: dompelblenders, keukenmachines, solo-apparaten (sapcentrifuges, mixers, groentesnijders). En desondanks worden in het assortiment van elke zichzelf respecterende fabrikant verschillende keukenprocessors gepresenteerd, die het leven van moderne huisvrouwen enorm vergemakkelijken

Met keukenmachines kunt u verschillende problemen eenvoudig en snel oplossen: voedsel hakken met een groot waaiermes, eiwitten kloppen, het deeg roeren en puree koken, groenten snijden op verschillende raspen, het sap uit appels en wortels persen. Daarnaast zijn veel apparaten ook uitgerust met opzetstukken voor het persen van citrusvruchtensap.

Combines met de functie van een schroefvleesmolen zijn speciaal gemaakt voor de Russische markt. Feit is dat het in onze keuken is dat gehaktgerechten zo breed vertegenwoordigd zijn. Onlangs hebben sommige fabrikanten een groenteblokjeshulpstuk toegevoegd voor hun favoriete Olivier-salade. En de meest "geavanceerde" modellen verwerken niet alleen producten, maar maken er ook heerlijke warme gerechten van, koken water en stomen ze zelfs.

Niet zonder een fout

De maaidorser is ontworpen om een aantal machines in de keuken te vervangen. Bij een storing kun je echter alle apparaten in één keer kwijt, omdat ze op één motor werken. Bovendien heeft de verscheidenheid aan functies geleid tot de opkomst van een groot aantal opzetstukken en accessoires die veel ruimte innemen en soms verloren gaan.

Fabrikanten proberen het probleem van het opslaan van sproeiers op te lossen, althans gedeeltelijk, daarom zijn bijna alle keukenmachines uitgerust met kleine compartimenten voor het bewaren van raspen en versnipperaars. Sommige accessoires hebben echter nog steeds extra schapruimte nodig.

Afbeelding
Afbeelding

De kwestie van rationaliteit

Er zijn nog twee aspecten die de eigenaren van de oogstmachines niet leuk vinden. Ze zijn namelijk allemaal gericht op het werken met een groot aantal producten. Als u bijvoorbeeld op een dozijn gasten wacht, helpt de maaidorser u bij het bereiden (een kom) haring onder een bontjas, maar het in gebruik nemen om bijvoorbeeld één wortel te hakken, is irrationeel.

Ten tweede moet de unit worden gedemonteerd en handmatig worden gewassen. En daarom gebruiken veel huisvrouwen deze apparaten niet voor het oplossen van dagelijkse taken. Fabrikanten proberen deze tekortkomingen weg te werken. Zo ontstond een aantal compacte maaidorsers, uitgerust met een kleine kom en alleen de meest noodzakelijke functies.

Er is veiligheid in cijfers

Dus wat kopen: een keukenmachine met verschillende opzetstukken of een losse blender, sapcentrifuge, groentesnijder en vleesmolen? Er wordt aangenomen dat een enkel instrument met veel functies ze niet allemaal zo goed kan doen als een speciale techniek.

Op basis hiervan hebben de meest populaire functies een solo-technicus nodig en de hulpfuncties een processor. Houdt iemand bijvoorbeeld van schnitzels, gehaktballen en koolrolletjes, dan moet je in dit geval een schroefvleesmolen en een keukenmachine aanschaffen voor het hakken van voedsel en het maken van sappen. En als u elke dag sappen uit fruit moet persen, is het beter om de voorkeur te geven aan een sapcentrifuge met een pers en de maaidorser te nemen zonder een extra sapopzetstuk.

Afbeelding
Afbeelding

Alles is individueel

Combinaties met meerdere functies worden vaak keukenmachines genoemd. Het aantal bijlagen is echter niet hun enige onderscheidende kenmerk. Deze apparaten hebben een bovenaandrijving: hun messen bevinden zich achter de motor op het scharnierende deel van het lichaam. Hierdoor kan de maaidorser tijdens bedrijf automatisch rond de as draaien.

Bodemaangedreven bestekmessen bevinden zich in de binnenkant van de kom. Tegelijkertijd blijft ze zelf onbeweeglijk - alleen het mes draait. Er is een mening dat dergelijke "onderaangedreven" machines beter bestand zijn tegen versnipperen, snijden en cocktails. Deeg en gehakt worden echter niet zo goed gekneed als "top drive"-maaidorsers.

En keukenmachines zijn ook goed omdat het een soort constructeurs zijn, waarvan de benodigde onderdelen en hulpstukken eventueel kunnen worden aangeschaft. "Bottom drive" oogstmachines worden meestal als complete set verkocht. Slechts in zeldzame gevallen is het nodig om extra onderdelen aan te schaffen. De prijzen voor zowel bottom drive als top drive foodprocessors zijn behoorlijk verschillend. Maar beide typen behoren tot de keukenapparatuur van de hogere prijsgroep.

En wat denk je: is een keukenmachine tegenwoordig echt nodig op de boerderij?

Aanbevolen: