2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Aubergine is een van de meest warmteminnende groenten in onze tuinen. Hij is vanuit het warme India naar onze regio gekomen en voelt zich op zijn gemak in broeikassen en kassen. De zaailingen worden verplaatst naar de bedden in het open veld wanneer stabiele warme dagen komen. In de herfst, wanneer de nachttemperatuur aanzienlijk daalt, kan de aubergine echter overvloedig vrucht blijven dragen. Welke andere verrassingen kan deze groente bieden?
Levensduur groente
Aubergine noemden we vroeger een groente, maar in botanische zin is het een bes. De vruchten kunnen niet bogen op een grote voedingswaarde, maar ze hebben een hoge smaak. Bovendien is het moeilijk om voor hen een gelijke te vinden met betrekking tot de voordelen die ze bieden voor de gezondheid van het menselijk lichaam.
In het oosten, waar deze plant vandaan komt, wordt het de langlevende groente genoemd. De vruchten zijn rijk aan kaliumzouten, die essentieel zijn voor de goede werking van het cardiovasculaire systeem. Regelmatige consumptie van auberginegerechten verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed en reguleert het zuur-base-evenwicht. Groenten worden aanbevolen voor mensen die lijden aan atherosclerose en jicht.
Om de voordelen van het eten van aubergines te maximaliseren, worden de vruchten onrijp uit de struik verwijderd, na 4-5 dagen vanaf het moment dat ze donker worden. Overrijpe vruchten zijn niet meer zo nuttig, bovendien kunnen ze schadelijk zijn, omdat ze veel solanine bevatten.
Groeiomstandigheden
Aubergine behoort tot de nachtschadefamilie, maar is in tegenstelling tot paprika's en tomaten veeleisend voor vocht. Gebrek aan water geven, droge grond remmen de groei van zaailingen, waardoor bloemen en eierstokken eraf vallen. Maar in vergelijking met peper verdraagt aubergine gemakkelijker de hoge zuurgraad van de grond. De rest van de teelt is niet bijzonder moeilijk.
Zaailingen zaaien
Zaaidata worden zo berekend dat de zaailingen op het moment van ontscheping 60-65 dagen zijn. Tegen die tijd mag er geen vorstgevaar zijn en is de grond goed opgewarmd.
Zaailingen kunnen in kassen worden gekweekt. Voor degenen die niet gaan duiken, wordt ongeveer 12-14 g zaden op een standaard kasframe genomen. Teelt met een pick maakt het mogelijk om tot 30 g te zaaien. De voorgangers kunnen kool, tomaten, komkommers zijn. De temperatuur voor het kweken van zaailingen wordt op + 20 … + 22 ° C gehouden. Als de thermometer daalt tot + 15 ° C en lager, vertraagt de groei en ontwikkeling van planten aanzienlijk. Daarnaast is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond niet uitdroogt.
Overplanten naar open grond
Als het tijd is om zaailingen naar een vaste plaats te transplanteren, bereiden ze een speciale prater voor van aarde, klei en toorts in verhoudingen van 1: 1: 1. De wortels van de zaailingen worden gesnoeid met een snoeischaar, gedompeld in het voorbereide mengsel en vervolgens in de gaten geplaatst. Het is in deze periode erg belangrijk om de planten te beschermen tegen onverwachte vorst. Film of agrofibre op het frame kan deze taak aan.
Planten water geven en voeren
De rijenafstand wordt 65-70 cm gelaten, in een rij tussen de planten wordt een opening van ongeveer 30 cm aangehouden. Voor het planten worden de voren overvloedig bewaterd. Na 2-3 dagen na het planten van de zaailingen wordt het water geven herhaald. Na nog anderhalve week wordt nog een watergift uitgevoerd met diepe loslating van de grond. De grond moet voldoende worden bevochtigd, omdat in deze periode het wortelstelsel wordt gevormd en de groene massa groeit. In de toekomst krijgen de planten eenmaal per week water. Om snelle verdamping van vocht te voorkomen, moet u de bedden mulchen met rotte mest, turf.
In de zomermaanden is het handig om de aubergine 2-3 keer te bemesten. Neem hiervoor 20-30 g ammoniumsulfaat of 15-20 g ammoniumnitraat en 50-60 g superfosfaat per voedergebied van 1 vierkante meter. Voor meer efficiëntie wordt na bemesting water gegeven en losgemaakt van de grond, evenals planten.
Bush-formatie
Om ervoor te zorgen dat de vruchten groot zijn, blijven er 3-4 sterke scheuten met fruit over wanneer de struik vertakt. De rest van de stiefkinderen breken uit zodat de plant geen voedingsbronnen verspilt. De zaden worden overgelaten om te rijpen uit hoogproductieve struiken. Ze worden gesneden na verzachting. De zaden worden eruit geschraapt en in de zon gedroogd.
Aanbevolen:
Hoe Houd Je Een Tuindagboek Bij?
Elke zakenman heeft een agenda die hem helpt de tijd te organiseren en alles onder controle te houden voor succesvol werk. Ook de tuinman heeft dit nodig. Daarom is het bijhouden van een dagboek of tuindagboek een nuttige activiteit om de opbrengst en schoonheid van de tuin te helpen vergroten
Katten En Bloemen: Hoe Houd Je Ze Uit Elkaar?
Liefhebbers van de binnenbloementeelt, die ook dol zijn op katten als huisdier, weten heel goed hoe moeilijk het soms kan zijn om je ondeugende huisdieren af te leiden van het ronddraaien in potten. Katten bederven niet alleen de bloemen, maar kunnen zichzelf ook schaden door ernstige vergiftiging of brandwonden van een giftige plant te hebben gekregen. Hoe kun je dit paar scheiden en van elkaar beschermen? Wat zijn de manieren om een dier te helpen bij het spenen van een plant, het omdraaien van een pot en?
Hoe Houd Je Je Kind Bezig In De Herfst?
De zalige zomerinactiviteit eindigt in de herfst. Het is tijd voor het verzamelen en verwerken van fruit, seizoenstuinieren en tuinieren. Als er een kind bij je is op de datsja, dan is er vanwege huishoudelijke taken weinig tijd over voor lessen bij hem. Zijn onafhankelijke plezier in de zandbak, het zwembad is verleden tijd - het weer maakt je klaar voor andere spellen en activiteiten. Helaas weten veel ouders in deze periode van het jaar niet wat ze met hun kind aan moeten. Samenwerken is de ideale oplossing
We Maken Zelf Een Warm Bed Op
Nu zijn tuinders en zomerbewoners steeds vaker begonnen met het uitrusten van warme bedden op hun percelen. Dit soort structuren zijn voornamelijk bedoeld voor het kweken van zaailingen. In de moderne wereld worden ze echter vaak gebruikt als speciale apparaten in de open lucht voor het verbouwen van groenten
Hoe Blijf Je Warm Bij Koud Weer?
Winterwandelingen of gewoon de weg naar je werk brengt overlast van kou en koude rillingen. Als warme kleding niet helpt, lees dan dit artikel en gebruik effectieve tips en manieren om warm te blijven in de kou
