Waarom Is Een Radijs Zijn Gewicht In Goud Waard?

Inhoudsopgave:

Video: Waarom Is Een Radijs Zijn Gewicht In Goud Waard?

Video: Waarom Is Een Radijs Zijn Gewicht In Goud Waard?
Video: AH moestuintje - Radijs oogsten? - dag 67 - seizoen 4 2024, Mei
Waarom Is Een Radijs Zijn Gewicht In Goud Waard?
Waarom Is Een Radijs Zijn Gewicht In Goud Waard?
Anonim
Waarom is een radijs zijn gewicht in goud waard?
Waarom is een radijs zijn gewicht in goud waard?

Begin juni hebben pittige liefhebbers nog de mogelijkheid om winterradijs te zaaien en vroege zomerrassen opnieuw te zaaien. Deze groente is ontzettend gezond en goed houdbaar. Volgens de oude Griekse mythologie waardeerde de bewoner van Olympus Apollo, vanwege de heilzame eigenschappen van de radijs, het voor al het goud. En niet voor niets, want het is rijk aan vitamines, aminozuren, essentiële oliën en micro-elementen. Het wordt zowel rauw gegeten als onderdeel van recepten voor salades en hapjes, als in soepen, borsjt, gebruikt voor beitsen. Moet ik twijfelen of ik deze prachtige groente wel of niet ga zaaien?

Kenmerken van de radijs

Rammenas wordt als een bijzonder waardevolle groente beschouwd. Rassen met een bleekgroene knolgewas hebben een zoetige smaak. Maar dat doet niets af aan veel van de voordelen van witte radijs. Aan het uiterlijk van de radijs kun je niet zeggen dat deze groente tot de koolfamilie behoort. Daarom weten niet veel mensen dat naast wortelgewassen ook vroege toppen worden gebruikt bij de bereiding van verschillende vitaminegerechten.

De agrotechnologie van een radijs is in veel opzichten vergelijkbaar met de verzorging van een radijs. Uitstekende voorgangers op de site zijn aardappelen en tomaten, komkommers en peulvruchten, tafelwortels - wortelen en bieten.

Afbeelding
Afbeelding

Deze cultuur is bestand tegen lichte negatieve temperaturen. De zaden ontkiemen bij + 1 … + 2 ° en sterven niet, zelfs niet als de thermometer daalt tot -3 °. Tegelijkertijd stelt deze winterharde plant hogere eisen aan de samenstelling en vruchtbaarheid van de bodem. Het is beter om leem te nemen met een neutrale zuurgraad eronder, goed gekruid met meststoffen in de herfst. Radijs is vochtminnend, dus de grond moet vochtopnemend zijn. Het is beter om een voldoende verlichte ruimte te kiezen. Zomer zaaien van radijs

De bedden zijn gerangschikt in 4 rijen, de afstand tussen de voren is ongeveer 30 cm. Voor late variëteiten moet de rijenafstand minimaal 45 cm zijn. De diepte van het planten van zaden in de grond is 1, 5-2 cm. De zaaien wordt uitgevoerd door de nestmethode, 4 zaden elk met een interval van 15 cm, gemiddeld 10 vierkante kilometer. gebied verbruikt ongeveer 4 g zaden. Tijdens het zaaien in de zomer moeten de bedden worden gemulleerd.

Verzorging van radijs in de bedden

Dichte scheuten die zijn uitgekomen, moeten worden uitgedund. Hiermee wordt gestart wanneer de radijs zich in de cotyle bladfase bevindt. Als gevolg hiervan moet in elk nest een van de hoogste en sterkste planten blijven.

De maatregelen voor de verzorging van de groeiende radijs zijn dezelfde als voor de radijs: de bedden losmaken en de grond bevochtigen, onkruid wieden en bemesten met minerale meststoffen. De eerste bemesting wordt gestart wanneer de plant minimaal 2 echte bladeren heeft. Tegen die tijd zal het nuttig zijn om een waterige oplossing van stikstofmeststoffen toe te passen. Het wordt aanbevolen om de bemesting nog twee keer te herhalen met een interval van 2 weken. Hiervoor worden stikstof- en kalimeststoffen, superfosfaat gebruikt. De dosis wordt berekend op basis van de individuele kenmerken van de bodem op de locatie. Op arme en uitgeputte gronden worden ze 25% meer ingenomen dan op zeer vruchtbare gronden.

Het is onwenselijk om organische meststoffen te nemen voor het voeren van de radijs. Niet alleen de kwaliteit van wortelgewassen heeft hier last van, maar ook de houdbaarheid.

Afbeelding
Afbeelding

Meststoffen worden in droge of vloeibare toestand op de bedden aangebracht. De optimale strategie is om topdressing te combineren met water geven. Als droge mest wordt toegepast, wordt deze op vochtige grond aangebracht.

Radijs lijdt aan ongedierte dat veel planten van de koolfamilie gemeen hebben. Daarom is het noodzakelijk om de bedden te beschermen tegen de koolbladkever, golvende vlooienkevers, motten, koolbladluizen, slakken. Je moet ook afzien van het planten van radijs in die gebieden waar eerder kool, raapradijs groeide, om de kans op infectie met koolkiel, zwarte poot, koolmozaïek te verkleinen.

Het oogsten begint voor de vorst. Het is raadzaam om de radijs op een mooie droge dag te verzamelen. Ze worden zonder toppen gelegd voor opslag - het is niet aan te raden om het af te snijden, het is veel beter om het te verwijderen door te draaien.

Het optimale type opslag is in dozen met zand bij een temperatuur van ongeveer + 1 ° C in geventileerde kelders. Wortelgroenten worden voor een kortere periode in de koelkast bewaard.

Aanbevolen: