2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Struikkers (lat. Cerasus fruticosa) - bessencultuur; een vertegenwoordiger van het geslacht Plum, subgenus Cherry van de Rosaceae-familie. Een andere naam is Steppekers. Het komt van nature voor in Centraal-Europa, Centraal- en Klein-Azië, de Oeral en Siberië. Het groeit voornamelijk op droge open hellingen, valleien van grote rivieren, steppezones, minder vaak in loof- en dennenbossen. Planten vormen vaak dicht struikgewas.
Kenmerken van cultuur
Struikkers of steppekers - ondermaatse bladverliezende struik tot 2-2,5 m hoog met een dichte spreidende kroon en lichtbruine bast met geelachtige lenticellen. De stengels zijn rechtopstaand, vertakt. De bladeren zijn donkergroen, glanzend, kaal, omgekeerd eivormig of langwerpig-ovaal, kort gesteeld, met stompe getande of gekartelde randen, lichter van kleur aan de onderzijde, voorzien van lineair getande steunblaadjes. De bloemen zijn regelmatig, wit, soms met een roze tint, enkelvoudig of verzameld in trossen of bloemschermvormige bloeiwijzen, zitten op korte steeltjes.
Vruchten zijn bolvormige of eivormige steenvruchten, enigszins afgeplat aan de onderkant, rood, donkerrood of bordeauxrood. De vrucht is sappig, met een zoetzure smaak, eetbaar, veel gebruikt in de keuken, geschikt voor het maken van jam, conserven, wijn, gestoofd fruit en sappen. De gemiddelde levensduur van een struik is 18-20 jaar. Struikkers is, in tegenstelling tot andere vertegenwoordigers van het ondergeslacht, het meest droogtebestendig en winterhard. Het stelt weinig eisen aan de bodemgesteldheid en wordt zelden aangetast door ziekten en plagen.
Vaak worden struiken gebruikt in siertuinieren, om de hellingen van ravijnen te fixeren, bomen te planten in rotsachtige gebieden en bosparken. De cultuur heeft verschillende tuinvormen, waarvan de interesse is: bonte struikkers en treurstruikkers. Populaire soorten struikachtige kersen: Rubinovaya, Vuzovskaya, Transparant, Vole, Zmeinogorskaya, Altai-zwaluw, Altai vroeg, Maksimovskaya, Kurchatovskaya, Novoseletskaya, Bolotovskaya, Zhelannaya, Plamennaya, Irtyshskaya, Subbotinskaya, Sverdlovchanka, Mechta Trans-Shadrinskaya en anderen.
Stoelkeuze en landing
De keuze van een locatie voor het planten van struikachtige kersen speelt een belangrijke rol bij het succesvol telen van gewassen. De site moet goed verlicht zijn, met rijke, losse en neutrale of lichtzure grond. Verdichte, zware kleiachtige en sterk zure bodems zijn niet geschikt voor kersen. Het grondwaterpeil is niet dichterbij dan 2 m. De zuidelijke hellingen en vlaktes zijn optimaal voor planten. In de laaglanden mag de cultuur niet worden geplant, op dergelijke locaties voelen de struiken zich ongemakkelijk, bovendien worden ze vaak overspoeld door smeltwater, wat onherstelbare schade aan het wortelstelsel kan veroorzaken.
Struikkersenzaailingen worden in het vroege voorjaar in de volle grond geplant. In de herfst is planten ook mogelijk, maar niet altijd hebben jonge planten de tijd om wortel te schieten voor het begin van de vorst. Voor het planten worden de zaailingen zorgvuldig geïnspecteerd, beschadigde scheuten worden verwijderd, de wortels worden ingekort en in een kleipuree gedompeld. Afmetingen plantkuil: breedte - 70-80 cm, diepte - 50-60 cm De bovenste laag grond die uit de put wordt verwijderd, wordt gemengd met rotte mest of humus, houtas en kalk (met verhoogde zuurgraad van de grond). Aan het grondmengsel worden ook complexe minerale meststoffen toegevoegd.
Een kleine rol wordt gevormd op de bodem van de plantkuil, waarna de zaailing wordt neergelaten, de wortels worden rechtgetrokken en bedekt met het voorbereide grondmengsel. Belangrijk: de wortelhals van de zaailing moet 2-5 cm boven het grondoppervlak zijn. Tijdens het werk wordt de zaailing periodiek geschud. Na het planten wordt een ondiep gat gevormd rond de zaailing, vervolgens wordt er 20 liter water in gegoten en gemulleerd met turf, zaagsel of humus. Naast de struikkersenzaailing wordt een pen ingeslagen, waaraan een jonge plant wordt vastgebonden. De afstand tussen planten moet minimaal 3 m zijn. Voor de winter zijn kersen bedekt met vuren takken of ander niet-geweven materiaal, vooral deze regel moet worden nageleefd door tuinders in de noordelijke regio's.
Basiszorg
De zorg voor struikachtige kersen verschilt niet van de teeltprincipes van andere vertegenwoordigers van het ondergeslacht. De verzorging bestaat uit het regelmatig losmaken, het verrijken van de grond en wortels met zuurstof; wieden van onkruid dat de groei van gecultiveerde planten negatief beïnvloedt; topdressing (2 dressings per seizoen); systematische watergift (vooral tijdens de bloei en vruchtvorming), behandelingen tegen ziekten en plagen, sanitaire en vormende snoei. Bij het vormen van snoei moet rekening worden gehouden met een aantal nuances, waaronder de biologische kenmerken van het betreffende kersenras. In de regel vormen tuinders een kroon met weinig lagen, waardoor 7-9 hoofdtakken overblijven. Struikkers vormt een grote hoeveelheid groei, die ook moet worden verwijderd.
