Pepermunt

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Pepermunt is een van de planten van de familie die labiaten wordt genoemd, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Mentha piperita L. Wat betreft de naam van de pepermuntfamilie zelf, in het Latijn zal het zo zijn: Lamiaceae Lindl.

Pepermunt beschrijving

Pepermunt is een kruidachtige meerjarige struikachtige plant die is begiftigd met een zeer geurig aroma. De wortelstok van deze plant is horizontaal, hij is geschilderd in witachtige tinten en in de lente zullen er meerdere stengels uit zo'n wortelstok groeien. De stengels van pepermunt zijn rechtopstaand en lang, kaal, vertakt en tetraëdrisch, en zijn bedekt met vrij korte haren, gekleurd in donkerpaarse tinten. De bladeren van deze plant zijn tegenoverstaand, glad en ovaal-lancetvormig, langs de randen zullen ze scherp gekarteld zijn, van bovenaf zijn dergelijke bladeren geschilderd in donkergroene tinten en van onderaf zullen ze lichter zijn. Pepermuntbloemen zijn klein, ze zullen in meerbloemige kransen zijn, die zich op hun beurt verzamelen in aarvormige bloeiwijzen. Dergelijke bloemen van deze plant zijn gekleurd in lichtpaarse tinten. De vrucht van deze plant zal droog zijn, het bestaat uit slechts vier roodachtige noten.

Pepermunt bloeit in de periode van juli tot augustus. Het is opmerkelijk dat deze plant alleen in cultuur bekend is. Pepermunt zal worden verbouwd op het grondgebied van Wit-Rusland, Centraal-Azië, Oekraïne, in de uitlopers van de Kaukasus en in de regio Voronezh.

Beschrijving van de geneeskrachtige eigenschappen van pepermunt

Pepermunt is begiftigd met zeer waardevolle helende eigenschappen, terwijl het wordt aanbevolen om de bladeren van deze plant voor medicinale doeleinden te gebruiken. De aanwezigheid van dergelijke waardevolle geneeskrachtige eigenschappen moet worden verklaard door het gehalte aan de volgende biologisch actieve stoffen in de samenstelling van de bladeren van deze plant: het enzym myrosine, troposolineglycoside, kaliumsulfaat, fytosterol, suiker, zetmeel, ascorbinezuur, sorbusinepigment, slijm, pectine en zwavelhoudende etherische olie. De etherische olie wordt gevonden in de pepermuntbloemen, er zit ook een beetje van in de bladeren en er wordt heel weinig van waargenomen in de stengels. Deze olie is kleurloos, het is begiftigd met een gelige tint, evenals een aangename smaak en geur. Opgemerkt moet worden dat dergelijke pepermuntolie zal oplossen in alcohol. De olie wordt de grondstof voor de extractie van menthol, waardoor pepermunt veel wordt gebruikt in parfums en alcoholische dranken.

Menthol zal veel gebruikt worden voor medicinale doeleinden. In combinatie met vaseline en melksuiker is deze menthol een remedie tegen verkoudheid. Bij diarree, braken en reuma moet menthol oraal worden ingenomen.

Pepermunt en preparaten op basis daarvan zijn begiftigd met kalmerende, krampstillende, ontstekingsremmende en choleretische effecten en hebben ook eigenschappen om de spijsvertering te verbeteren. Deze plant wordt gebruikt voor verschillende leverziekten, hypertensie, migraine, winderigheid, slapeloosheid, voor krampen in de maag en darmen, om de eetlust te verbeteren en de hartactiviteit te verbeteren.

Pepermuntolie, ongeveer drie tot vijf druppels op water of suiker, wordt aanbevolen om oraal in te nemen om brandend maagzuur te verminderen, evenals om gassen te desinfecteren en sneller door te laten. Het wordt aanbevolen om een infusie op basis van de bladeren van deze plant in kleine slokjes te drinken bij misselijkheid, stinkende boeren, krampen in de maag en darmen, en ook bij brandend maagzuur. Om zo'n infusie te bereiden, neem je twee eetlepels van de bladeren van deze plant in een halve liter kokend water en laat je dit mengsel in een thermoskan staan.